[游记]心情游记:三条桥陪游流水—文章分类

12月3日的卫星红外线云图上，百年罕见冬季台风“南玛都”正从台湾东南部按顺时针方向飞速往西北方向压了过来，不料一头撞上北方冷气团，变为柔和的温带气旋，于是泰顺被一层乌云严严实实地裹了起来。圆圈和方块选择这样的好日子来泰顺看廊桥真算是一种“福气”了。

两位上海mm是2日晚乘火车3日清晨抵达温州的，3日和4日在格子的半自动化遥控指挥下顺利浏览了刘宅桥、薛宅桥、永庆桥、姊妹桥、东洋桥、文兴桥和东洋、徐岙底古民居。5日，北方冷冷空气彻底清理了“南玛都”的残兵败将，天空是一望无际的蔚蓝。格子想，今天应该是兑现诺言尽地主之谊的时候了。

7点55分，格子提前5分钟到达院口。十分钟后，筱村车也到了，先下车的是圆圈，蒙着一头的好看黄发，脸部表情就像天空的阳光。紧跟在圆圈身后的是一个身着乌衣头戴乌绒冒乌发飘飘的美女，圆圈介绍道：这是方块。

到达西洋镇是二十分钟后的事了，通往洋溪和洲岭的班车时辰未到，格子便领着两大美女到北侧溪流中的石拱桥逛逛。西洋石拱桥泰顺单孔跨度最大拱度最大的石桥，从远处看桥，水上水下连成了一个满月。因为少人走，蒿草猛长，桥面像是覆盖上一层厚厚的黄毯子。南桥头的田地里长出了嫩嫩的小草，密密绒绒的，显然是一幅春天的景色。圆圈方块还有点羞涩，他们可能在想，眼前的格子到底是怎样一个人呢？突然想起洲岭来，马上给洲岭旅社老板吴承业老师去了电话：一顿晚餐，只要家鸡和菜干，两个间，只要被子干净。

冬日的阳光是洋洋洒洒的，格子建议先走走，路上碰到车就上。正说着，来了一辆小面包。司机说是到西坑，不到洋溪，还说给40元可以将你们送达洋溪。最后我们在南院路和洋溪路的交汇口下了车，给了5元钱，省了一大段的步行。通往洋溪和洲岭的公路已经全部灌注了水泥，虽然窄了一些，但过去那种坑坑洼洼提心吊胆的场面一去不复返。沐浴着冬日的阳光，行走在平整的路面上，目光所及之处是高低起伏的山和层层叠叠的田，山间和田头的芦花开的正旺，在阳光的照射下，玲珑剔透地摇着身子。公路两旁的灌木丛里，有金婴子、金刚脑子和乌饭之类的野果，圆圈方块快乐极了，牙齿和香唇开始变得乌黑……山茄子过了季节了，只发现一株还长有三棵，呵呵，一人一颗天经地义，涩中带酸，酸中带甜，味道好极了！

将近10点，步行至叶瑞阳村。泰顺历史上保留下来的最悠久的桥是建于明景泰五年（1454）的叶瑞阳桥就位于该村，可惜啊，1965年修建公路时被拆除了。泰顺是明景泰三年（1452）年建的县，这桥可是与泰顺县一样古老啊！听说当年拆桥时，历经500多年的贯梁巨木还完好如初……格子指着眼前的水泥桥说：喏，过去的叶瑞阳桥就在这里咯。正在感叹之际，一位老者挑着一担红布袋，慢慢悠悠地过来了。是哪家小姐准备出嫁啊？选的日子也太好了！圆圈跟在老者后面想探个究竟，格子抓拍了一张，将她灿烂的笑容定格！

搭上班车，到达洋溪乡已经是十点半了。正好碰上集市（当地人叫交流），洋溪乡短短的街道上人来人往摩肩接踵的，各种风味小吃一路摆了过去，街道的上空飘荡着一股好闻的咸鱼味儿。圆圈方块在一个卖菊花饼的小摊前停下来不走了。菊花饼是在手工馍糍（年糕的一种）中掺杂一种野菊花加工而成的，外形像月饼，墨绿色。这种野菊花长在田地里，只在清明时节开花，花呈棉絮状，花茎矮小，当地叫棉菊或棉菜，晒干后可常年储存。棉菊花不能单独烧制享用，和进馍糍后却清香可口，清凉解毒。菊花饼五毛一个，二人买了8个，当场趁热咀嚼了起来。格子中意油炸菇，化了五毛钱，从油锅边里挑了一个，饿狼似地大叫好吃，方块挡不住诱惑，当即掰了一小块放到香嘴里，连说可以可以。

格子在替俩mm找“泥鳅汤”，最后终于找到惟一的一家，也五毛钱一碗，于是二m在大庭广众之下你一调她一羹地耍了起来，吸引了无数好奇的目光。呵呵，好奇不在汤而在乎美女站着吃汤也。

“泥鳅汤”是泰顺南部乡镇的一种平民小吃，各地的泥鳅汤的做法大致相同，原料有：泥鳅、土豆丝、粉干、面条、淀粉干片（丝）、米面卷片、香菜干不等，佐料有：食用油、红酒糟、葱姜蒜、泥鳅菜、味精酱油、盐不等。格子的烧制方法：（1）活泥鳅用少量食用油喂，去掉泥味；（2）将喂好的泥鳅从油中捞出，放入锅（沙锅）中，加入葱姜蒜、酒糟、盐、酱油等，小火慢煨至透烂；（3）热锅加油，放入土豆丝，炒，半熟时再放入香菜干，香味出来后加水烧沸，加盐；（4）依次加入粉干、面条、淀粉干片（丝）、米面卷片，再次烧沸；（5）加入煨烂的泥鳅汤；（6）加味精和泥鳅菜或葱花、芫荽；（7）起锅装盘，哈哈，一道国色天香的大杂烩上桌喽……需要说明一点的是，以上材料不一定齐全，可根据个人喜好配置，甚至连泥鳅也可以省去。过去农民生活困难，泥鳅可是难寻的货色，于是乎在所谓的“泥鳅汤”中却不见了泥鳅的踪影，但作为这道风味小吃的独到色泽，酒糟是万万不能省。两位上海mm现在吃的就是泰顺最为简陋的“泥鳅汤”，赫赫，没有泥鳅，里边的材料也不多，但红的颜色还是有的……需要告诉大家的是这道小吃并不能随到随吃，而是在集市的时候才摆桌上市，一般是供参加集市的农民权当点心或中饭的，最贵一元钱一大碗。

圆圈方块原打算到富家洋吃农家饭，但是格子与苏老师通话了，说今天洋溪交流，村民特别是妇女大都上市去了，农家饭可能吃不成了。大家一阵失望后，从集市上临时购置了一些小吃和啤酒，准备步行前往三条桥野餐。

从洋溪乡所在地到富家洋村只有五六华里的路程，沿公路走40分钟就到了。到了富家洋，厝基底的老房子是一定要看看哦。厝基底村位于村头公路上方的山岙里，一条小坑囝将村子分成两半，村落保存完整，古民居落落大方。坑囝左边的四合院大厝最为气派，右厢房墙上写着两个斗大的字“药材”，墙下搁置着几张木质花窗，平添了几分沧桑。据房主介绍，先祖从事药材生意，在浙闽边算得上是个药材大贾，后来败落了。主人看仨人进了厅堂，便将一些祖传的家伙拿出来给我们欣赏。记得去年五月初，与一大批驴友顺道前来探访厝基底古民居，村民们事先有准备，将百年前的器皿、纺布机、草鞋机、防盗模印、古籍及各种旧式农具一一摆开，让我们仿佛回到了农耕文明的时代。 虽然这次眼前的古董不多，但主人显然尽心了，我们倒觉得有点过意不去。

从厝基底下来，经过富家洋中心村落，往北由古道下到谷地，就到了三条桥。三条桥还是那样的孤单，四周静悄悄的，只有流水的声音。圆圈和方块显然没有太多的激动，猜不出原因。下游的卵石堆里星星点点的有很多的塑料包装袋，不远处赫然躺着两个长城牌红葡萄酒空瓶子，阳光下显得特别的刺眼。我们在桥下水中的一块大石上摆下了午餐：菊花饼、葱花饼干、咸虾、虾米、菜头糖、榨菜、啤酒……酒足饭饱后，圆圈便拿出真功夫，以古廊桥为背景，将大石作舞台，练起瑜伽来了。圆圈的腰很柔细，很轻松地将两腿摆成一条线，之后又摆出几个令人叫绝的造型，格子佩服得不得了，此时此景，不免心旌摇晃。方块也坐不住了，在圆圈的指导下，也竟然立马出师，真是儒子可教也！

接近午后两点，大家上到桥面，太阳斜斜飘进，于是廊屋里一片金黄。写在廊屋东面的廊板上那首《点绛唇》吸引了圆圈和方块，分明是：“常忆五月，与君依依解笑趣。山青水碧，人面何处去？人自多情，吟吟水边立。千万缕，溪水难寄，任是东流去。”墨迹比较陈旧，书法透出较浓的书卷气。右边紧挨着是一首哪位好事者东施效颦新题的七言诗，可谓班门弄斧。

西北桥头有两条古道，北古道经可溪村进入南院乡通往县城罗阳，西古道经长坑村进入洲岭乡通往福建寿宁。我们选择后者步行。已是下午2点多了，上到岭头东望峡谷，只见瓦蓝的天空下，峡谷一片青黄，悄无人迹，仿佛是在俯瞰另一个纯真的世界。山道两旁翠绿的灌木点缀于葱荣的莨萁山中，野果渐渐多了起来，乌饭、金刚脑子、苦丁子、牛眼睛、金婴子一应俱全。特别多的是乌饭，笔头大小的黑色颗粒挂满指头，用手轻轻一捋就是一大把，然后往嘴里一撒，大口咀嚼，细细品味，涩、香、苦、甜、酸一起袭上心头，难以忘怀。山道很陡，大家背负背包，手束果枝，又值午后，元气自然消耗很大。方块嘟囔个不停：快不行了快不行了，圆圈却一声不吭地嚼着。格子引路，转过山丫，下到谷底，眼前豁然开朗，太阳斜斜地照在山谷田野上，芦花幻成一片美丽的图景。两位mm跳下田磡，拉开架式，俨然一幅专业的面容。前面就是长坑村，三人在一大娘家稍作休息后，继续登上一条上行的小道就到了前往洲岭的公路了。一到平整的公路，大家的脚突然轻松了起来，方块那活泼劲又上来了。长坑至洲岭还有六七里路，班车是没有时间讲究的，等还不如不等。一路行到下舟洋村时，两辆三魁至洲岭的班车竟然一先一后驶了，三人化三元钱就轻松抵达洲岭乡旅社。

洲岭乡旅社是该乡惟一的食宿点，老板是退休教师吴承业和他妻子，是一对难得的好人。三人放下包，来不及跟老板娘过多招呼，便急匆匆手提相机赶往毓文桥。洲岭村西面是高山屏障，冬日的阳光在它面前像是矮了半截，午后四点一过就消失得无影无踪。现在是午后五点，村落已在暮色的包围之中，暮色中水尾的毓文桥黑乎乎的，在一团老树虬枝的掩映显得十分的怪异。等三人沫着寒气快速地选点定格几张后，黑暗便呼啦啦地压了下来。朦胧中发现对岸有两个老头在挪动，后来一问，嘿，又是上海人。上海人对泰顺真是有感情哦。

晚餐不可谓不丰盛：筻豆干、笋干、蒲瓜干、刀豆干、毛芋、青菜，外加一盆炖土家鸡。二mm对各类菜干情有独钟，其势可谓风卷残云，而对后面上来的土家鸡却没有表现出应有的反映，特别是方块，非胸脯的肉不食，惊得格子目瞪口呆。方块菜饱汤足后，兴趣颇浓地问我们一个脑筋急转弯：飞机在天上飞为什么不会撞上星星啊。见圆圈和格子懵了半天，便站起来，扇着两只翅膀：星星说，我闪，我闪……，弄得圆圈和格子差点将刚刚入肚的佳肴倒了出来……