[游记]婺源之行随感

婺源在江西省境内，与安徽交界，是典型的徽州风格。在途中就听导游介绍当地的风土人情和建筑特色。徽派的建筑很有特色，一律清一色的白墙灰瓦，屋檐是上翘的马头墙，古朴典雅。徽州的每一块青石板都是一段历史，每一块砖瓦都有一个故事。一些大户人家房子基脚都是用十三快半的青石板砌成，意味着男人一旦超过十三岁就得外出经商，而那些徽州的女人们却演绎出一段段可歌可泣、悲欢离合的徽商故事，那些贞节牌坊记载着徽州女人心酸的一生。徽州女人家喻户晓，她们大都是童养媳，没有个性、没有自我，她们在家生儿育女，侍奉老人，等待夫君的平安归来是她们唯一的精神寄托……

我的祖籍也是徽州。我的父母都是地道的徽州人，他们年轻的时候被组织上派到我们现在居住的地方工作至今。老家里还有亲戚，因此我与徽州的感情是渗透在骨子里的。父母以前经常回去，但是现在年纪大了，回去的次数也渐渐地越来越少了。一踏上婺源的土地，就有特别的亲切感，满脑子都是徽州人的奇妙传说，在每一堵马头墙、每一条石板路上，我都仿佛能感受到我祖上踪迹。

徽菜是我的最爱，它浓郁，味美。几十年来，虽然远离了家乡徽州，但每当春节，爸爸妈妈都要以一种经典的方式去传承老家独特年味，每年的年夜饭爸爸和妈妈都要在厨房里张罗一天，我们在外面闻着熟悉而又遥远的香味，期待爸爸拿手的“一品锅”——这是一道也叫“七层楼”的典型徽菜，主料是各色从大山里采到山珍，配以大块的五花肉，是用一层山珍和一层五花肉间隔着，从大锅的底层一层又一层地铺上来，要用山里的炭火，从早上文文地一直烧到年夜饭的开席……从小至今，我都是在“一品锅”的熏陶中长了一岁又一岁。在我家，这道菜永远是大家的最爱！这几年，爸爸妈妈年纪渐大，要将这道菜复杂工艺学到手，似乎已是我们心中萌发的一种责任，我也会把它作为我自己家的“年味”延续下去。

愿徽州这片古老的土地永远散发出迷人的光彩！