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[游记]雁荡游记杭州四、五星级酒店参观学习有感 |
2007-07-16 0577.com |
天气晴朗,朝霞落在脸上,金灿灿的,带着喜悦的心情与房务部王总监等四位同事一起踏上了去杭州酒店参观学习的路程,早已准备好的笔记本和按王总监要带着问题去的要求组织好的问题一起装进了背包,满脑子已是杭州西湖的美景。杭州,一座受到大自然眷顾、有着2000多年悠久历史的中国名城,不过最美的要算有着各种美丽传说的仙境西湖。 我们所乘座的大巴车好像受到我们心情的驱使,将公路两旁的房屋、田野、群山迅速地抛向身后,直冲杭州而去。到杭城以后,我们找地方匆匆解决了午饭后,便直接去了我们参观的第一站---杭州雷迪森广场酒店,酒店大堂富丽堂皇,傲是气派,且有主题突出的环境装饰,温馨、舒适但不免让人觉得有点约束,此时有一位餐厅预定员模样的服务人员,看出了我们的来意,联系了大堂副理来接待我们,带我们参观了他们的前厅和客房,给我印象较深的是,除了大堂等的豪华大气外,他们的小物件则体现了细微之处,如大堂茶几上的水晶烟灰缸和有美丽图案的火柴盒等都让人感到是经过精心设计的;还有他们的“7”字形客房充分体现了酒店对每一寸建筑空间的价值利用和精心设计,充满了人的思想痕迹。等我们重新回到酒店大堂时,没有看到起初看出我们来意的那位服务员,走出大门后,我还记挂着那位餐厅预定员模样的服务人员,虽然在一开始被看出来意时,觉得有点尴尬,但还是比较佩服她的观察能力和职业敏感度。随后的时间我们依次去了杭州索非特西湖大酒店、杭州世贸中心、杭州黄龙饭店和汪庄---西子宾馆,因为时间比较紧张,我们也只能走马观花似的快速浏览,杭州索非特西湖大酒店大堂内的荷花池塘及径竹屏风勾勒出西湖主题让人一下子就能记住她,汪庄---西子宾馆和我们山庄的建筑布局相似,但它各幢楼的标识比较明显,各交叉路口均有明显清晰的路标,客房的每个楼层服务台都有服务员值班随时接受客人的问讯,使客人能比较方便找到要去的地方,值得我们学习和借鉴。 当天晚上我们在杭州一家青年旅舍落脚休息,感觉青年旅舍虽然没有豪华阔气的装饰,但能让人感到那一份自由自在,确实是旅途劳顿后歇脚的好去处,有可以自己做菜的厨房,有一个公共大厅可以看电视,打牌,也可与别人分享的旅游经历等。 第二天一早我们就整装出发到余姚参观太平洋大酒店,进入酒店大堂有一种不一样的感觉,整个大堂用各式插花装扮,色彩层次分明,花香四处飘逸,大堂吧以假山为背景,中间的舞台上有钢琴师正在演奏美丽动听的音乐,乐声时近时远,让人的五官都享受到了酒店的幽雅和好客,惟有嘴巴不敢大声说话。大厅的客人休息区与总台入住登记处的距离较远,即能很好地保护客人的隐私,又可以让登记工作免受打扰;大堂的公用电话有限定拨号设置,当客人拿起话筒时就会自动拨9,听到总机服务员柔和甜美的问候声“good morning!operater,can I help you?”体现了对客人的一种细微服务,另外在客房的每层楼道上都摆设着古色古香的陶瓷陈列品,客房通道上的壁画和门牌号的形状和背景都统一为河姆渡遗址文物图案,可观赏性较强,给人一种文化的熏陶,充分体现了“凡是宾客看得到的地方都是整洁美观的”且是“赏心悦目的”。 回程路上,感觉自己的背包沉了许多,此次参观学习因时间较紧,未能找到问题的答案,但对四、五星级酒店的环境氛围有了一个大致的体验和认识,感触到了差距,同时增强了学习的欲望,对于我是一个很好的开始。 【相关评论】大中小】-->【打印】【关闭】 【相关文章】 |
转自:http://tour.0577.com/t_s_yds/2006-4/18/171202422.shtml955阅读 |
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