[游记]原创昆明之行（二）——串烧昆明

[原创]昆明之行（二）——串烧昆明

<P> 昆明，对于每一个品味过她的人来说都是一道美味大餐，至于这大餐的味道，每个品者可就八仙过海，各显神通了。有的人可能把她品成一道清淡可口的粤菜，有的人可能把她品成一道味道浓郁的鲁菜，也有的人可能把她品成一道原汁原味的徽菜。而我品出来的味道却无法一语涵盖，若真想知道就从我的文字里找寻吧！

一、红嘴鸥

在去昆明前，网友任逍遥发短消息对我说：大姐这个时候来昆，别忘记去翠湖公园看看红嘴鸥。我把这句话当圣旨一样铭记于心，因为我是个极喜鸟类的人。在我看来，天上飞的，地上爬的，海里游的，鸟类是最具灵性也最惹人爱怜的，是她们优雅的舞姿给我们的生存空间带来了灵动的美。

会议第二天，跟我同行的李总对我说：“玫，我负责开会，你负责潇洒去吧！”我听了眉开眼笑，其实我早急的靴子冒出了脚，但还是虚假的客套了几句，然后拿起包便飘出了宾馆，一路直奔翠湖公园。

到了翠湖公园不仅没看见红嘴鸥，连红嘴鸥的的影子也没见着。一问才知，原来红嘴鸥正在滇池游山玩水呢。我心里暗喜，也许她们猜到了我的心意，对我摆谱气，正等着我去那里“拜见”呢！

原本安排的三天会议，在大家的强烈要求下，浓缩成两天，第三天成了大家放羊的时间。我和同行的李总，济南兄弟单位的付总外加华北院的一个蓬莱老乡组成“四人帮”，在我这棵葱花香菜撒娇方赖、软磨硬泡下，大家把羊先牵到了滇池。

到了滇池，远远望去，到处都是红嘴鸥翱翔的身影。她们在蓝天白云，青山绿水的背景里，飞来绕去，惬意的舞蹈。她们忽而空中舞出一份诗情，忽而水上舞出一片画意，忽而追逐游轮，忽而抢夺食物，那里简直就是她们快乐的天堂。我看着看着，艳羡之情顿生，好想插翅与红嘴鸥一起飞翔。

我们四人急急租了一艘快艇，买了三袋面包，迫不及待的加入红嘴鸥飞翔的行列。

我们的快艇开动时，周边并没有红嘴鸥，可当面包屑一丢出去，天啊！那些小精灵们不知道是视觉如此敏锐还是嗅觉如此管用，刹那间，几十只红嘴鸥在我们艇前、艇上、艇后欢快的翻飞鸣叫。只要面包屑出手，不管面包屑飘在空中还是落入水上，总有几只海鸥对着面包屑如箭一般的冲刺。那曼妙的舞姿，那优雅的弧度引逗着我们也跟着手舞足蹈。

按照分工，他们三个大男人负责丢面包屑，我负责拍照。可我蹩脚的拍技，无论如何选择角度，都无法拍到红嘴鸥凌空滑翔的瞬间。他们为了配合我拍照，不时把面包屑丢在艇板上，可那些机灵的小家伙才不上当呢！她们对艇板上的面包屑根本不预理睬，警惕性之高，把三个大男人气的吹胡子又瞪眼。

当面包所剩无几时，我收起了相机，要了一块面包开始与红嘴鸥嬉戏。为了延长红嘴鸥伴随我们的时间，我把面包掰的很碎，一点一点的丢出去看着她们在我周边哄抢。记得曾看过美查尔斯.史温顿的一段文字，在海鸥群里，所有的优雅与庄严都堕落为肮脏的内斗与残忍，一只看似美丽的海鸥，她会象炸弹般冲入鸥群，偷走一点肉屑，激起散落的羽毛和愤怒的尖叫。海鸥之间不存在分享与礼貌的概念，只有嫉妒和凶残的竞争。其实，在利益面前，人类又何曾儒雅过？在竞争面前，人类又何曾礼貌过？只不过，人类比鸥鸟们更加虚伪罢了！

二、过桥米线

第一次知道云南小吃过桥米线是缘于我亲家的一篇美文，文章的内容已经模糊，但文章里有关过桥米线的传说却印象深刻：传说在滇南蒙自有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，常学而忘食。其妻焦虑心疼，把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，而砂锅却烫乎乎的，原来汤表面覆盖着一层鸡油，加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。

记得当时文章看完，已垂涎欲滴，感觉那用柔情蜜意炖出来的过桥米线一定是世界上最美味的东西，所以这次昆明之行毫不犹豫的把品尝过桥米线安排进了议事日程。

第一天会议一结束，我对同行的李总说：“你在昆明呆了两个月，一定知道哪里的过桥米线好吃，你找地方，明晚我请客！”

就在我尽显慷慨准备巴结领导的时候，会议组织者在晚餐上宣布：明天晚上所有入会者去“吉鑫滇味城”用餐！

据说那里有过桥米线可吃还可看表演，一举两得。

吉鑫滇味城的大厅里热闹非凡。舞台上灯火辉煌。舞台下桌子、凳子、客人堆山扯岭，估计端菜送饭的服务员十有八九要吸气而行。我们自由组合，各自坐下。

坐下后，我好奇的打量着桌子上的食物，见每个人面前都有一个小碟子，碟子里放了一片薄薄的肉片，几根绿豆芽，几段韭菜。我刚想询问，李总偷偷告诉我那是过桥米线的作料。我听了咧着嘴摇了摇头，不用说，盼吃过桥米线的心情先去了一半。

伴随着舞台上节目的表演，过桥米线也登台亮相了。天啊！当我看见服务员把那一个个大海碗端至我们每个人面前时简直吓了一大跳，不用说，想吃过桥米线的另一半心情随即也飘到了九霄云外。我们知道，吃饭吃的是一份心情，即使鲍鱼、龙虾、鱼翅用这样的海碗端上来，也多半会让食客倒进了胃口。不是说么，现在的领导吃面条都论根，这吃过桥米线不能论根，论论小碗，让大家品尝下，达到意犹未尽的效果岂不是更好？！

身边的李总见我盯着眼前的海碗发呆，笑道：“你不是一直吵着吃过桥米线吗？真要吃了，怎么反而不动筷子了？”说着帮我把小碟子的作料连同碗里的米线一起倒进了海碗。

我无奈的把头又摇了摇，拿起筷子，依着大家的葫芦画着瓢，只是我因不吃辣没有放辣椒酱。我挑了两根过桥米线放进嘴里，细细品尝着滋味。

李总笑问：“味道如何？”

我邹着眉答：“用俺们蓬莱话说皮骚拉淡的没点滋味，还油腻腻的，怎么吃啊？”

李总说：“放点辣椒酱会好点，辣乎乎的就不觉得油腻了。”

想想也是，都说一白遮百丑，这一辣遮百味。味蕾辣的失去了感觉，好吃不好吃也就那么回事了。

鲁迅曾说过：这个世界上原本没有路，走得人多了，也就成了路。其实，这个世界上原本也没有小吃，吃的人多了，也就成了小吃。虽然，条条大路可以通罗马，但不一定每一条都适合你。尽管，各种小吃铺天盖地，但不是每道小吃都适合你的口味。我吃过的小吃中济宁的呼啦汤，济南的手抓饼，武汉的热干面，昆明的过桥米线等等也就那么回事而已。

三、的 姐

出租车司机是每座城市的窗口，很多时候，游客对一座城市浮光掠影的印象中，出租车司机起到至关重要的作用。我的昆明之行，一位段姓的姐就锦上添花过，所以我至今都难以忘怀。

会议第三天是自由活动时间。我与同行的李总、济南兄弟单位的付总和华北院的一个蓬莱老乡在滇池观赏完红嘴鸥后决定先去民族村，然后再去西山。

我们上了一辆出租车，司机是一位年轻的的姐。她建议我们先去西山，后去民族村，以便我们下午可以观赏民族村三、四点钟的表演。我们依计而行，且谈好价钱，她拉我们去西山每人45元钱。

西山最后一个景点游玩需要的时间较长，的姐停车让我们自己掌控，并跟我们要个证件。

我坐在出租车的前面，证件理应由我来拿。可我找来找去也没找到合适的证件。身份证是万万不可的，除了身份证只有宾馆的房卡，的姐说房卡也可以。我不诚愿的把房卡交到的姐手里，并叮咛道：“你可别忘记还我啊！”

的姐笑：“你放心好了！不会的！”

晚上，当我们从民族村回到宾馆时我才发现：天啊！我的房卡果真留在的姐手里！

我跑到宾馆总台询问，赔偿一个房卡的价钱，得到的答案是一百元！

我心里很是懊恼，一向淑女不会骂人的我在心里骂了自己一百遍猪脑子后，又骂了的姐一百遍狗脑子。

说实话，一百元对于我来说真不算什么，可当时拿出那一百元真是一千个不情愿外加一万个不甘愿，既感到窝囊又感到恼火。不过，恼火也只能偷偷的恼。若把房卡事件让包黑碳来裁决，70责任在我自己。

的姐把我们从西山拉到民族村后，由我付的钱。去西山的的费加的姐帮我们买的民族村的门票共是480元。的姐开始给了我200元的的票，我嫌太少，便讨价还价。我当时想“四人帮”中除了我都是领导，的票也许可以拿回去处理。只是没想到，这价没讨回来多少却把房卡讨进了西伯利亚。

我把丢失房卡的原因如实告诉总台，总台说没有联系方式单凭的票他们也无法找到的姐。想想即使找到的姐又如何？的姐在滇池那边，离昆明市要30多元钱的的费。我打的前去取房卡，来往的费也近百元了。至于期待的姐做雷峰的事那是想也不敢想。

算了，自认倒霉吧！

就在我准备淘钱之际，离总台不远的一位男服务员突然近前问我：“你是哪个房间的？”

我答：“1809”

他从柜台后拿出一张1809的房卡递给我说：“那个出租车司机让你给她回电话。”

我欣喜，惊讶，感激，后悔，复杂的情绪在我心中荡漾，我最后悔的是不该以我之心度的姐之腹，更不该骂的姐一百遍狗脑子。</P>
<P> 我迫不及待的问男服务员：“她留电话了吗？”

男服务员摇了摇头。我随即失望起来。

回到房间，我见地下有张纸条。捡起阅读，发现是宾馆总机的留言条：上面记录着的姐段小姐的来电时间，复电电话以及留言。

我三下五除二拨通了段小姐的手机，感谢的话还未出口，她先说道：“真不好意思！忘记把房卡还你了。原打算晚上给你送去，刚好有个朋友进城（指昆明市）就让他捎去了。担心宾馆不承认，所以让你回个电话！”

我连声说着谢谢，因为除了这两个字，我不知道还有什么语言能表达我当时的心情。</P>
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春城何处不飞花，红土高原映彩霞。昆明这座春城可以串烧的内容太多太多，比如鲜花，比如玉器等等，那些更精彩的就留待下次吧！
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