[游记]有关浔阳楼

车入盘山道，同行的一位朋友说，浔阳楼景点儿这么个状态，意思不大，这哪儿能赚得到钱呢？有爱抬杠的说，你说怎么搞能赚得到钱？朋友说，浔阳楼虽说唐朝就有了，但真正使之名噪天下的是什么？是《水浒传》里，写了宋江在浔阳楼醉酒题诗的故事。如今，浔阳楼反正是新建的，不是唐朝留下来的，也不是宋朝留下来的，要是唐代或宋代的真迹、古建筑，那一砖一瓦都不能动，是国宝，得当神供着。现在嘛，不妨就改成酒楼。倘真如此，日进斗金还不容易？兴许还能成这地方儿旅游的赢利大户呢？

“嘿，知道吗，这地界儿有什么美食或菜系？”这位朋友问我。

我说，从北京西客站上车前，我在旅游网上转了转，有资料讲，宋朝时的浔阳酒楼便以全鱼席著称，到如今，在九江地域，浔阳鱼席依旧是最有地方特色的佳肴，久负盛名。

后来，回到京城我又上网查了查，今日的浔阳鱼席名菜有，冰糖鱼脆、金蟾鱼饺、鱼皮烧麦、花酿鱼肚、金钱鱼饼、鄱湖鱼丝等等，特别是浔阳八景冷盘，构思奇特，刀工精细，倍受食客赞赏。

又有朋友插言道：“哎，酒有什么酒？”

我哑然。还真闹不清这地方儿有啥酒，就信口反诘道：“当年宋江喝的是什么酒？”

次日，我买了一本叫江西行的小册子，得知，九江的名酒叫陈年封缸酒，明朝就有了，糯米为原料，经发酵压榨出酒液，封存少至四五年，多至十年以上，成品酒含酒精度也就十六七度，性温滋补，甘甜醇厚。上个世纪八十年代在全国酒类大赛中获过金杯奖……