[游记]江苏无锡游记：蠡园西施宴—霜月醉翁的同程旅游博客

蠡园在蠡湖边，大石门古色古香。
进园门，就看见秋暮之莲叶，想到“留得残荷听雨声”的诗句。
蠡园三面环水，望远处，楼阁琼影，看身边，假山奇石。

往南走，南堤春晓，我们去的是暮秋，看不到桃红，只见柳拂，一个个亭阁，倒映在水中，在水的倒影里，景观随波动增色。
虽不是桂香时节，不料今年真是好运，桂香几度，鼻底还是嗅到暗香。
蠡园也有西施像，也有浣纱溪。一下有了回到家里的感觉。

西施宴要预约，我们先拿到了菜单。一共是十四个菜。
太湖泛舟、菱花争艳、西施浣纱、馆娃玩月……很好听的名菜名，据说为了做好这个西施，店家收集了有关的民间传说，考证了文史资料，还专程到西施的故乡诸暨来采风。
西施宴注重冷热菜搭配，注重刀工和色彩，一道菜就是一个故事，就是一种吴越菜的制作机智。
如“馆娃玩月”，用的原料是牛蛙腿与鸽蛋，蛙与娃谐音，喻指西施居所馆娃宫；鸽蛋嵌于菜上，喻为月亮。而“西施浣纱”则是高汤和竹笙熬制而成，汤是“浣纱溪”，发过的笙很像飘动的“纱”。
坐在那里吃西施宴，是我记忆中最累的一次饭局了。朋友都坐在一边，上一个菜，要服务员解说，小金扛着摄像机爬上爬下，台面在不停地转，肚子在不停地响。大家为了拍好片子，只好抑制自己的食欲。
如果说是吃西施宴，不如说是吃文化。食文化在很大程度上不只是满足人们肠胃的需要，而是满足人们对传说对情感对历史的一种怀恋和寄托。
我们的习以为常的吃，其实是一种很深奥又很通俗的文化。