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[游记]马德里

2008-05-22    sina.com.cn

西班牙文学大师塞万提斯的故乡,文化底蕴深厚、崇尚艺术的城市马德里,是欧洲地势最高的首都,博物馆遍布市内各处,当地人晚餐时间通常较晚,所以马德里也是夜生活的天堂。

马德里是个适合步行漫游的城市,普拉多博物馆是收藏西班牙绘画作品最全面、最权威的美术馆;西班牙皇宫(已被辟为博物院)是世界上保存最完整而且最精美的宫殿之一;集修道院、教堂、王宫和陵墓于一体的埃尔·埃斯科里亚,其宏伟、辉煌令人叹为观止;西班牙国家电信总局是马德里的第一座摩天大楼。

春秋两季是旅游马德里的最佳季节,当地代表菜是马德里肉汤、牛肚等,鳕鱼几乎是每道菜中的必不可少的佐料,饭后甜点(有炸牛奶鸡蛋面包等)是马德里饮食中一个迷人的亮点。

晚间8点,离晚饭的“官方时间”还有一个多小时,我们忍住一阵强过一阵的饥饿,在马德里老区遛来遛去。这一片的街头餐馆林立,家家户户门口都坐满了人———此时正是TAPAS时间。TAPAS就是西班牙各种餐前小吃的一种统称,在我看来是吃饭前的热身。差不多到晚上10点的时候,天完全黑了,正式的晚餐总算是到了。

马德里名人云集,有人在西班牙广场看到喝咖啡的贝克汉姆,因此在个性小店吃饭时就得精神抖擞,东张西望,不可放过一个帅哥。

虽说一顿好饭要细嚼慢咽才能品出味道,可晚上10:45的时候,我们已经急着要赶往下一站:弗拉明戈正当时。这是马德里非常热门的旅游娱乐项目,不过只有亲眼看到了,才意识到我们过去所知道的弗拉明戈并不是西班牙人口中的弗拉明戈。

他们说的弗拉明戈是吉普赛人的舞蹈,而我们通常以为的弗拉明戈,则是西班牙南部的塞维利亚舞蹈。

坐在挤得满满当当的小酒吧里,仰头看着艺人在台上激烈地跺脚,头上的汗水直接甩到观众的脸上,每一个动作都那么愤怒,我有点明白为什么很多马德里人都对弗拉明戈舞不屑一顾,因为天生乐观的西班牙人不愿意以这种痛苦的方式来表达情感。

夜里11:30,弗拉明戈表演散场,正宗的夜生活时刻仿佛还没到来,于是就在据说海明威当年十分喜欢的街上逛逛,看到离海明威坐过的饭店不远,有家餐馆挂着巨大的横幅:海明威从来没来过。

再往前行,钻进一家看来跟海明威没有任何关系的小酒吧,却看到一个穿着西装的中年男人,深沉地弹着电子琴。没有奔放或者痛苦,他的音乐简直就是安详,点缀着夜晚的温情,有人和着音乐慢慢起舞,反映着马德里的浪漫一面。

凌晨1:00,离开了电子琴,我们继续游荡,下一站就比较普通了,有台球台、有赌博机,围着一个大大的啤酒桶坐下来,我们加入大杯喝酒、大盘吃菜的人群,可是我不得不承认,夜游神如我,眼睛也开始迷离了。

尽管人家说马德里还有最棒的迪斯科舞厅,而且要凌晨4点才算高潮,我还是坚持回屋睡觉要紧———因此,我没有能够完成全套的马德里夜生活,它的后半段除了迪厅狂欢,还包括早晨6点去买小油条吃———记得要蘸巧克力酱!

马德里的中国人很多,深更半夜也有不少在街边的,都是摆个小纸箱卖烟卖水的。很为我们中国同胞骄傲。他们吃苦耐劳,虽然活的辛苦,但是你在欧洲从来看不到一个要饭的中国人,要钱的白人倒不少。中国同胞在餐馆打工的比较多,这些人多数来自浙江温州地区和潮汕,白手起家,自尊自强,最后在异地他乡扎根结果。

当飞机进入西班牙上空,另我吃惊的是土地的颜色。因为在印象中,西班牙应该是红色的充满绚烂色彩的国度。可是从飞机上望下去,不断的山峦全都呈灰白色,没有树木生命的痕迹。

下午4点,飞机降落在马德里机场,地面温度28度,而我出发时,华沙的气温只有10度。3个半小时的空中距离,就有如此大的差别。我想我大概知道为什么西班牙大地枯干的颜色了,或许正是因为这强烈的阳光和温度。书上介绍,马德里的夏天,温度到达40度以上并非希奇。

住下来,发现酒店对面竟然是一家“台湾饭店”。放心吃饭有了着落。

按图索骥,直接杀向老城。

马德里的黄昏,10月初是8点半左右,比东欧要晚上2个多小时。在没有广场周围逛累了,天已将晚。广场和其它所有欧洲的广场一样,都是露天的饭馆和酒吧。

早听说西班牙的海鲜出名,马德里是除东京外全球第二大水产交易中心,晚上就试试马德里海鲜吧。点了一份服务员推荐的本地特色生牛肉片,一份虾,西班牙红酒很便宜,大瓶的(750)12欧,我想一个人就在这个广场消磨掉马德里的第一个晚上,索性点了一整瓶。酒不错,所以接下来在西班牙的一个星期,我就没离开红酒,白酒。

生牛肉是盐腌后吊着阴干的,大概过程和国内做金华火腿和湖南腊肉很象,切的极薄,咬口不错,象广东腊肠。虾是微炸的,外脆里嫩,很新鲜。两菜一酒,40欧左右。虽然一个人点两个主菜很土鳖也很破费,不过为了尝尝马德里花样,也只好酱紫了。

夜晚的广场很热闹,各种表演,杂耍,玩偶,乐队,魔术,还有个女的穿了一身雪白婚纱,站在那里与人合影。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c1b75501008fzg.html225阅读

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