[游记]我的印度游记(绝对真实感受)

我的印度游记(绝对真实感受)

印度游记（绝对原创）

首先向大家申明一点，上篇游记是我引用别的哥们的大作。我引用它最根本的原因是因为文章的趣味性，推荐给大家。

我已经从印度回来，本来不打算写什么游记，但是看到竟然有这么多的朋友来看我引用的资料，特别是我的一位朋友，对印度非常向往，就跟个佛教信徒一样决心要去朝圣。看了我引用的上篇游记以后对印度非常失望，后来才知道那并不是我的真实感受，我宣传的是文章的乐趣，并不是那位仁兄对印度的看法，于是决定尝试写写游记，实是为了将我真实的感受告诉大家，所谓仁者见仁。此篇东东代表我个人观点和感受，绝对真实，如有雷同，那很正常。

我去印度纯属工作所迫，当然，这有点得了便宜卖乖的嫌疑。当公司和印度一下客户签下合作意向的时候，我们的老总突然让我和2位技术部门的同事准备去一趟印度，之前我对印度的概念无非是：文明古国、大象、美女、人多等词的集合体。

突然要去了，我着实挺激动的，我对古老文明还是非常的感兴趣，我的一个同事知道我要去印度，就把上篇游记发给了我，当我看完，我的心已经凉不行了，同事们纷纷前来慰问，表示同情之心。这也让我做好艰苦奋斗的准备，这也许就是为什么我的感觉并没有那么差的原因。

最早和印度中方员工接触的时候就听说印度人办事的效率特别低，这在我们办签证的时候就得到了充分的证实。按照官方规定，印度的签证需要5个工作日就可以，但是从我们递交所有资料到我们拿到签证，花了将近20天的时间，也许是因为布石当时访问印度的原因，反正我当时撤签的心都有了，但是相关人员告诉我，如果撤签需要打申请，说明撤签的原因，程序很复杂，我狂晕。

终于，我们拿到了签证，印度的签证很有意思，简易版本，很多应该打印的文字全部手写。后来听说印度的拒签律颇高，不知为什么，好在邀请我们的公司在印度国内很有知名度，再有就是我们三个都有过出国记录，这有助于消除大使对我们移民的怀疑。在等签证期间，我打过n多的电话去印度驻华使馆催办此事，从那时候起，我就领教了印度英语的强度，真的不亚于CHINGLISH。有一次，大使也忍受不了我的中国英语，竟然冒出一句：DO YOU SPEAK CHINESE？在此奉劝有事咨询印度使馆的朋友，电话里直接说中文就OK了。

开始预定机票，我的目的地是孟买，老印已经告诉我从上海有到孟买的直航，所以我一直没有担心。直到出发前3天才开始订票，当然，也有签证晚了的原因，结果票务告诉我印航的上海孟买的航班特少，订不着。于是我急了，到处询问。北京和天津的票务都告诉我要转机，转的厉害。可选择的有新加坡，吉隆坡和香港，后来我决定选择了另外一条航线，为了给公司省银子，当然其中有我一个预谋（泰姬陵）。北京-上海（经停）-德里-孟买。

机票也已经ok了，该准备写行头了，因为看了上篇游记的提醒，所以我准备了一大包方便面，以备我能忍受印度食物时之需。当然，红烧牛肉面是绝对不行的，所以挑选了西红柿鸡蛋面。然后就是准备几件体恤，因为我知道最近的印度可是非常的热。我带了太阳镜和帽子，这非常必要;还有一堆的内衣和袜子;当然，数码相机必不可少;并且，提前给手机开通了国际长途。

这样我们开始了我们的印度之旅，老王、小高和我，带着我们对工作的热忱，当然还有对神秘古老文明古国的向往！

在北京机场，就有了印度人民的身影，比我以前想象的黑多了，而且印度的女人很胖，尤其是中老年妇女，又黑又胖。男人也很特别，黑，嘴巴的上面胡子很浓，部分头上还卷着头巾。大多数味道很浓烈，酸臭，我有心理准备，咱们同胞也有这样的，我不以为然。飞机上人很多，大部分是到上海。我在这里要谴责以下东方航空的服务，晚上7点多的飞机，竟然不供应晚餐，只给了少量面包就完事了，搞得我很不爽。

到了上海浦东机场，我们还要换飞机，已经是晚上9点多钟了，我们按照指示牌往德里转机的方向走，渐渐的，发现身边的人都开始变成印度人了，据我所知，好像从中国直飞印度的只有这一趟，所以要从西藏回印度也要从上海转机，真是浪费航空燃油。后来一想，希玛拉雅那么高，一般民航客机是没法翻过去的，必须要绕东南亚。登上了通往德里的飞机，首先是飞机里面的味道太醉人了，幸亏飞机大，在加上飞机没有满员，味道还是稍微被稀释了一下。

在飞机起飞的时候我就发现了，后排有很多的空位，我和小高打算等困了就到后面躺下睡觉，这不比头等舱还爽。终于，有晚餐了，我和小高已经饿得眩晕了，无奈航空食品太精致了，吃完以后还是意犹未尽。赠送的小包花生米非常香，于是再向空姐索取，在空姐给我送花生米的时候，好像诸多的印度朋友都在注视着我，让我颇有给国人丢脸的感觉。晚饭后，大家都困了，在我和小高行动之前，印度朋友已经纷纷将后面大面积的空位占据，我不禁汗颜，看来风度在饥饿和困乏的时候是很次要的，全球通用，或者亚洲通用。

其实6个小时的飞机对我来说小意思，毕竟去年去墨西哥的时候我已经升华了。只是小高，他去日本只用了2小时，这次对他是一个挑战。

凌晨3点多，我们到了传说中的德里机场，在空中就能看到德里很大，而且灯光很密，毕竟是印度的首都。下了飞机，我们拿着几票问路，得到的答案是还要去另外一个机场，原来这里也有虹桥和浦东之分，容我感到温暖的是这里有免费为转机人员提供的机场通行车，我打开手机，确实有信号，非常欣喜。虽然大巴上面味道很大，但是已经被我的好奇已经掩盖了，我们三个坐在大巴的最后一排，我在黑暗处拿出了相机。本来车里很黑，包括皮肤，我相机的闪光灯闪了，大家纷纷回头望，眼睛中带着惊恐。

到了德里的虹桥机场，我们是6点飞孟买的印航的飞机，在机场里我们有挺多的时间休息。机场并没什么太大的不同，只是由很多装饰很有特色，比如房檐上的小帘子，还有一些菩萨的雕像，不愧是佛教的圣地。观察当地人，年轻的女子没什么漂亮的，而且穿着上比较传统，裹得严实，从头到脚都是纱丽。但是空姐就不一样了，我看到的是一群穿红色制服的印度空姐，皮肤有些黑，眼睛特别大，披肩的大波浪卷，身材标致，不想国内大部分空姐那么瘦。在她们休息的时候，我跟她们聊了聊，还是indialish 和 chingish 的强烈碰撞，我用的最多的就是beautiful,她们说的最多的就是thank you。

上了印航的飞机，吃了在我印度记忆中最难吃的一顿饭，也对印度朋友吃饭的手法有了第一印象。我乘坐的飞机的空姐，对不起，应该叫空婶，给了我们航空餐，我们确实不知道怎么吃，不是米饭，像是细白米面窝头，但是不是窝头的形状，还有一盒黄色的咖喱糊，我对此有些心理准备，但是小高同志看了以后就拒之了，只进食了剩下的小面包。当地使用方法是将窝头那手基本上捏碎，浇上咖喱糊，再放上佐料，如辣椒粉，胡椒粉等，然后用手或者勺子用餐。老王去过很多国家，他平静的对我们说：到他国异乡，对当地的食物一定要尝试，即使不习惯。我对此也很好奇，再说，我吃咖喱饭也不是一次两次了，虽然我不甚喜欢，但是还是要陪同爱妻经常光顾咖喱鸡饭，或者咖喱牛肉饭等等，后来和小高聊起，他也是一样，我不禁疑问，为什么咖喱在国内那么受到女人的欢迎？我几乎是在怀疑和坚持中吃完的那顿饭，我问老王有什么感受，他说：确实很有特色。我同意。

飞机快到孟买的时候，我从空中俯瞰孟买，真的感觉她很美，很现代，很发达，有点像威海，依海而建，高楼林立，碧海蓝天。孟买国际机场虽然比不上浦东的奢华，但也是让我们叹为观止，因为我们看惯了天津滨海国际机场（看着如同长途汽车站）。出站了，我不停的张望，寻找接我们的人，果然，我看到了，我们热情的握手，由于天热，实在没法拥抱。我和韦卡斯只通过电话，原以为也是30岁左右的人，见面才知道，是40岁左右，而且稍胖。当天30度左右，很热，我们急着上了车，我们见到了我们的司机----阿龙，从发音直接翻译的，名字不错，后来才知道，其实他的车技比名字要酷上百倍。

我们乘的就是他们公司的车，马恒达越野车，空调绝对够劲，吹得小高直打冷战。我好奇地望着车外，嘴里不停的应付这韦卡斯问寒问暖，我很满意我们对对方的英语还挺适应。眼前，就是印度第一大都市—孟买城。我们的宾馆在离马恒达工厂不远的村子里，所以窗外的风景也渐渐改变，如同从长安街上了京通快速，直奔邓家窑八里桥方向；更象从天津中环线拐光荣道，直奔霸州。路边的高楼大厦变成了平房，道路开始不平，施工场地出现了，尘土飞扬，当地的妇女不怕，因为他们有丝巾蒙脸。施工让道路更加难行，让我想起几年前沈阳重修东北大马路，除了车是在左边开。汽车渐渐被汽油三轮代替，北京称之为瘸的，天津称之为狗骑兔子。不用问就知道，我们已经到了郊区，自行车多了起来，我们到了一个小镇子，路边有很多小商铺，自行车都是28式的大车，人们皮肤黝黑，女人裹着五彩斑斓的纱丽，大部分头上顶着罐子或者篓子，在窜所得人流中，有不少狗在自由自在的溜达。渐渐的，出现了堵车，还有牛车。印度的牛果然不一样，长得就神气，白色的毛，又尖又长的角冲上顶着，脖子下面有很厚的皮耷拉着，特别是它们背上由各大疙瘩，我不好说它是驼峰，因为毕竟不是骆驼。牛车拉着很少的东西，人也不坐在车上，充分体现了对神牛的尊重。我问韦卡斯为什么有这么多狗，他说这些狗无人照看，自由生活，觅食以及结婚生子，我不禁打一个寒战，这玩艺儿能没有狂犬病毒吗？

我们穿越田野和丛林，看到了很多热带的植物，到了我们的宾馆—resort。我很惊叹，在乱石之中，竟然有一块无暇得碧玉；在乱草之中竟有这么一棵绝美的灵芝。这比通州宾馆强的不止10倍呀。想说，这是我见到的最漂亮的宾馆，当然，在CHECK IN的时候也发现价格很漂亮，每间每晚128美元（含早点）。但是为了漂亮的海滩，漂亮的游泳池，更重要的是不丢中国人的脸，我们入住了。上午，10点左右，我们进入了宾馆房间，阳台外面就是印度洋，宾馆的游泳池，真是一幅绝美的图画。我以前好像在电视里见过，想想好像是印度洋海啸的新闻里见过，暗暗祈祷，后来听说印度洋海啸的时候这家宾馆确实损失惨重。

我们休息到了下午1点多，起来觅食，到了一楼的餐厅，服务员对我们非常的客气，不停的SIR 的SIR 的询问，确实让我感到在国内从没有过的感受，很爽。我们坐的是靠窗靠海的一边，在异国他乡，品异域美食，赏异域美景。我们要了三个套餐，一再确认不要spicy的，三瓶啤酒，费用为1800卢比，约300多人民币，着实很贵。在此，我要向大家推荐当地的啤酒—kingfisher，非常的爽口。印度的米饭非常好吃，我们通称的泰国香米，原来泰国是个骗子，或者，印度米在中国的市场营销工作没有做好，被泰国人皆足先登。

按照约好的时间，4点钟时阿龙带着他的儿子来陪我们逛海滩。我们都戴上了各自的相机，步行到了海边，实在是太近了，也就50米。我想用目不暇接，美不胜收来形容一下。在沙滩上光着脚，特别舒服。白天的气温又30度，但是在海边好像没那么热，海风吹得让人醉。这是一片很大的沙滩，在印度竟然是免费向公众开放的，来这里的人挺多，一方面是大家来这里纳凉，又是周末，更重要的是印度人以水为神圣，来这里给孩子洗洗身上的灰尘。这里更是孩子们的天堂，有很多小孩在玩当地很流行的板球，虽然我任为非常危险。这里没有穿泳装的美女，有些遗憾。大家来这里主要就是玩，玩水，还有沙子，到处是沙子对成的造型各异的城堡。阿龙说这里的夕阳很漂亮，所以我们一直等到日落。估计这里的人不会说太阳落山，那是处在大陆东海岸的我们国家的习惯。这里日落很晚，大概快7点了才落海。海上日落的景色确实在国内不易见到，真的是海天一色。我不禁咏起了马致远的词：枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马，夕阳西下，断肠人在天涯，夕阳无限好，只是近黄昏。真是颇有诗意，反正我只隔应小高一个，看到小高狂吐，我很得意，觉得我的朗诵颇有“迅雷不及掩耳盗铃”的意境。小高凑过来跟我说了一个秘密，他说本来要把脚气传染给印度人民，没想到在这里的沙滩上，很可能会被治好。听罢，我对小高狂骂不止，简直给国人丢脸，还好印度人民懂中文的是在太少。

在沙滩上，还有宾馆外头，有不少的野狗（指无人照看的狗），他们悠闲的躺着，或者溜达着。在沙滩上更多，有野狗，也有很多游人带来的宠物狗，这要在国内早就发生摩擦了，但是在这里他们生活得很合谐。印度有很多黑鸟，长得特象乌鸦，它们也不太怕人，甚至狗，我拍到一张照片，是日落时沙滩上人、狗、鸟、海的合影。早上可以看到黑鸟在宾馆的游泳池洗漱，在马路上行人和汽车都要躲着牛，在沙滩上抓到的螃蟹都是放生，在印度，我能感受到人与动物的和平相处。这与他们的宗教是很有关系的，大部分的印度人是素食者，他们喝牛奶但是不吃鸡蛋，非素食者也仅仅吃鸡肉，鱼肉，羊肉。牛肉和猪肉在印度是绝对看不到的，这也是老王对印度感觉巨好的原因，他是回民。每次老王出差都要为吃饭的事情犯愁，这次他一点都不担心了，来这不拒，当然，对咖喱他还不很习惯。我在想，要是在中国有这么多狗和牛在随便溜达，估计早就被捕了。在咱们国家的各个城市和城镇上，什么活杀狗肉，收购死狗活狗的牌子很不少见，唉，估计在狗的世界里，中国狗的印度移民倾向一定很严重。

天色渐晚，沙滩上来了很多卖小吃的移动车摊，生意还挺火，我们也凑过去参观。印度人民对我们的相机很好奇，显然很多人没见过。这一点中国确实比印度发达不少，这两年国内的电子产品如手机相机电脑等，发展确实非常迅猛。但是我一点也不引以为荣，因为相机都是日本的牌子，我很憎恨日本货。提起相机，在泰姬陵的时候还发生了一件让我很不爽的事件，心痛呀，后面再叙。我们在国内都吃过印度抛饼，但是在印度这么长时间，我没有看到如国内抛饼手的手法，终于证实我吃完国内印度抛饼发表跟葱油饼大同小异的言论。但是印度确实有很多饼，我看上了一种小吃，后来被证实叫chepassy（只知道发音）的饼，如同烤鸭饼，烤脆了，上面放上西红柿丁、洋葱丁和香菜，看着就有食欲，吃起来很香很脆，在滩上卖的很便宜，8比索，简直跟白捡的似的。吃东西的时候，特别是印度的饼类，都要注意，用右手掰开吃，有时候需要夹沾上菜类，切忌用左手，在此对左撇子的同志深表遗憾，你们在印度一定很不习惯。

晚上在宾馆看电视，节目还是挺丰富的，大多是印度的歌舞节目，channel V 的节目很不错，又传统的也有现代的，很有特色。即使是在电视节目中，即使是劲歌热舞，美女都穿着印度服装，他们的舞蹈也是很有印度传统的韵味，不得不觉得我们国内的传统东西已经消失殆尽。当然，电视广告里面的美女如云，我就是纳闷，这帮美女都那去了，后来在和印度哥们聊天时获知，孟买繁华地区的夜生活非常丰富，孟买城是一个不夜城，在酒吧和娱乐场所有很多美女，只可惜我没有这份福，时间安排太紧张，根本没有机会去体验孟买的夜生活，痛心呀！！！说句实话，就算是广告，也比国内的那些无聊的广告有创意，什么脑黄金搭档，什么哈药几厂，诸如此类，毫无艺术创造力的灌输式的广告，能不让人审美疲劳吗？在世界广告界，中国老是拿不着奖纯属正常。

印度目前的经济发展势头很猛，原因很简单，人口多，底子薄，竞争激烈，大家都原因辛苦工作，追求更好的生活。贫富悬殊非常大，看着比中国大，但是感觉治安比咱中国好，估计就是因为他们的宗教，他们几乎都是非常虔诚的教徒，富贵各有天命。宗教给了他们平静的心态，良好的治安。有一点非常明显，感触很深，就是他们的交通。孟买在改进道路状态，目前的交通状态很差，很多的马路上没有车道分界线，车大多没有左后视镜，据说都是被蹭掉的，或者直接自己取掉。我一般坐在副驾驶的位置上，由于印度使用右舵汽车，所以我的位置就是我平时开车的位置，在堵车的时候，阿龙驾着我们的大吉普在车群中左突右挤，车几乎是挨着的，我不禁汗颜。想起澳大利亚的哥们来中国时，我带着他驾车在天津早上的自行车流中穿行，他的惊讶，他当时就夸我的驾驶技术，可以去澳洲驾校当老师。现在我不得不服，真是山外有山。北京不是有一帮年轻的飙车族吗，我看他们完全可以从印度进口一个教练，实惠实用。

晚上休息的很好，很安静，空调也很棒，得盖被子。早上起来，第一件事情就是跑到阳台上看大海，扑鼻的腥气，大海的味道，不知道为什么早上特别重，看到“乌鸦”都已经在游泳池洗漱，我也赶快收拾。我们到了一楼用早点，品种非常丰富。当然，我也看到了浓烈的咖喱浆，看着是土豆、碎菜、西红柿和洋葱等配合咖喱顿的稠稠的东西，黄黄的。第一天早上，我尝试了一把，以后的几天，我就没有碰它。我专门对炒米饭，鸡蛋饼下手，基本上和中餐没什么区别。他们还煎西红柿吃，我尝来着，不太习惯。还有烤面包，熏鸡肠等等，还有一次提供了软的烤鸭饼，我们的老王用它夹着鸡蛋饼一块吃，别吃边说，印度的大饼鸡蛋，味儿不错。印度现在很多制造企业六天工作制，所以我们周六是要工作的。在去工厂的路上，比较落后，很多平房，有很多人的头像跟咱们的广告牌一样，是竞选拉选票用的，这在印度的所有城市都一样。宾馆里的自来水很干净，当然还不到直接饮用的水准，跟国内宾馆一样，我们用电水壶烧水，很方便。宾馆每天还赠送每人每瓶矿泉水和一盒巧克力，很细致。当然，我们在离店的时候付了小费。说到小费，得介绍一下习惯，在印度参观用餐以后，我说buy bill，会有人听不懂，所以就说pay就搞定了，然后服务生就会拿夹子（夹着价格明细单子）给你，你确认以后付钱夹在夹子里给服务员，然后他会去结账，接下来他还是拿着夹子给你，这次夹着的是发票。正常的应该拿走发票，让后放入20比索的小费。这是在和阿龙共进晚餐的时候他告诉我们的，我们回忆起第一顿午餐，我还纳闷给夹子干嘛？给我发票不久完了，还有就是我们离开的时候，服务员奔向夹子的情形，不知道他看到夹子里空空如也的时候，是什么感想，唉，又给国人丢脸了。各位要吸取教训呀，在印度有给小费的习惯，当然比起墨西哥好多了，在墨西哥连机场的工作人员帮着叫出租车都要小费，那是伸手要呀，过分。

工作的事情就不说了，提提他们公司的空调，开得太冷了，还得我们不时还要出去晒晒太阳，富呀。印度哥们问我是不是需要中午出去吃，这不废话，我能好意思要求出去吃吗？咱是中国人，吃苦耐劳，谦虚朴素，不能给中国人丢脸。我告诉他们在食堂吃就好，何况，我对他们的食堂充满了憧憬。就像在天津，在饭馆吃饭不代表家常菜，但是公司的食堂就比较接近家常菜了，咱不就图个入乡随俗。第一天午饭，那绝对是品尝了地道的印度饭，餐盘和我们公司的一样，包括在大学时期的也一样，真是全球统一的标准。饭就很简单了，主食是小点的大饼，一般的盘子一边大的，一摞一摞的，随便拿，还有一大容器米饭，这跟国内的差不多，就是米长一点，也许是品种的原因，好像比饭馆里的差一点，看来他们的食堂也承包了。菜就一容器，就是我在宾馆看到的咖喱浆。他们浇在米饭上，没有米饭的那就只能放在盘子里了。吃米饭的同志都是用勺子的，个别也有用手吃米饭的，技术比较高，听他们说他们在家都用手吃饭，我在discovery里看过介绍，印度人民以用手吃饭为神圣，当然，仅指右手，如果用左手吃饭，还有拿左手递给别人东西都视为不尊重别人。吃饼就必须上手了，左手不能用的，只能扶扶盘子什么的，不能碰食物，不易呀，得拿无名指和小指压住饼的主体，用大拇指和食指掰下一小部分，中指辅助食指，我似乎明白了为什么管它叫食指了。那揪下来饼蘸着咖喱浆吃，味道还不错，更重要