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[游记]西塘游记

2007-07-16    blogbus.com

西塘游记- []

三四月的光景,正是草长莺飞的好时节,阳光暖暖的照在身上,有种懒洋洋的感觉,温温的,说不出的舒服,这样的天气出去走走,踏踏青,游山玩水一番,兴致来了,该是欢畅无比。刚好宝宝这时候有了一个出游计划,于是更没有什么可以犹豫了,简单的收拾一下行李,买票出发吧。 这次的目的地是江南古镇-西塘。西塘位于嘉善县,离上海和杭州的距离都比较的近,西塘镇上的地图表示就是以上海和杭州作为地图的两端,想想宁波估计就应该在地图上看不见的某端了吧。从宁波到嘉善的火车一共就两趟,白天的只有绿皮车,软座相当于一般城际列车的硬座,车厢内充满着一股说不出的难闻臭味,情况貌似相当的恶劣,车速很慢,摇晃着从宁波出发,整整五个小时才开到嘉善,看报纸,听说这趟车4月17号就要停开了,看来连铁路部门都看不下去了,也是,连子弹头都正式运营了,这车实在是和时代有点脱节的过分了,往大了说,这不是在拖发展社会主义伟大事业的后腿嘛阿。 下了火车转中巴,由县开到镇,下了车,和旅店的老板接上头已经是下午快四点的事情了,要知道我们可是早上八点多出发的呀,一天的时间大多数浪费在了路上,果然是人在旅途呀。西塘古镇,历史自然悠久,比不上绍兴和乌镇的水乡来的这么的纯粹,水网也不如前两者来的繁密,不过其大多数的旅游资源也是依着水的,一条河流横贯着整个浏览区,听旁人说这里的水最后是要流入黄浦江的,果然是和上海靠的近,当地的方言也带着浓厚的上海腔调,“伊拉”、“法莱斯”此等上海本帮腔调常能闻于耳畔。

这里的旅店很有特色,不似别处的专业,但觉得的生活化,都是把自家的屋子腾出来,等游人一来,随时可以入住,卖点都是清一色的“明清风格、雕花大床”虽有重复,但是对于我们这些城里人还是颇具吸引力的,要是能够住到临河的那间,那真是“正点”了,完全的水乡人家的感觉,看着这些古朴的家具,望着老式的,连外婆家都已经很难看到的雕花大床,感觉时光仿佛真的回到了过去,店主还一再的强调这里的家具都是红木,红不红木的,感觉来了,倒也不在乎了。

旅店的堂间

古朴的桌椅

明清风格的雕花大床,要是被能够换成绣花被套,龙凤被套的就更好了,嘎嘎

弄堂里的石板路凹凸不平,用青石板铺成,两边的店铺临立,现在人的经济同脑自然不会放过大力发展旅游经济的机会,这里的店铺虽多,不过卖的东西却十分的一致,不是特产食物,就是一些刺绣,因与宜兴较近的关系,紫砂茶壶等器皿也卖的较多,其他就是一些大路货,不值一提了。走在石板路上,脚下仿佛踩到了历史的时间点,人群来回之际仿佛感受到了时光的流传。大道已经很小,楼房间的弄堂更是小的可以,其中一条名曰石皮弄的,更是其中最小处所在,抬头望天,只见细细一条天光细缝,也被当地人称为一线天。

石皮弄也是当地的景点之一

弄里的狭小天地

抬头望天

一线天

镇里到处都挂满了红灯笼,这一点还是宝宝发现的,出看之际,倒也没有意识到什么,来来回回的转悠,灯笼无处不在,看来是人为布置营造的氛围了,灯笼用来装饰,也能变成店招,能更在夜幕降临之际,营造出一种难以言喻的美丽氛围,与暗夜为伍,更是别具风味。

大红灯笼高高挂

夜幕来临,灯火开始辉煌

烟雨长廊内的灯笼格外的红

色来临,夜里的西塘有着另一种味道,许多人来此游玩,只要时间允许,都会在此留宿一晚,主要为的就是要一领夜色之美好,夜晚的西塘河上总是特别的热闹,荡舟夜游是这里的一大特色,白天几乎没有任何生意的渡船,到了此时却成了抢手物,渡口前排队等候乘船的人群排了长长的队伍,弯弯曲曲的,另外也有人专门放许愿灯,放焰火的,顿时有点点火光把夜色点燃,当然更少不了夜晚特意在河畔乘凉喝茶吃饭的人们,一时间,西塘的夜色无比的撩人。

烟火,渡船,雅致的调调

渡口队伍何其长,边放烟火边来等

夜色中的对岸灯火

以上其实都是次要的,嘿嘿,旅游对于我最大的意义就是可以吃到各地的地方美食,到了西塘,当然也就不能放过这里的特色,在启程之前早就上网去查了一下这方面的资料,西塘最有名的就是送子龙蹄,五香扎肉,粉蒸肉,芡实糕,塌饼和青豆,后三者我都尝了,只是那个送子龙蹄实在是太过于巨大,超出我的食欲范围了,看着油光光的食物,一下子却没了食欲,这种情况对于我也算是难得了,另外当然吃饭是不能省的,吃的主要也是当地的特色菜了,现在一一说来。

送子龙蹄:名字取得好,不过其实就是大猪蹄,确切的说应该是红烧大猪蹄,油光光的,一眼看来相当的大,甚至让我怀疑这个是不是样品,还傻乎乎的去问老板这个东西是不是真的,不过看的人也没了胃口,这个东西,我是决计不会去碰它的拉。

五香扎肉:自觉地其实就是把肉放在粽叶中扎紧,慢火煨烧而成,买来时热气腾腾,费了半天的劲才拨开,口感略微有点松,咬下去,肉有点沙沙的,不是很入味。

粉蒸肉:有点像粽子,只是把糯米换成了不知道什么粉,我是喜欢吃米的,特别是糯米,所以觉得粉怎么都没有糯米来的好吃,里面的肉倒是好吃,比起扎肉要有口感,肉质也更紧,更有咬劲,吃在嘴里很有嚼头,只是粉不是很紧,没有裹住肉,一开始就不停的往地上掉,一边吃还要一边兜住掉下的粉,有点手忙脚乱的样子,当时吃来,感觉不错,还买了两个带回家来,回家一吃,却觉得实在不怎么样,粉也变得干干的,越发的松散,四元一个的价格也不算低,吃过就算,就当尝鲜了,带回家就要后悔了。

左边的是粽子,右边的是粉蒸肉

塌饼:西塘的一大特色,还真没在别的地方听到或看到过,用麦芽糖,豆沙等料做成团状,放入油中炸熟即可,整个塌饼由于豆沙的关系,十分的腻甜,本身塌塌软软的,放在手里都没有一个正形,软绵绵的,在油里泡的时间长了,满身的油光,手要是碰到一点,就满手的油腻,售价一元,是所有小吃中最便宜的,也是吃了三口就被我扔掉的,实在是太过甜腻加上油,难以下咽了。

满锅的油阿,怎么能不腻呢

芡实糕的味道是我吃过的这些小吃中最为满意的,口感很好,味道也有多种,只是外表看来和我们平日里看到的高点并无多大区别,看来还是“真物不露像”阿,青豆是这里的一大特色,先将青豆用高压锅蒸熟后,再放到网架上熏烤,最后熏干后即可食用,这种青豆也被称为熏青豆,这里的许多人家都在出售这种青豆,特别是老人们,没事在家门口摆一个小摊位,慢慢的熏烤着,不疾不徐的打发着时间,顺带着创造一些经济价值。由于两者当时都没有想起要给他们留影,现在无法用图像呈现了。

小馄饨:先前上网时还看到许多人在夸那边的小馄饨好吃,早上逛街,还真我被看到了,于是一尝,小馄饨果然是小,不过价格可高,小小一碗要2.5元,有点景区价格的意思,不过吃来味道还不错,馄饨皮糯糯的,软软的,汤里放了咖喱粉,味道还是挺足的。

另外其实还有豆腐花没有吃,原因是一看卖相就不好,还没有我家旁边火红红的豆腐脑来的好吃,这样的东西不吃也罢了吧。

小吃吃过,就要上正餐了,这次在西塘一共吃了三顿正餐,旅馆的老板推荐了一家恰好叫毛毛饭馆,这家也是给我印象最差的,服务态度一点都不到位,和另外两家老板笑脸迎人相比,差了很远,对不起毛毛这个名字了。第一餐是吃的最丰盛的,初到此地,什么东西都想要吃一口,了解下当地的饮食风情,刚好又碰到夜幕降临,饭店都把餐桌移到了外面的河边,临河而设,这样的就餐环境实在不错,贴近大自然,还能看着河中的渡船,感受着夜色中的光影美感,没错就定在河边了。点了几道特色菜,要了一瓶当地著名的黄酒,吃了个酒足饭饱后去渡船夜游了,只可惜这里的人们口感偏平淡,结果做出来的菜个个都很淡,我是喜好重口味的,让我很不习惯。

大多数的游人都选择了河边露天就餐

夜晚就餐,蜡烛点上,这个调调我喜欢

清蒸白水鱼,果然是清蒸,有点淡,还有一道叫清蒸旁边鱼,还没来得及吃,估计也就差不多吧。

忘记叫什么菜了,反正之前是没听说过的,绿色蔬菜,吃起来有股泥土的味道。

盐水虾,用的是本地虾,说是盐水,其实一点都不咸,淡淡的,宝宝特别爱吃,说是鲜,在毛毛饭店点的。

老板娘推荐的黄酒,其实之前我从来没有喝过黄酒,味道微甜,黄酒和啤酒的区别就是不会饱,哈哈。

另外还点了一个馄饨老鸭煲的特色菜,在另一家点的,事前和老板娘打过招呼,加重了味道,吃起来没有前两餐来得清淡,味道还是不错的,鸭肉很多,肉质也还行,里面的荠菜大馄饨挺入味的。这趟行程的菜单中还有酱爆螺丝,没有奉化那边的夜市好吃,不过也算是很入味了;油爆鳝丝,好菜,可惜原料是冷冻货,已经过了气,很不新鲜,丧失了鳝丝本身的鲜嫩,有冷冻气味,走了味道,吃口很老,失败之作,此外毛毛饭店的什么茄子,汤之类的都属下品,不说也罢。

西塘另一个景点就是烟雨长廊,足有2000米长,蜿蜒曲折的沿着河的一边建立着,雨天淋不到,夏天的阳光也无法暴晒到,很适合老年人颐养天年,修身养性,这里人的生活节奏很慢,一切都是缓缓地,宝宝说来这里玩两天还可以,要是天天住在这里,来来回回就这么点事情,恐怕年轻人是要待不长的;或许是受了人的影响,这里的狗和猫都十分的懒散和肥胖,白天他们都会找个角落晒太阳,而到了晚上,猫儿们就会沿着河岸,熟练的穿梭于河边吃饭的游人脚下,等待着游人的喂食,天长地久的,身材早就被食物撑得走了杨,吃完了还会蹭着树翻身伸懒腰,可见生活之安定惬意了。

来到西塘还吃了两顿沙县,这也印证了有人的地方就有沙县这一说,也让我想起郁郁曾经说他去景德镇玩时,找了半天没有发现可以吃饭的地方,只有一家沙县在街的一边,沙县也算是一个另类的品牌效应了吧。来时容易去时难,小地方火车实在是不多,不是太早就是太晚,来时那班破车也没有了位置,5个多小时的站票是万万买不来的,就纳闷了怎么周一也有这么多人坐火车呀。坐汽车去杭州转车,没想到一样的人多,再一次的暴露国人在计划生育方面的落后,还是一句话,人多呀。下了车盘算着下一次去哪里,五一的浑水是不用趟了,下一次应该去个有山的地方了,哈哈。

转自:http://cywinter.blogbus.com/logs/5013622.html231阅读

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