[游记]郑州、开封、洛阳、少林全攻略

住：火车站附近有很多宾馆，打听了一下一个晚上都在100以内。

行：出租车7元起步三公里，1元1公里。比上海便宜好多，所以我们在郑州都是TAXI代步，因此不太清楚公共汽车的价

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格。郑州城区不是很大，很多地方10元以内就能到达。

吃：逛逛郑州的大街小巷，你会发现餐饮业出奇的发达，到处都是饭店、排档。郑州的特色有烩面、鲤鱼三吃等，还有许多的羊肉泡膜馆。小吃让我至今记忆：鸡蛋灌饼、小米粥、杏仁糊、雪梨茶，那里的包子和饼子里面很多都放的红薯粉丝很好吃。饼子也有很多种不同的做法每一种都有自己的味道，真是想想都会流口水。郑州人早上还会吃一种叫糊辣汤的东西，是羊肉做的汤里放上胡椒，因为我不吃羊肉所以不知道好不好吃。

好几天早餐都是在一家叫老家肉饼的店里吃的，那里的肉饼很好吃，不过好像是北京人开的。

晚上可以去尝尝夜排档，点了一条脆皮鲤鱼一斤半才16元，味道也很好，脆花生是用花椒和辣椒炒的很香。羊肉串0.5元一串也很地道。觉得只有在小饭店小排档吃饭才能吃出每个城市真正的味道。

中原一带的饺子都是论斤卖的，8-15元一斤，不过他们的斤可能是按照饺子皮来算得，一斤饺子大概有60只，便宜吧？

许多店里的烩面都指的就一种羊肉烩面，不吃羊肉的可要注意了，火车站前门的那家可以去试试看，烩面是不做早市的。

有很多小摊子上都有蛹，油里炸熟沾着调料吃，我吃了一个就再也不敢试第二个了，1.5元一串大约有8个。

郑州的枣子、核桃做成的特产都很好吃，可以带点回来。这次我们买的少林寺花生酥好吃的不得了。还有枣片，包装很有意思。