[游记]走马观花欧洲之行-荷兰

走马观花欧洲之行——荷兰

图/文
老夫

一提起荷兰，人们不由得就想到：风车、郁金香花和奶制品。凡到荷兰的，不论是公务考察团还是旅游团，没有不去风车城、花卉基地和奶制品厂的。

一、先说说荷兰的风车。风车是荷兰国家的一个重要标志，就象一提到长城，人们就自然会想到中国一样。荷兰有2/3的土地是围海后把水抽干形成的，当时抽水的主要工具就是风车。遍及全国日夜不停转动的风车，巳成为荷兰最亮丽的风景线。后来，机器马达代替了风车，目前全国有2万多台马达在日夜不停地抽水，如果要停机三天，就耍损失7000平方公里的陆地，相当于国土面积的1/6。荷兰的大部分土地都低于海平面3米以上，我们乘的汽车行驶在阿姆斯特丹国际机场边上的高速公路上，看得非常清楚，海水几乎和机场平房屋顶一般高。随着马达的普遍使用，风车的功能逐渐消失，后来有的变成了磨坊，现在磨面也不用它了。为了不使曾经起过重大作用、具有荷兰特色的风车完全消失，荷兰建立了一个风车域，把一部分有代表性的风车集中起来，供世界各地到荷兰的人游览参观。

二、说说荷兰的奶牛养殖和奶制品生产。荷兰是奶牛养殖和牛奶及其制品的生产大国，它有着独天独厚的气候条件和肥沃的土壤，一望无际的草原，整个国家象个大牧场，草肥牛羊壮，目前全国有奶牛550万头，生产的牛奶除了供应本国居民饮用外，还加工成奶酪、奶粉、奶化装品等，并大量出口。在奶制品厂，我们品尝了奶酪、奶糖；奶化装品还是第一次见到，不过价格不菲，男士用的一瓶（象中国大瓶的“雅霜”容量）就售30欧元，相当240元人民币，挡次最低的也要140元人民币。我们这些“老外”没敢问津。现在荷兰人平均身高1.72米，居世界之最，而且还在继续升高，据调查，与荷兰人天天吃奶酪有很大关系。难怪荷兰的男、女蓝球队和男、女排球队都挤进了世界强队的行列，他（她）们身高体壮嘛！

三、再说说荷兰的花卉。荷兰是花卉王国，有世界著名的郁金香，它的盛花期是每年的四月份，我们是10月5日到达荷兰的，郁金香花早已凋谢，没有看到也没有拍摄到，十分遗憾。荷兰的花卉生产己经工厂化，全国有一万多个温室，长年培育各种花卉幼苗，郁金香及其它花卉销往世界各地，花卉一年生产总值达15亿欧元，相当120亿人民币。10月6日，我们冒雨去了荷兰花卉基地--阿司米尔，一望无际的玻璃温室里面培育着各种花卉。雨过天晴，白云悠悠，空气清新，沁人肺腑。公路两旁一幢幢各式各样的花农住宅，掩映在绿树和花丛中，又是一道亮丽的风景线。因为是星期天，虽然己是上午十时了，但花农们还没有起床，我们只能从玻璃窗窥其客厅的豪华装饰。

四、阿姆斯特丹是荷兰首都，是世界著名的水都、桥都，和意大利威尼斯齐名。阿姆斯特丹是在围海后的陆地上建成的，市内开挖人工运河100多条，全长150多公里，架桥1302座（威尼斯市内只有400多座桥）。阿姆斯特丹和威尼斯各有各的特色，各有各的韵味，阿姆斯特舟是陆地上的水城、桥城，威尼斯是海上的水城、桥城。

五、鹿特丹是荷兰的第二大城市和第一大港，莱茵河经此入海，它也是世界最大的港口和国际航运枢纽及贸易中心。这里有许多风格各异、新奇独特的公共建筑和民宅，有“建筑博物馆”之称，莱茵河上最大的单斜拉大桥就是其中一个，在世界上也是少有的。

六、海牙是荷兰的第三大城市，阿姆斯特丹虽然是首都，但是荷兰中央政府、议会和各国驻荷兰使团的办公地点却都设在海牙，这是世界上很少有的。到海牙，不能不去看看和平宫，它是国际法院所在地。这是一座长方形的两层宫殿建筑，二战前是由美囝一个石油大王建造的，二战后成了国际法院，专门用于审判国际战犯。在和平宫右侧，有一个长方形、一米多高的和平纪念碑，参观浏览的人往往被忽略，它可能是世界上最小的纪念碑了，建在审判国际战犯的国际法院门旁，其意味就深长了。