[游记]中国小伙北极圈内开中餐馆掘金千万车行看世界

回到莫斯科一说自己的想法，朋友们都以为他在北极圈内大脑受了刺激。“在那种‘寒极世界’里开餐馆？你小子简直疯了！”孙剑涛却固执地认为，正因为大家都不敢去，摩尔曼斯克才是一座等待开发的金矿。他决心冒险一搏。

也许是相对封闭的原因，在摩尔曼斯克开店不仅很容易，房租费也低得惊人。小孙租了套200多平米的大房子，稍加装修，2003年1月8日，一家名为“中国龙”的餐馆便横空出世。

中餐馆落户摩尔曼斯克，在当地无疑是一大新闻，开张那天，不少人纷纷跑过来看热闹。一位当地电视台的女记者，经允许进入了孙剑涛的操作间。只见各种各样的菜肴，进入小孙的刀、勺之下，一时间就变成色香味俱全的美味。一盘平平常常的炒鱼片，可以在他手里玩出令人惊叹的花样。炉火烧得旺旺的，油锅烧得热热的，鱼片切得薄薄的，劈里啪啦，各种料片在炒勺中旋转起舞跳跃纷飞，眼花缭乱之中，手腕一抖炒勺一颠，起锅！一盘红白相间黄绿相衬的香菇胡萝卜炒鱼片就端上来了。这位俄罗斯女记者不由得看呆了。

别看餐馆不大，收费可不低，一盘在国内最常见的蛋炒饭配一道汤，价格相当于40元人民币。尽管如此，生意仍十分火爆。后来孙剑涛惊奇地发现，除普通市民外，俄罗斯军人也经常光顾自己的餐馆。经了解才知道，摩尔曼斯克是俄罗斯北方舰队的重要基地之一。一位军官告诉他，冷战时处于对外保密的需要，军港附近很大的海岸线都处于警戒状态，普通人很难进入这里。所以，多年来外界对摩尔曼斯克十分陌生。前苏联解体后，这个城市才对外开放。