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[游记]三醉斋煎茶日记梅家坞龙井

2007-07-24    xplore.cn

三醉斋煎茶日记 梅家坞龙井

【茶时】2002年6月22日 午夜 1:30
【茶室】三醉斋 独饮
【茶名】梅家坞龙井
【茶具】白瓷盖杯 茶碗三只
【茶形】条索,弯曲,绿白相间
【干香】平和有韵
【水品】夜半冒雨特购回农夫山泉水,随手泡烧水至85度(测量)
【茶量】两分茶
【瀹法】上投,方投即现香
【汤色】清绿黄,喜人
【湿香】豆香、栗香兼有
【口感】香透口齿 滑嫩 回甘丰富 后气悠长
【叶底】见前帖说一芽一叶、一芽两叶居多,我却没有明显感觉
【茶记】龙井之妙,前人备述。今日夜品龙井,不敢懈怠,即录品饮体验。

转自:http://bbs.xplore.cn/viewthread.php?tid=3348286阅读

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