[游记]南京游记之——秦淮印象

南京，一座历史名城，六朝古都，对我来说，首先最先想到的是她的文化和丰富的历史。

“六朝金粉地，金陵帝王州”，有着6000多年文明史的南京与北京、西安、洛阳并称为“中国四大古都”。自公元229年东吴孙权迁都南京以来，在华夏土地上先后已有10个朝代在此建都，故而南京有“十朝都会”之称。

南京有很多值得一去的地方，那是她的象征，也是她繁华与沧桑的年轮细致的刻画。南京的繁华在历史上可谓是首屈一指的，秦淮河的历史更显得尤为突出。秦淮河东起东水关淮清桥秦淮水亭，越过文德桥，到中华门城堡，一直延伸到西水关的内秦淮河一带。1800多年以来，这里始终是南京最繁华的地方之一，有“十里珠帘”之美称。河畔以夫子庙为中心，是庙市街景合一的文化、旅游、商业、服务等多功能旅游胜地。

秦淮河市长江的一条支流，市南京地区的主要河道，古名淮水，本名龙藏浦。相传秦始皇东巡时，望金陵上空紫气升腾，以为王气，于是凿方山，段长垅为渎，入于江，后人认为此水是秦时所开，所以称之为“秦淮”。秦淮河畔，自东吴以来就是繁华的商业区河居住地，六朝时成为名门望族的聚居之地，商贾云集、文人荟萃、儒学鼎盛，两岸酒家林立，浓酒笙歌，无数商船昼夜来往于河上，又许多歌女寄居其中，轻歌曼舞、丝竹缥缈，有多少文人才子流连其间，又有多少故事流传千古。此地自隋唐之后渐趋衰落，却引来无数文人骚客来此凭吊咏叹，诗人刘禹锡的《乌衣巷》有云：“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”凭吊东晋时南京秦淮河上朱雀桥和南岸的乌衣巷的繁华鼎盛，而今野草丛生，荒凉残照。感慨沧海桑田，人生多变。到了宋代，秦淮河畔又逐渐复苏为江南的文教中心，明清时期是十里秦淮的鼎盛时期，金粉楼台、鳞次节比、画舫凌波、浆声灯影构成了如梦如画的美景而被人们熟知。“锦绣十里春风来，千门万户临河开”，夫子庙附近的河房是绮窗丝幛，十里珠帘，灯船之盛甲天下。

秦淮风光最著名的是盛行于明代时期的船灯，河上的船只，不论大小，都一律悬挂彩灯，凡游览秦淮河的人，必乘灯船为快。朱自清再《浆声灯影里的秦淮河》中写道：“小的灯舫初次在河中荡漾；于我，情景是颇朦胧，滋味是怪羞涩的。我要错认它作七里的山塘；可是，河房里明窗洞启，映着玲珑入画的曲栏干，顿然省得身在何处了……看！初上的灯儿们一点点掠剪柔腻的波心，梭织地往来，把河水都皴得微明了。纸薄的心旌，我的，尽无休息地跟着它们飘荡，以致于怦怦而内热。这还好说什么的！如此说，诱惑是诚然有的，且于我已留下不易磨灭的印记……”

夫子庙是秦淮河畔的代表之一。夫子庙始建于东晋成帝司马衍咸康三年（337年），是根据王导提议“治国以培育人才为重”，立太学于秦淮河畔，当年只有学宫并未有孔庙。宋仁宗景佑元年（1034年）就东晋学宫扩建而成孔庙，祭奉的是孔夫子，故又称“夫子庙”。学宫前建孔庙，目的在于希望士子们遵循先生先贤之道，接受封建教化。南宋建炎年间夫子庙遭遇战火焚毁；绍兴九年（1139年）又得重建，称为建康学府元朝改为“集庆路学”；明初为国子学，将上元、江宁两县学并入，其后又经历了再毁再建；清初府学迁原国子监，便将夫子庙原府学故地改为上元、江宁两县的县学。咸宁年间再次毁于战火；同治八年（1869年）曾国藩、李鸿章二人相继重修扩建；1937年，孔庙的主要建筑毁于日本侵略军的炮火；解放后原学宫部分作为秦淮区人民游乐场；“文化大革命”中，剩余建筑又遭到破坏；1983年，政府拨款重修了建筑群，主题建筑大致恢复了原貌。

在清代，江南贡院考区高中状元58名，占据清代状元总数的52％，明清两代名人中，《西游记》作者吴承恩、江南四大才子之一唐伯虎、扬州八怪之一郑板桥、《儒林外史》作者吴敬梓、政治家并一代帝师翁同龢、中国早期实业家张謇等，均出于此。

夫子庙不仅仅是明清时期南京的文化教育中心，也是居东南各省之冠的文教建筑群。自八十年代修复夫子庙古建筑群后，周围茶肆、酒楼、饭庄、店铺等建筑也都改建成明清风格，夫子庙建筑群已经成为了秦淮风光的精华。临河的贡院一带成为了旅游文化商业街，可谓是古香古色，建筑群造型各异、高低不同、错落有致、古朴又典雅；同时按照历史上形成的庙会格局，复建了东、西市场。

南京的饮食文化可谓源远流长，可以一直追朔到六朝时期，明清时期尤为昌盛。今日夫子庙已经成了闻名遐尔的“美食中心”。各种小吃云集于此，风味独特、争奇夺胜。金陵小吃历史悠久，品种繁多。前国家主席荣毅仁在夫子庙品尝秦淮风味小吃后，题写横幅“小吃好吃”，亦做“吃好吃小”。其中尤以秦淮八绝叫绝。据介绍：

第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝

第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴

第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼

第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包

第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面

第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕

第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺

第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋

那日我在永和园用餐，因人太多，有空位如不占座便稍纵即逝，只匆匆点了几样小吃，所以并无缘得见秦淮八绝，但是对鸭血粉丝汤却是情有独钟。这款汤味道清淡，鸭血香滑细腻、补血解毒；猪肝味香、补肝、养血、明目；加上蘑菇、小咸菜等佐料调味，粉丝香软爽口，汤味独特，实在是美味啊！ 写到这里我又想吃了。可惜青岛没有啊！

初到南京，感觉既繁华喧闹又安定博大，尤其古秦淮的韵味今日犹存，悠然行走于秦淮河畔，追随这古诗的风韵，看着秦淮河的富庶、便利、脂粉气息，浏览着她的情趣和魅力。

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