[游记]两个周就游遍了开封、郑州和广州

也是一个特色小点，有些类似煎饼，但涂抹了许多羊油并加了羊肉沫在其中，吃不了油腻忍受不了羊臊味的还真享受不了它。陕西人将馒头叫作馍，河南人更将馍这个字用到了极致，摊的煎饼叫炕馍，烙饼叫烙馍，油条叫油馍……吃面条叫喝面条，吃混沌叫喝混沌，听着就那么的痛快，仿佛不需经过咀嚼就直接入肚一般，热呼呼，爽利利。河南有许多回民，牛羊肉吃的很普遍，做法也极多，吃惯了猪肉的我们乍一去到，很是胃口大开，自己是想象不出这许多的做法来的。