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河南名吃
最出名的当然是开封的第一楼灌汤包郑州的（清真） 萧记三鲜烩面,合计三鲜烩面洛阳的水席
豫盛园油酥火烧
萧记羊肉灌汤包
（清真） 王记牛肉胡辣汤
(清真)
牛肉盒(清真) 大地烙馍 西义兴卤肉香肠 第一楼灌汤小包子
黄家灌汤小笼包子 羊肉烩馍
(清真) 北京馆羊肉炒饼
(清真) 五彩什锦烧麦
(清真)
福兴斋桶子鸡
(清真) 沙家品味来五香牛肉(清真) 新新烤鸭
（清真) 中兴楼羊肉烩馍
(清真)
天中小火烧 解放桥头烧鸡 牛忠喜烧饼 赵记馄饨
红焖羊肉 李记肘花 长垣鸡丁豆腐脑 长垣油旋
长垣长面糊油条 李记香肠 姜庄野味兔肉 焖炉烤鸭
春风小笼包子 世魁牌牛肉(清真) 下街牌杨记烧鸡(清真) 金钱油酥饼
羊杂套餐 武陟油茶 怀庆三宝 怀庆驴肉
蒲棒山药 万字山药肉 高丽山药 双味山药
牛肉刀削面 牛肉盒 千层油饼 白发糕
独特风味揽锅菜 白罡羊肉壮馍 牛肉耗辣椒系列 澶都系列水饺
香甜萝卜饼 迎宾烧麦 水花佛手糖糕 愚公土馍
董合理烧鹅 金玉满堂 咸豆腐脑 牛师兄五香牛肉
将军板面 螺丝饼 宛记酱牛肉(清真) 曹家胡辣汤(清真)
砂锅宛烩面(清真) 铜雀鸡(清真) 马记咸水鸭(清真) 马家水饺(清真)
美民烧鸡 金明烧鸡 金明桶子鸡 宝塔火腿
梅溪猪蹄 梅溪豆沙包 侯记烧鸡 鸡蛋灌饼
香麻糯米煎饼 新野板面(清真) 三遍肉不换(清真) 玫瑰糖糕
象生精点 什锦汤元 什锦开花馍 自糖焦饼
双麻火烧 白糖焦饼 精制秋荷酥点 韭头菜盒
炸酱拉面 白糖焦饼 鸡蛋灌饼 萝卜丝饼
山菌菊花烧麦 三鲜银丝面 烧麦
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