[游记]东游记(八)感悟乌镇(1)

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2008-03-12 | 阳关雪 东游记（八） 感悟乌镇（1）

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乌镇是建在水上的仙境。从图上看乌镇，一条蜿蜒的小河横贯古镇的东西两极。

古之乌镇地处二省三府七县交界的冲要之地，东为桐乡、秀水（属嘉兴府），西邻吴兴、归安（属湖州府），北面与江苏的吴县、吴江、震泽（均属苏州府）接壤，河流密如蛛网，土地犬牙交错，县境省界有时是一条河，有时是一座桥，有时甚至只是一条宽不盈尺的田埂，一不小心就会出省出县。

桐乡人习惯把河叫做塘，大运河流到乌镇后，流经乌镇老街的河段就叫车溪塘了。当地人更常用的名称却是“市河”。车溪河水，不仅养育了古镇的百姓，而且也给乌镇造就了有别于江南其他古镇的人文地理奇观。

古老的车溪河曾是两千多年前吴越争霸的国界河。当春秋的战火在北方燃起，地处江南太湖流域的吴越两国也处于征战不息的多事之秋。先是夫差打败了勾践，越臣于吴，后有勾践卧薪尝胆，十年艰辛，三千越甲竟吞吴。夫差暴死，吴国又反向越国称臣。虽经几度鏖战，双方却始终未曾改变吴越的疆界，只不过在两岸多了些戍卒，河东建起了青墩，河西建起了乌墩，“乌戍”就成了乌镇最早的地名。随着人口的增加，车溪河两岸逐渐形成了街市，吴越间便在此开始了边贸往来。车溪河成了边境互市之河，因而有“市河”之称。

乌镇的街道皆沿河而建，临河一面叫“下岸”，另一边则称作“上岸”。上岸的民居一般都是深宅大院，有的深达五六进；而下岸则“人家尽枕河”，居室的一半延伸至河面，河床两边木桩和石柱林立，所有民居皆延伸至河面，上架横梁，铺上木板，就成了一间间枕着河床的“吊脚楼”，当地人把这种生根在水上的木楼称之为“水阁”。置身水阁，不仅可以观繁华市井、听潺潺水声，还可以径直与过往船只进行商品贸易。水阁里的居民和船夫相互谈价，一呼一应，竹篮下去，货物上来，没有耍秤压价，没有挑肥拣瘦，平和的交易中方见民风的淳朴。有时船上的人饥渴了，也会移舟水阁，踱入店铺，喝一阵大碗茶，沽二两三白酒，吃一餐家常饭，俨然如窜亲戚一样平常。

乌镇可谓是桥的陈列馆，有“百步一桥”的美誉。不仅数量众多，风采动人，就连桥柱上的楹联也透着书香。乌镇如果没有这些桥，肯定没有这般精致，没有这般古朴，没有这番意境。

乌镇有许多东西都能给你原汁原味的感觉。缫丝、织纺、染布、制笔、酿酒等生产工艺，全是古法炮制，无一不在展示乌镇的岁月沧桑。

浓浓的醇香扑鼻而来。沿着窄窄的小巷一路穿行便见“公生糟枋”的酒旗迎风招展。这便是乌镇佳酿“三白老烧酒”的生产作坊。尝一口，心醉。买一罐，细品。今夜醉卧水阁，才算是不虚此行。

品了“三白酒”还得尝尝“姑嫂饼”。姑嫂饼的味美，但传说比酥饼本身更美。听了姑嫂饼名字的由来，你会情不自禁地买上十封八封。

蓝印花布是最具江南特色的手工织染的布料。布料普通却制作精良，色调简单却清新自然，有如山野的小花，美丽却不张扬。宏源泰染坊院落里高高的竹杆上无数匹蓝印花布临风舞动，好似一群端庄秀丽的江南女子正踏歌而行。看空中花布随风起舞，你的心定然随之飞翔。

古镇的居民最悠闲的去处是茶馆，在江南品茶和喝酒一样，是有贫富之分和雅俗之别的。正如鲁迅《孔乙己》里面描述的一样，“穿长衫”是坐着喝，而“短衣帮”只能站着喝。乡下赶集的人喝茶，一般在栅头上，这里的茶馆不仅规模小，而且陈设简陋，此类茶馆称之为“乡庄”，所用的茶也全为普通的盖碗茶；高档气派的茶馆多在中市，为与“乡庄”有别所以称“市庄”，不仅规模大，而且极其奢华，茶几上铺的是红毡毯，说书人坐的是太师椅，客人的身份尽在所点的茶的品质中体现。与乡庄还有不同的是，中市的茶馆一天开早、午、晚三市，午、夜两市来品茶的人自然是有闲阶级，不为谈生意，只为听书消遣。乌镇最有名的茶馆是坐落应家“访卢阁”，相传因茶圣陆羽曾来此拜访茶馆主人卢仝而得名。进得茶馆，不仅开门而见桥，推窗便闻水，而且可以一览对岸泽国的幽静。

茅盾小说中的“林家铺子”的原型，就在矛盾故居的斜对面，店外的招牌，店内的布局，掌柜的神态，以及身着蓝印花布的女伙计，皆和小说的描写一脉相承，所不同的是店内的商品和店主的经营策略与时俱进了。