[游记]两公婆勇斗黑差头 四小猪饕餮游杭州（三）

（三）食鱼的猪

我们公婆俩有一点很好的，再不开心的事情，七扯八扯一会儿就烟消云散。在门口押了￥20，吃完饭凭饭店签字出来换钱。经过一条绿树环绕的路，左拐八弯，终于找到了隐藏在绿荫之后的“山外山”，门口关二爷把门，胖子和表弟已经在二楼等了。见面第一句话：“八宝鱼头王吃完了？你们是猪啊！”他们争辩：“没有啦，等你来点热菜，我们就点了几个冷菜。”GF在那里控诉一路上的遭遇，我忙着拿出宝典，对照着推荐菜来点菜，其实很简单，五分钟就搞定了：八宝鱼头王，荷塘小炒，炸响铃，东坡肉。结束！胖子说：“点完了？”我说：“够了，绝对够了，不要高估自己的实力，网上有忠告，一个鱼头王就够吃一阵了。”

冷菜很快就上了，吃了几口就没兴趣了，上海都有的。荷塘小炒有点骗人的样子，几根西芹混着萝卜百合，完全没人碰，浪费啊；东坡肉，一人一盅，很入味，甜甜的精肉，油而不腻的皮，肉香充满口腔，表弟对这盅肉的造型很感兴趣，狂拍了通照片才慢慢品；炸响铃，来杭州必吃的东东，油炸豆腐皮，蘸蕃茄酱，差点上表弟的当，放了一碟辣椒酱迷惑我。所有菜都尝过了，一个个都伸长了脖子等待这顿的主角——八宝鱼头王，真是千呼万唤始出来啊！一看那口缸就傻眼了，这才是中份的，如果是大份的，岂不是能容个小孩洗澡了？先不管了，两部相机围着鱼头明星，前后左右各种角度都拍个遍。网上的照片只是从盆的上方往下拍，完全比较不出大小，都以为这能大到哪里去呀！为了后来者不再被误导，我竖起一部手机，又放了个啤酒杯在边上，一比就知道这口“鱼缸”的深浅了。废话少说，以图为证吧，呵呵！里面的鱼丸是很正的，应该不含任何米粉、淀粉之类的填充物，个大质软，入口即化！可惜一缸里没多少个，要眼急手快，眨眼就被抢光了。鱼头的肉质还可以，两只眼睛被我偷偷吃掉了，据说是壮阳的，咳咳！汤很鲜美，我喝了三四碗，最后嗝进嗝出实在吃不下了。想硬性摊派每人再来两碗，也被否决了。看着还剩下三分之一鱼头，直呼“浪费可耻”啊！这点东西在上海任何一家餐馆，都能再装出个鱼头砂锅煲来。结帐：￥357。

尝到了这个极品鱼头，多花点钱也就算了，毕竟如果单单是两个人，就不会来这里了，根本就吃不掉这么一大缸的。而且，这里来的大多是旅行团，散客不多的，并不是所有的人都会如我们这般为吃顿饭从植物园门口走这么路进来。

另外，需提醒各位要去“山外山”的朋友，鱼头王分三档：￥130、￥168、￥308。传说中的￥150版本已经绝迹了。只建议点￥130的版本，因为实在是太大了。

山外山（关二爷够有腔调吧）：

八宝鱼头王　正面（货色真多啊！）：

(八宝鱼头王　正面)

立面：

(比手机高的盆，实在没想法了！)

荷塘小炒没（什么吃头，不推荐！）：

(不推荐)

东坡肉：

(挑了块性感丰满的一块，放上PP！)