[游记]2006年6月18日葡萄酒主题品酒会系列二,卢瓦河之夏

从中世纪到15世纪，由于赋予贵族葡萄酒专卖权的专营法令的废除，随着昂热、索缪（Saumur）和奥尔良等城市周围的葡萄园的发展和延伸，中产阶级开始逐渐形成。中产阶级葡萄园的发展同时也大幅度推动了对芬兰和其它北欧城市的出口。16世纪，卢瓦河葡萄酒由于口味、便利和特权，明显增强了对荷兰的出口。

18世纪和19世纪，这对于卢瓦河葡萄酒来说，是一段艰苦时期。法国大革命对卢瓦河葡萄酒的影响是毁灭性的。另外当时的新兴交通工具的发展，尤其铁路的发展，使卢瓦河葡萄酒被迫面临中部产区的竞争。19世纪后期的葡萄根瘤蚜虫病害摧毁了大部分卢瓦河的葡萄园。

到了20世纪，为了从法律上保证葡萄酒质量，从1935年起法国建立法定源产地命名制度（AOC）。卢瓦河地区法定源产地命名制度（AOC）的建立是在1936年。

在2000年，卢瓦河谷（Sully-sur-Loire和Chalonnes-sur-Loire之间），因其高水平的建筑遗产、历史名城和世界闻名的城堡，被联合国教科文组织（UNESCO）评为世界人类遗产。今天，安茹（Anjou）,索缪（Saumur）和图拉尔（Touraine）的所有法定产区组成的整体，准备以其历史遗产和区域文化申请加入世界人类遗产的队伍。

了解了卢瓦河谷的葡萄酒历史，该说说这次活动的葡萄酒。因为长相思（Sauvignon
blanc）、白诗南（Chenin blanc）和慕斯卡岱（Muscadet）是卢瓦河谷典型的白葡萄品种，所以这次三款白葡萄酒就选了这三种葡萄的单品种葡萄酒。另外卢瓦河谷的红葡萄酒虽然相对不太有名，但索缪（Saumur）产区的品丽珠（Cabernet