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[游记]泛舟西湖,品西湖龙井,夜游宋城 |
2008-05-22 sohu.com |
搜狐博客 > 快乐随心,自己把握 > 日志 2008-01-12 | 泛舟西湖,品西湖龙井,夜游宋城 感谢会务组的安排,很意外.给我们一个丰富的旅程. 来了西湖几次,还是第一次乘船游西湖。终于,深入迷雾中,看到了环湖看不到的风景。当船行至湖中央后,无论你从哪个角度看出去,都是一幅美丽的国画。突然船停了下来,人们都涌上甲板,原来是到了"三潭印月",以前在书本上看到的湖面的石塔此刻就出现在我的眼前,可惜“塔影,云影,月影”融成一片,"天上月一轮,湖中影成三"的绮丽景色不是此时就能看到的,也不免有些遗憾。倒是突然出现的两只水鸭,让我们好不兴奋,同行美女的爆米花不停的洒,鸭儿竟能追着我们的船一直游了好一段。 下了船,大巴又把我们带到了梅家坞--正宗西湖龙井产地。西湖龙井全国只有杭州这5家村庄正宗,梅家坞就是其中之一。在村委会办的茶社中,工作人员介绍,原来茶按制造工艺大致分三种,绿茶,红茶,乌龙茶。绿茶是未经发酵制作的茶叶,红茶是经过充分发酵制成的茶叶,而乌龙茶是经过半发酵制成的茶叶。 最绿色,最有营养的就是绿茶,而绿茶中龙井是代表。龙井按采摘的时间又有等次之分,早春是最好的。介绍中才知道,原来炒茶还要放茶油的,而且是必须用手摘,用手炒。还要回锅炒等等。。。泡给我们品尝时,也一一把讲究及如何甄别真假龙井告诉我们。真是扎实上了次茶文化课。
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