[游记]爱蒙塔尔

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位於伯恩東面的丘陵地帶 ，是著名的瑞士“蜂窩乳酪”的生産地。在廣闊的草原上，牛群悠然吃草的樣子，描繪出了一幅恬靜的田園風景。這裏還有很多大農場，獨特的建築風格令人耳目一新：寬大的屋頂，以鮮花裝飾的木質陽臺，整齊的小窗戶，深處是少女峰等群山。在當地的餐館裏可以品嚐到用乳酪和奶油製成的傳統本地特色菜。在阿福爾特恩有可以參觀愛蒙塔爾(Emmental)乳酪製做過程的中心，由於鐵路還沒有鋪設到這裏， 因此建議您乘坐馬車或散步。

觀光焦點

◆ 布格多夫(Burgdorf)：伯恩東北約19公里處，在美麗的舊城區保留著12世紀時柴林根公爵的城堡，以及後哥德式教堂。瑞士民俗文化中心是由以前用來堆放穀物的倉庫改建而成的，展示介紹瑞士的傳統民族服裝和民間音樂。

◆ 哈瑟勒-格呂耶克藻(Hasle-Ruegsau)：令歐洲人以其長度爲榮的拱形木橋，這在歐洲是屈指可數的。

◆ 阿福爾特恩(Affoltern)：這裏是乳酪工業發達的農村地區，遊客們都來此參觀愛蒙塔爾(Emmental)乳酪製做中心。從200年前在山上開始製做的傳統乳酪作坊，到現代的機械化工廠，在這裏您可以一覽乳酪製做的發展歷史。當然，到這裏不能不到餐廳去品嚐做好的乳酪，及小商店、土特産店、蛋糕店等。團體客人還可以得到導遊引領參觀服務。

◆ 朗瑙(Langnau)：有展示以手工業爲中心的該地區傳統工藝品的博物館。裏面展示了陶器風琴等傳統工藝。

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http://www.myswitzerland.com/en/reservation_intro_context.cfm?r_key=745

當地旅遊局

Pro Emmental

Schlossstrasse 3

3550 Langnau

電話：+41 (34) 402 42 52

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