[游记]丰沙尔

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丰沙尔

马德拉岛的首府，是工商业中心丰沙尔。这儿不但风景秀丽、气候温和，更是酿制当地名产——马德拉葡萄酒的地点。这种酒味道甘醇可口，酿制方法也很特别。葡萄发酵后，在烘房中加热，令酒味更醇。丰沙尔有一个多姿多彩的农产品市场。市场里出售的食品应有尽有，包括吞拿鱼、安哥拉鱼及各式价廉物美的蔬菜。另外，不妨试试首都名菜“espetada”。这道菜是把牛肉切成粒状，放在以月桂树树枝生的火上烧烤，味道清新独特。

离开繁忙的丰沙尔，到北岸各小镇走走，会感受到截然不同的宁静。踏入圣安娜小镇，放眼尽是无垠的农田、花卉及红瓦村屋。由圣安娜镇沿岸西行，便到达莫尼什港。

这个小镇是都市人修养生息的地方。你可以在黑色玄武岩建成的海水泳池畅泳，爬上山峡远眺，饱尝海鲜美食，或在海浪声中入睡。虽然北岸小镇生活悠闲，可是，每年9月中旬葡萄成熟时，小镇每个居民都会忙着采摘葡萄，酿制醇酒，小镇就热闹起来了。

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