[游记]仙都踏青

今天乐乐来到的是位于浙江省缙云县的仙都风景区。从上海驱车走高速，差不多要4个半小时的车程。这里除了有江浙一带唯一的少数民族——畲族，也同样保留了很多手工制作美食的传统工艺。

我们寻访的第一站就从这里的手工土面开始吧。刚开始的和面就这么讲究，要加盐，又要和三十分钟，后面是不是有更特别的制作工艺呢？果不其然，这面和好以后，要先用刀从外到内切成同等宽度的大面条，然后用手把面条擀细，反复几次，就成了相对较细的面条了。最后把擀好的面条重新盘成面饼装，别以为这就差不多了，这只是最初的几步，精彩的还在后面呢。感觉上，这里手工土面的制作和我们常见的拉面有点相似，但是其实成品出来以后却像我们在店里面卖的卷子面。

乐乐又一路来到仙都风景区，一路上听别人介绍说这里畲族的美食非常独特。仙都最著名的景点莫过于“鼎湖峰”，走在山下溪边，真是让人心旷神怡。走着走着，乐乐看到一裙正在溪边跳舞的畲族姑娘，看来还没尝到美味，倒是先能领略一番民俗风情。看着看着，乐乐也忍不住融入到舞蹈的队伍当中。欣赏完畲族的舞蹈，乐乐已经迫不及待要来尝尝这畲族的美食盛宴了。