[游记]在西双版纳.

在西双版纳

迷人的黎明之城

从云南昆明坐了两天的大客车，在十里八弯的盘山公路上经过迂回曲折，上下颠簸之苦，终于来到了仰慕已久的西双版纳首府允景洪。傣语“西版”即12，“版纳”即1000块稻田，意译为12个行政区。而“允景洪”意为“黎明之城”。昔日的西双版纳，被称为“瘴虐地区”。明清之际，边陲用兵，仅及思茅，就十丧八九，令人谈起色变。直到50年代末期，在民间仍有许多“瘴疠之虐”、“琵琶鬼”的传说。但是，如今我们面前的西双版式纳却大不相同了。

这里的热带风光十分迷人。整齐清洁的街道两旁，栽种着各种热带植物。有被誉为“南国美女”的椰子树，“世界油王”的油棕树，“热带水果王”的菠萝蜜树，大腹便便的糖棕树，窈窕纤细的槟榔树，以及青棕、柚子、芒果等，还有一种此处独有的“黄金碧玉竹”……可惜，我们来的不是收获季节，看不见累累果实，实在可惜。

允景洪的建筑富有傣族建筑艺术特点。佛塔、竹楼柱子、凉亭民族款式，矗立在大街两旁和高楼大厦的顶端。大街上穿戴五彩缤纷、花枝招展、银饰闪跃的傣、哈尼、布朗、拉祜、佤、基诺等少数民族人群络绎不绝。你若走进农贸市场印象就更深了：他们说着各自的民族语言，贩卖紫糯米饭、香竹筒，酸菜、香包等各种地方特产，使你如同置身异国他乡。

入夜，在银盘似月光下，位于允景洪1公里处的民族风情园里，各个民族的青年男女分别在圈中自成一体唱歌跳舞，非常热闹。我数了数，大约有五六处的哈尼族青年男女围成圈，在声声鼓钹的摧动下，又蹦又跳，一会工夫便汗流浃背；佧佤族的青年男子排成两列，边跳边唱，十分悦耳；傣族青年男女排成一行，由一名盛装的少女带头，她双手呈兰花反映舒展双臂，小步起舞，动作优雅，宛如孔雀在林中漫步。随着有节奏的锣声，我们一群也跟在后面学步，饶有风趣……

夜深了，跳舞的人群逐渐星散，但见一对对青年男女隐入黑色的树丛中……

风味独特的傣族家宴

景曼芝是允景洪近郊的一个大寨子，改革开放以来，村里的农民筹资开设了十多家具有傣族风味的餐厅、饭店。吸引了一大批国内外游客，成了允景洪一大旅游点。客人在这里登竹楼，蹲火塘，品尝风味独特的傣族菜肴，观看阿娜多姿的傣族民族舞蹈，聆听赞哈（歌手）娓娓动听的歌声。

次日傍晚，我们应邀来到“傣家风情餐厅”。在装饰孔雀开屏的门楼前，8位身着傣家服装的少女，有的敲打着腰鼓、芒锣，有的用树枝蘸着银盆内的清水洒向来客。表示祝福和欢迎。我们则双手合掌，鱼贯而入。

楼上小舞台前摆着20余桌酒席，早已坐满了中外游客。这时，在一阵悠扬的笛声中，一位傣族少女，穿着华丽的筒裙，飘然来到台上致词。虽然我不懂傣语，但那如述如叙的歌声，把我们从喧闹的餐厅，带到了风光秀丽热带丛林。一位傣族青年如蝶恋花，来到了少女身边。看着他们脉脉含情的对唱，我们都不觉年轻了十多岁。

餐桌上的傣家菜是新奇的、如烤鱼，在手掌大的鲫鱼肚里填入酸菜，用香茅草捆绑在炭火上烤熟。我们没有动筷，便闻到阵阵香气；油炸芭蕉，脆而绵甜；烤竹鼠肉，味甜肉嫩，野味十足；芭蕉叶蒸肉，清香扑鼻；用香竹筒烤出来的紫糯米饭，食之令人难忘。突然，场内欢声鹊起，原来小舞台上正在表演互掷香包定情的歌舞。突然，演员随着歌声，把香包抛至席间。主人说：谁今天被香包击中，谁就是今晚的最幸运者，可以上台和演员合影。说话间，同桌的杜先生光头上突然经光一闪，一个缠着红丝线的香包跌落在他的胸前。杜先生满面红光地将香包挂在脖子上。于是，大家纷纷向他敬酒祝贺。

欢乐、吉祥的泼水

距允景洪不远的曼鸾典，是一个迷人的所在。林边有座木脚楼，傍水而建。水中用竹子架了一座九曲桥，每个曲折处，便有一竹凉亭。亭内有矮桌小恰凳，楼上铺竹席。来自日本、香港等地的旅客30多人和我们一起席地而坐，这里，傣家女捧来香茗敬客。傣族少男少女为我们表演了一场以孔雀舞为主的歌舞节目。歌罢，演员抬起三枝高升，来到竹桥。高升即一根细长竹竿绑了一个大炮竹。一会，三声炮响，三枝高升，呼啸着相继腾空而起。宛如火箭发射！主人告诉我们，放高升一是祝愿客人平步青云事业蒸蒸日上，二是驱鬼避邪，逢凶化吉。顿时，突然传来“咚咚”的鼓声，其声由缓而急！原来泼水开始了。

傣历的新年初一，男女老幼都要沐浴更衣，青年们一清早就上山采集野花做成花房，然后携花房、供品到佛寺供奉。佛寺周围用沙子堆成宝塔，摆好供品，人们围塔而跪，低首膜拜，聆听佛爷、和尚念经，并把一尊佛象抬到院中，用清水滴水洗尘。在洗尘过程中，在家互相泼水，以示祝贺，继而男女老幼逢人就泼，越泼越烈。于是是泼水变成了新年过节的重要活动。