[游记]法国恬美的后花园

有这样一种说法：要完整领略法国风情，只消去两个地方，一是巴黎，一是卢瓦尔河谷。如果说多元文化汇聚的巴黎代表法国浪漫而前卫的一面，那么卢瓦尔河谷则是法国恬静古典的后花园。巴黎的美，美在各种文化风格的撞击和矛盾之间；而卢瓦尔河谷则美在她恬美纯粹的法兰西风情。那里盛产古堡、白葡萄酒和作家。

关于卢瓦尔，巴尔扎克是这样描述的：“那里展现出一座山谷，起自蒙巴宗镇，延至卢瓦尔河。两边山峦起伏，山上古堡错落，整个山谷，宛如一个翡翠杯……请你春天来吧，观赏如未婚妻一般美丽而贞洁的自然风光；或者晚秋的时候，在静谧沧桑的风景里，平复你孤独的忧伤。”我们总是想生活在别处，古朴的城堡、清澈的河水、旖旎的河谷风景，时间仿佛在这里停下了脚步，流动的只有卢瓦尔河……卢瓦尔就是一个很好的别处。那么，让我们从绿地翠谷出发，抵达法国人的精神后花园、十大葡萄酒产区之一的卢瓦尔河谷。

古堡、白葡萄酒和作家是卢瓦尔河谷的三大特产。戴高乐将军说，卢瓦尔河谷

(val de
loire)是孕育法兰西精神的地方。从神农索堡，到香堡，从恺撒大帝的葡萄籽，到路易十六的朗斯河岸酒庄，作为法兰西的精神后花园，卢瓦尔河谷不仅酝酿了城堡，酝酿酒庄，而且更酝酿了法国的现代小说。这里诞生了现代小说之父拉伯雷。拉伯雷曾说：“生我养我的，正是卢瓦尔河谷这个法兰西花园。”卢瓦尔河谷不仅孕育了拉伯雷，还有女作家乔治·桑、普鲁斯特、巴尔扎克、迪卡尔等，巴尔扎克的《人间喜剧》便在这里写成。他们的生活，他们的作品都与河谷的美丽分不开，同时也让这个法兰西花园更添一分淡淡的书香。

美丽的卢瓦尔河发源于法国西部边陲的塞文山脉，向西流入大西洋，是法国第一大河，全长约达一千公里。河流两岸有许多精致的小山丘，古老的城堡掩映在绿树丛中。这些古堡大都建于中世纪和文艺复兴时期，幽深的古堡宅院，青苔斑驳，为这个法兰西花园增添了几分沧桑感。卢瓦尔河谷是位于法国中部、卢瓦尔河中游的平原流域，方圆27500平方英里，地区人口550万人。卢瓦尔河谷是法兰西文化的摇篮，历代皇家贵族曾在此大兴土木，建造了众多宏伟的城堡，整个地区被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”。