[游记]06秋景洪(龙)宋大树茶毛料试茶日记(2007

檢舉

06秋景洪(勐龍)勐宋大樹茶毛料試茶日記(2007/11/1)

分類：健康飲食---毛料散茶

2007/12/09 08:08

品名：06秋景洪(勐龍)勐宋大樹茶毛料

日期：2007/11/1

外型---06年秋谷花生散茶。

條索---一芽二、三葉；褐黃色有光澤，芽頭顯銀毫。

香味---鮮毛料香味，淡雅悠長。

湯色---湯色蜜黃微渾，光亮清澈度尚可。

口感---前四泡有點煙味。茶湯表面果膠現象濃。入口滋味，柔和滑順，苦澀味輕微，回甘生津不太明顯且持久性稍短；醇厚度與層次感稍弱；茶香淡雅微沉；耐泡性可，9泡以後茶味漸淡而甜味漸顯。

葉底---葉底勻整分明，肥厚鮮活，有些微紅梗紅邊現象。

備註---此款勐宋大樹有「質厚湯薄」的感覺。

開湯資料---120cc蓋碗，7.5g投茶量，開湯浸泡時間：(1,2)泡10sec，(3,4)泡15sec，(5,6)泡20sec，(7,8)泡25sec，(9,10)泡30sec，(11,12)泡40sec。