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[游记]六月余姚杨梅采摘攻略-默认分类 |
2007-08-02 |
东山枇杷采摘回,城市农夫玩出瘾,眼见着杨梅渐红,车友们又开始商议起自驾果园新计划,盘点来去,决定去余姚,谁让“会稽杨梅天下为奇”呢?俱乐部探“梅”先遣队,前日出发踏遍余姚梅林,酸甜讯息新鲜出炉,余姚诸多杨梅观光基地,让这个季节的采摘自驾可以随意行。 上海出发余姚高速驰骋3个小时,以余姚为中心匆匆走了一遭,沿着省道行入东西南北杨梅分布点,亲身感受“杨梅之乡”名不虚传,余姚的6月定当是一个口水泛滥的时节。 南看新梅:梁弄镇东溪 余姚重镇梁弄,古有洞天福地美誉,传为唐诗之路驿站,还有浙东小延安之说,这些响当当的头衔吸引我们首站奔梁弄。高速余姚出口四明山方向走,一刻钟到梁弄东溪杨梅观光园,满目仍是翠色,有些已开始泛红,了解得知东溪杨梅比较早熟,是在原有荸荠种基础上改良的新品,个头比一般荸荠种大,也很甜,说得我们垂涎三尺。 北看乌梅:丈亭和三七 杨梅林地遍余姚,最有名当属乌种的荸荠种,丈亭和三七盛产此类,据说果形圆整、色泽艳丽、味甜核小。余姚出口下转甬余线走进这一带的山林,山路盘旋,风光林野,赏心悦目,特地去看望石步村周边古杨梅林,大约两千余株,年龄已经120岁到150岁了,且古有盛名,明代大学士徐有诗为证“若使太真知此味,荔枝焉能到长安?”。更有说法河姆渡遗址的考古发现,7千年前余姚就有野杨梅存在。 东看白梅:牟山和马渚 余姚杨梅在浙江地区种植面积最广,品种也繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大群系,大部分地区都是乌梅和红梅,唯有姚西地区的马渚、牟山产白梅和粉梅,据说极其珍贵,个大味鲜、回味清香、色泽晶莹,粉粉的甚是可爱,它上市时间迟于荸荠种。即使余姚其他地方的人也会特地来此购梅,爱上它那淡淡松香味。 西看玉梅:大隐九龙山 杭甬高速大隐出口下到靠近宁波的九龙山,那里的杨梅我说它是玉梅,并非色如白玉,而是在九龙山脚下有座“天下玉苑”,广集世间玉器,满山杨梅熟红枝头,山下白玉流碧,来此采梅,风景别样,一边带上果中上品杨梅,一边带上圆润的玉石,满载而归。 杨梅果实色艳,汁多,甜酸适口,含有丰富的营养,亦有奇特的疗效,《本草纲目》载其能“去痰吐消食、生津止渴、和五脏,能涤肠胃、除恶气、正痢疾、头痛皆佳”,新说有减肥和防癌功效。杨梅与糖一同晒干渍制,即成为杨梅脯;以杨梅捣烂,去核留肉,加糖搅匀即成杨梅酱;干爽的杨梅浸泡烧酒内,放些时日即成烧酒杨梅,无论哪种制作都是极好的开胃佳品。 交通:自驾路线: 上海——沪杭高速——杭州——杭甬高速——绍兴入口——余姚 |
原始链接:http://www.uzai.com/tripkit/newsView.asp?id=146 |
转自:366阅读 |
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