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[游记]昆山旅游:巴城大闸蟹、古镇锦溪、古镇千灯

2008-05-22    sina.com.cn

有道是“西风起,蟹脚痒”,一道蟹季,小小巴城就被各地食蟹客挤满,大小车辆从四面八方通向这里,甚至造成交通拥堵。

第一个吃螃蟹的人 据民间考证,第一个敢吃螃蟹的人名叫“巴解”。史无记载,民间却有传说。

相传在大禹时代。禹疏九河,来到长江下游,江河湖海,水连天天连水,民间疾苦。禹派巴解到阳澄湖一带督办。

巴解忠于职守,带领百姓疏河筑堤。时逢“夹人虫”大发。湖水中铺天盖地的“虫”随水而至,将筑堤的士卒和百姓夹伤,乃至夹死,聚而食之。

巴解率百姓与“虫”战。捕打不尽,火烧不退。于是挖了一条沟,遂将沟内灌以开水。“虫”猖獗向人进攻,真有滔汤赴火之势。纷纷跌入烫水之沟,一烫即死。死者堆积,填满沟壑,黄橙橙一片,散发出一阵阵诱人的异香。

人皆不敢进前。巴解近而视之,并拿起一只烫死的夹人虫,拨开其壳,闻之,香气扑鼻。蟹黄耀目。食之甘美无比。

他人纷纷仿效,大举食虫。于是,巴解就成了第一个敢吃螃蟹的祖师爷了。吃人的虫反成被人吃的“蟹”。“蟹”之名由“解”而得。加一个虫字在下面。“螃”与“巴”近音。就成了“螃蟹”。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5742fa4a010006is.html404阅读

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