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[游记]南京之行

2007-08-03    live.com

南京之行

五一回来的第一个星期又去南京了,第二次去,对第一次真没啥印象了,只记是那时在准备十运会吧,到处在修路,像个大工地。这次,路两旁繁茂的枫树很是吸引人,很大气。自行车很多, 尤其是机场出来的出租司机,根本没交规的概念,玩的就是心跳。

跟同事聊起南京时了解到,这个几朝的古都,在解放以后一度作为外来官僚们的跳板和养尊之所,改革开放了,本应投在这里的资源又为发展上海而被调移。如今的南京,保守着中庸之道,跟风但尚不茫从,有了本土掌门人,发展快多了。。。

又说到吃上了,临行前特意上网查了查,都是灌汤包、汤团、干丝之类,不是我的强项。总体而言,南京菜没什么特色,比起周边的杭帮菜、外来的川菜相差太远了。唯一可以提一提的是红遍大江南北的——小龙虾!听说南京辖内的两个县为了争夺小龙虾第一产地曾经打得不亦乐乎,后来政府出手干涉,一个县内销,一个县出口,这才得以平息。说实在的,吃惯簋街的麻小儿,南京的这个,也只能占个地理优势,新鲜点儿,味道可真不敢恭维。

和南京新上任的城市经理一起共进晚餐,之前见几过面,感觉特腼腆一人儿,印象里他说话时声音总往下沉,有点儿让人打不起精神儿来。赴宴前心里还真打鼓,别就这么闷一晚上呀……事实证明,人不可貌相,做销售出身,没有一个善茬儿。话匣子打开了,真是拦都拦不住。海阔天空一通神侃。最投机的是说到了喝酒,我们俩不谋而合地是那有酒胆但没酒量即有酒德的人。从他在苏南做外阜时的野蛮酒桌生涯聊起,一直到南京这旮文明不劝的自我了断型……历数多年来的豪迈经历!

不妨总结总结:

酒桌上你来我往,为的就是高兴。陪酒也得陪出彩儿来。那些爱挑事儿的客户,他为什么闹呀,为什么死气白咧地灌你酒呀?是因为他没喝爽,他是自己真想喝,又抹不开面子,只能劝别人喝,既而自己也享受一番。(这个论调第一次听,蛮有意思的)你给他陪爽了,既要解了他们酒腻子的瘾,又得办事儿。

还有,当地人说“扛酒”,扛着满满一箱赴宴是再平常不过的事了。白的,五十六度!最爱喝红星二锅头,亲切~~喝酒,最重酒德,跟客户喝酒,第一次一定得让他见着你的底,能喝半斤,决不喝四量,酒品人品,一并论之。

培训结束,和几个南京的销售一起吃饭,白的啤的对着喝,还是收敛着了,不过敢喝的名声是创出去了。不过也怪,最近真是馋酒了,很向往漂漂然脑子里空荡荡的感觉。想要那种豪爽畅快的,几个朋友,一桌酒肉,海阔天空……真不知道,这样的日子还会不会有!!无限向往ing……

转自:http://maomaojj1981.spaces.live.com/blog/cns!946d7071467157a1!138.entry174阅读

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