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4月20日 冬去春来的时候，田间地头会有新鲜的野菜露出头来，荠菜和苦菜向来是最受欢迎的两种美味。只是小时候对苦菜向来敬而远之，吃不惯受不了那种苦得哇哇叫的味道，对父母诸如“苦菜吃了去火”的大力推荐听耳不闻。二十多年之后，周末回到老家，母亲拿来从山上挖回来的苦菜，犹豫着抓起一棵，蘸上豆瓣酱，细细地咀嚼，恍然发现嘴里那一丝丝的苦意不再那么难以忍受 ，甚至有些喜欢这种味道。回首之间，那个吃了一口苦菜哇哇大叫的小孩子仿佛就在眼前，只是尘世间二十多年的洗练，方才明白苦菜的这种苦是多么的微不足道。 同样的材料，送进厨房，下到锅里，烹炸煎炒一番，做出来的味道却天差地别，又是因为什么？不是每个拿了厨师证的厨师，都能做出一手美味的好菜，而整日忙碌在厨房的家庭主妇，也会有令人惊叹的绝艺。美味的背后，是尝过了无数不美味的经历和体悟。阅尽百味之后，你才会明白，原来天下最美味的，不是山珍海味龙肝凤髓，而是黄蓉做出来的白菜和豆腐。 尝尽人生百味，才有厨下至味 阅尽人生百味，方知苦中亦甘 13:23 | | 1 | | | 0 | 10月7日 10月6号下午，7个月零9天的萱萱，会叫妈妈了。 萱萱现在长出4颗牙了，能坐稳了， 能揪着大人的衣服晃晃悠悠站起来1秒钟， 喜欢抓爸爸妈妈的眼镜， 揪妈妈的头发，抓爸爸的脸， 把洗澡水扑腾的满地都是， 认识新事物的办法从来都是先用嘴尝一尝， 咯咯笑起来迷死人不偿命。 21:22 | | | | 0 | 9月26日 收到胜利的消息，他要结婚了，兴高采烈地买了火车票，去济南喝他的喜酒。
去年五月去济南喝德宝的喜酒，回山经校园走了一圈，没有吃到斜街上的凉皮，只喝了清淡如水的“三人行”羊肉汤。这次回去，心里还是存着那些念想，凉皮，米线，故地重游。
走出火车站，依旧是那个城市，灰蒙蒙的天，车水马龙的街道，开往市政府的49路公交车，经纬交错的路名，没有丝毫的陌生，离别仿佛就在昨日，放眼望去，何处不相识？
满面春风的新郎，光彩照人的新娘，热闹的婚礼，更有久别重逢的老友，喜悦的心情有如陈年的酒酿，还未醉人，已先自醉了三分。当年的一个个单身愤青，如今身边都坐着一位温柔可人的女友，有在校园里情投意合走到一起的，有工作之后历经波折执手相伴的，到如今都化作一脸幸福的微笑了。
饭后兄弟们不约而同地一起去了山经校园，只为了我那一点小小的怀旧情结。走进校园，顿时又有莫名的感慨从心底涌上来，当父亲的人了，却还是独上层楼的心境，以为自己看得开放得下，其实还是那么执着和脆弱，信步走来，每一处都仿佛有自己当年的影子，四年的青春，热血，喜怒哀乐，就在眼前触手可及的地方，却又虚无缥缈地冷笑着去了。当年走的时候曾经对自己说，不要再回来了，却未曾想到，失落在这里的东西，带不走，放不下，终究还是要回来的。
罢了，还是去找寻一份记忆中的凉皮吧。
大学四年里，凉皮于我成了一种难以割舍的美味。三轮车上镶着玻璃的木头架子，厚厚的一摞做好的米皮，大碗里盛着各种调料，翠绿的黄瓜，玉白的豆芽，又宽又长的大刀一阵当当作响，圆圆的米皮切做一指宽，黄瓜、豆芽、蒜汁，麻汁，酱醋、最后加上香喷喷的辣椒油端上桌来，晶莹的白皮是大米皮，厚实的黄皮是小米皮，带着红色的辣椒油，吃一口下去，筋斗爽滑，酸辣咸香，朵颐大快。
斜街从头走到尾，只有三家卖凉皮，其中有一家是新开的店面，合计半天，决定还是吃路边一位老太太做的凉皮，她的摊位那里有人吃得正香。在小桌旁边坐下，不一会儿，一碗凉皮端了上来，老办法，把装凉皮的塑料袋提起来放在桌子上，用筷子把凉皮搅拌均匀，然后再放回碗里。开吃之前，先端起碗来试着闻了一下，果真是记忆里那种凉皮的味道，心下喜悦，无一时吃个干干净净，心满意足地感叹道：不错不错，就是这个味儿！同去的哥们儿看得目瞪口呆，他面前的凉皮才只吃了一小半。
这一碗凉皮，梦里牵挂了五年，再回首，恍如南柯。
凉皮的酸和辣，直来直去，光明正大，大勺的醋，大勺的辣椒油，明明白白地浇在上面，看得明白，吃得明白，就好似同一个直性豪爽的北方汉子，又如一口从嗓子辣到心里的二锅头，抑或是一段激扬悲壮的秦腔，让你忍不住在风卷云餐狼吞虎咽之后大赞一声：痛快！
从最早的一元钱一碗，到现在的两元钱一碗，将近十年的时间，凉皮仍然以它的物美价廉，实实在在地融在平民百姓的生活中。这是一种属于平民的美味小吃，必要在街边巷尾的小摊上，低矮的小桌，黑乎乎看不出原来颜色的马扎，四周的摊位诸如煎饼果子、鸡蛋灌饼、蛋炒饭的香味不时飘过鼻端，如此捧一碗凉皮方才能吃出味道，体味着小人物的这种容易满足的幸福感，能吃得凉皮，就还能记得，我本布衣。
吃罢凉皮，该去泉城广场凭吊一下7.18惨案的遗迹了吧。
根据官方的消息，42条生命在那个暴雨滂沱的日子就此消失，而民间的传闻远远不止这个数字，ZF没有公信力，但却有国家机器的暴力，那好吧，我们就像那只被FBI从森林里搜出来并殴打得鼻青脸肿的兔子一样，承认自己是一只浣熊，承认42这个数字好了。
泉城广场依然人来人往热闹非凡，重新开业的银座地下购物广场里，也依然熙熙攘攘人潮涌动，7.18的痕迹已经被抹去，繁华的喧闹中，那悲惨的一幕仿佛已经渐行渐远，死者已矣，护城河的河水不再汹涌咆哮，商场里不再有夺路逃命的仓惶，那些逝去的生命也逐渐被遗忘，只有商场门口的一口水池中污浊的淤泥，仿佛还在见证着那场残暴的洪水。
朋友给我讲了一个他身边的故事，一对即将结婚的年轻人，在哥哥和嫂子的陪同下去看婚纱，暴雨中被堵在了护城河边的马路上，车子熄火了。他们呆在车上，以为暴雨很快就会过去，然而护城河的水渐渐地漫上来，终于一个浪头卷过，将车一下子推进了护城河。在车子坠河的瞬间，两个男人将两个女人托出了车窗，期望她们可以顺利逃生，然而飞来横祸，路边的一个大型垃圾箱被水卷起，恰巧扣在车上，最终只有一个人人侥幸活了下来。在他的博客上，哀伤的文字和音乐让每个人的心都碎了，刹那间的生离死别，天人永隔，纵使泪飞顿作倾盆雨，怕也难消这撕心裂肺之痛啊。
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