[游记]句容之行之二：饮食记 　 阅读全文(89) 　 (1)

饮食记

刚毕业时曾经去过句容，那时应该是正月，句容的同学特别好客，每到吃饭时间就是一桌菜------猪耳朵、猪尾巴、猪爪子、猪内脏……一桌腌制的冷菜，要想吃些热的素菜，还得跟主人特别要求。

这次到句容，因为在饭店吃，腌制的菜少了，可那辣呼劲又给我们留下深刻印象。

摘完草莓，我们就来到句容少教所，见到了魏邦联等同学，互相问候着进了饭店。桌上已经摆上了冷盘，入了座上的第一道菜是红烧鱼，里面放着粉皮，还若隐若现着数块红绿辣椒。我还算能吃辣，鱼和粉皮也一向是我的最爱，于是不管三七二十一，夹了一块粉皮放进口中。哇，辣死了！是那种麻痹舌头，麻痹神经的辣，但不可否认，虽辣却味道奇佳，所以待味觉稍微恢复了些，我又忍不住吃了一块，啊，辣！

接下来的几道菜，一道比一道辣：田螺鸡公，辣；红烧黄鳝，辣；冬瓜汤，辣；什么什么肉，辣……最触目惊心的是一盘飘着被剁碎了的红辣椒的菜，我都不敢伸筷子看看红辣椒下面藏着什么。

菜一盘一盘地上，我实在忍不住了，对服务员说：“如果是辣的菜，请你不要再上了，我们需要口味平和的。”好容易，上了大煮干丝，我赶紧夹了些，让女儿吃了饭。

哎呀，句容的菜真是让我望而生畏。