[游记]谁能告诉我:予南(光山.新县.商城一带)素丸子的制作方法!寻味郑州.

谁能告诉我:予南(光山.新县.商城一带)素丸子的制作方法!

各位河南老乡网友们:在这里首先给你们拜个早年了!
由于多年在外,很想念家乡,更想念家乡的小吃.最近以来,不知道触动了那根筋子!非常想吃家乡的素丸子,因为我不会作,不能如愿以偿,因此,求家乡的老乡帮忙,已解嘴巴谗之急!我只记的:素丸子是用豇豆(饭豆)浸泡磨制,放上辣椒面,盐等作料炸制成丸子,干吃或放上蔬菜烧制或用篜笼篜着吃,吃起来酥辣鲜香,回味无穷,现在看起来,这种丸子确实是一个好菜!外地没有,北京没有,广州没有,上海没有,就是鄂予皖大白山地区上有.光山,新县.商城一带的老乡有谁知道作法,敬请告知,不胜感谢万分!