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漫步宋元古街 (查看全文)

新年伊始我们来到镇江，第一个去游览的景点就是西津古渡。到镇江旅游的外来客通常都会去三山，其实最能体现镇江历史的应该是西津古渡。近千米的街道凝固了唐宋元明清悠久的历史，它是镇江文物古迹保存最多、最集中、最完好的地区。把汽车停泊在西津广场上，不用买门票，就直奔西津渡街而去。

西津古渡位于云台山北麓的古栈道上，它的历史应追溯到五千年前。那时这儿是吴楚的长江古通道，与扬州邗江的古扬子津对渡。三国以来，西津渡又成为防江控海的重要军港，素有吴楚要津、长江锁钥之称。隋唐以来，西津渡日益繁忙，每年过往的商船...

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镇江游记 (查看全文)

早上9:00我坐上了从无锡前往镇江的高速大巴，行程也就100分钟的样子。提到镇江最有名的就是镇江三怪：“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”。呵呵～～　香醋摆不坏大家都知道，镇江的醋是很有名的。肴肉可能有些人就没吃过了，肴肉的皮色泽呈半透明，故又叫水晶肴肉，肉嫩味香，很多不爱吃肉的朋友也对肴肉情有独钟。现在生活好了就算不到镇江在宁波也能买到。面锅里煮锅盖是因为在煮面过程中盖子随着锅里的水沸腾而上下沉浮。其特点：一是生面条逐份投入，熟后不粘结，不散乱，分量准确；二是面汤滚沸时，易于清除浮沫，保持面汤...