[游记]西湖游记（3） 　 复制链接

午饭后，我们又驱车来到了新西湖十景之一的“云栖竹径”。蜿蜒的山间小道的两旁，竹子长的又高又密。尽管此时的太阳很“毒”，但行走在“一径万竿绿参天，几曲山溪咽细泉”的幽幽山道上，犹如潜泳在竹海碧波之中，令人心旷神怡。

据导游介绍，这里的景色以“绿、清、凉、静”四胜而著称，而我们现在正在行走这条幽静的山间小道，可是当年康熙皇帝散步的小道呢！

西湖出龙井，龙井出在梅家坞。作别了“云栖竹径”，我们又在导游的引领下来到山下的茶场，免费品尝西湖龙井茶。茶场的服务员热情且专业地给我们演示着茶艺：戴上洁白的手套，用三根手指头拈住大约1克左右的茶叶，放进玻璃杯，然后用大约80度左右的热水泡茶，最关键的是还不能给茶杯盖杯盖。服务员一边给我们演示，一边介绍说：“正宗的西湖龙井茶都是春茶，春茶又分明前茶明后茶，雨前茶和雨后茶，其中尤以明前茶，即清明前采的茶为上品”。她还说：我们杭州人称喝茶为吃茶，因为正宗的西湖龙井茶是可以吃的。我们杭州有道名菜叫“龙井虾仁”，就是用龙井茶叶和虾仁烧制的，真正的杭州人吃这道菜时，都是茶叶吃的多，虾仁吃的少。

短暂的西湖之旅已经结束了，但西湖之游却令我回“味”无穷。