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[游记]我的西塘两日游记-对经典推荐的总结和建议

2007-07-16    

旅游的人看看,哈。去之前就在网上研究好菜了,于是很直接的点。白水鱼,蝉衣包圆,2个六月红,椒盐南瓜。其实慢慢的你会发现西塘所有的饭店招牌菜也就是这几个菜了。白水鱼很淡,盐放的太少了,可能是让你感觉一下鲜味的,一般,我没觉得有什么特别的鲜味,上海也吃的到啊。蝉衣包圆是豆腐皮包肉,不过肉是荠菜肉馅,感觉还可以吧。六月红是红烧了一下,出乎我的意料,我觉得蟹应该清蒸啊,不是因为蟹不新鲜吧。椒盐南瓜估计是在油里炸过了,很油,虽然我本来点菜的时候最想吃这个可看到后也不爱吃了,不过我BF很喜欢吃的。一顿饭76元,不便宜啊,菜价分别是28,18,20,10。我觉得同样的味道价格,上海有很多小店都可以知道,就不要说那些有名气的店了。老板送了点黄酒,应该说是在我的要求下,哈。老板后来还说我们那条鱼比较大,应该是35的,已经给我们打折了,才28。虽然我们说了响堂的名气在网上很好,慕名而来,可惜都没有再打折。补充一下,现在老板似乎只帮忙了,收帐什么的都是另外一个年轻一点的人,是不是这样就不好说话了啊,呵呵。
因为对响堂的菜不太感兴趣,推而广之,估计这里的饭菜都一般,所以我和BF决定以吃小吃为主。更何况我们发现永宁桥的桥头有买豆腐花和小馄饨的,还不错,分别是1.5和2元。于是第二天我们一人吃了一份豆腐花,两份小馄饨,厉害吧,呵呵。这个是那里我们能找到的比较好一些的小吃了哦。
还有一样要说的就是臭豆腐,网上说的最有名的臭豆腐管老太臭豆腐只有下午2点开始卖,大约3~4点就卖完了,我和BF没能赶上,55555。这个地方的位子在过了永宁桥,是从烟雨长廊的位置过哦,一直向前走,走大约5分钟左右,右手边上方有个牌子就是“管老太臭豆腐“,拐进去就是。可惜我们二顾茅庐都没能吃上。我们吃到的臭豆腐是在烟雨长廊往护国随粮庙的位置,正好跟上面管老太的位置相反。是那个自称自己是最正宗臭豆腐的老头,1元4个,可惜不好吃。
还有在那边吃的就是绿豆汤,因为我和BF实在是时间太充足了,天又热,我们在河边喝了好几次绿豆汤,顺便乘凉(这才是休闲的感觉啊,也可以喝茶的,2元一杯)。第一次2元,绿豆汤加一个草莓,一片菠萝,一个荔枝,一个桔瓣。第二次在旁边一家,1元的汤,3元的绿豆刨冰,觉得绿豆刨冰好吃,凉爽。这里的绿豆汤做法是先讲绿豆煮烂,吃的时候挖一些出来,然后加上凉水,呵呵。跟我们一般家里做的绿豆汤不一样。还有一次是我们逛到永宁桥附近,有个什么大塘人家,看着外面写着有刨冰,而且里面老板在说有空调,看着BF那么热,我们就走进去了。结果说10元一份,一个喝水的小杯子大小的,我说好贵,要走,后来老板问你晚上来吃饭不,看来有松口的意思,结果说算了,优惠我,5元一份。想了想,还是坐下了。要说明的是,这个大塘人家有两层楼,还是蛮大的,就在明清人家旁边。后来听老板用当地话请人进来歇歇聊天时,说开了这个5匹的空调是因为刚才有4个人在这吃饭,嫌热开的,所以干脆请他来做做。于是我明白了我们实际上是老板觉得空调反正开着也是开着,干脆吸引我们来坐坐,吃点东西。不过老板的心态还不错,他说他老太婆说只要他干得开心,不赚钱没关系,他说我觉得干这个事情我很开心,这个心态还是蛮让我PF的,毕竟看的出来这个饭店的位置不如钱塘人家和明清时代,因此生意不是很好。

买:小吃可以买的,有特色的有青豆,嵌实糕,粉蒸肉,一口粽,塌糕,八珍糕,送子龙蹄(就是蹄膀)什么的。俺喜欢吃青豆,买了好多哦。不过稀奇的是有些是8元一斤,有些是5元,不知道为什么,我是没吃出来有什么区别。因为在西塘几乎家家都做青豆和嵌实糕,估计味道都差不多。我的青豆就是分别从三家买的,BF说既然喜欢吃,上海买不到,就一下买了三斤给我做零食,呵呵。记得在网上看过青豆应该买软的,当时不觉得,吃多了硬的软的都一样,但回来再感觉一下,还是软的味道更好一些。嵌实糕是在大家都推荐的森林嵌实糕买的,有点甜,我不爱吃,BF喜欢,买了两种口味,一个是嵌实糕和桃仁糕的拼装,一个是芝麻糕,还不错吧。老板是个年轻小伙,人也蛮直爽的,所以跟他说了几句就多送了我们一些:)阿牛粉蒸肉还不错,4块一个,后来永宁桥头的老马粉蒸肉,竟然要5块,晕倒。。。可能当时有些旅游团的人在里面吃吧。塌糕甜,不爱吃,八珍糕没尝。
一定要提到的就是农工商的茶叶蛋,当天买了以后觉得很好吃,于是和BF回程的时候打包了20个回上海。为啥好吃呢,其实这个茶叶蛋有点象超市里买的乡巴佬的茶叶蛋,色黑,香。分析煮的时候放了很多糖和酱油,而且煮的时间很长,所以味道很足,但是估计营养价值都被破坏了。提醒大家,一定要多几个塑料袋装,不让保鲜袋是会漏的。。。

照:照相最好选择夜晚和黎明,夜晚的红灯笼效果真的很漂亮,可惜9点半左右就熄灯了,要抓紧时间哦。黎明的感觉也很好,人少,照相的时候可以看到水里太阳的倒影,真的是很棒。我和BF就是第二天早上6点多起床去照相的,那时候清晨人少又凉爽,很适合照相。不过还有蛮多起早照相的人的,更多更敬业的是专门扛着炮筒去拍和学习写生的人,太专注于景色了。

特别提示:
1.

原始链接:http://www.cn176.com/article/2006/0711/waimao_9293_2.html
转自:350阅读

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