荆州的事,回来后写了两个文件: 《湖北荆州考察情况报告和无公害双孢菇周年生产设想》 3月21~29日,应湖北荆州许幸福先生的邀请(也出于对有机双孢蘑菇在大陆建立周年生产营运基地的构想),到湖北荆州市进行了为期8天的实地考察,现将考察情况报告如下: 一、湖北许先生具有种植双孢蘑菇的条件和能力 许幸福家住在距荆州市30多公里的川店镇,家庭条件不错,有一个小型液化气供应点,年收入7~8万元;有一个小型养鸡厂,年收入4~5万元;有9公里长的公路意杨林带(高质量造纸木材),年收入在10万元左右。还有20亩香樟树林,目前没有销路,准备挖掉在林地上搭建双孢菇棚。 许幸福在川店镇有一套漂亮的住宅,有一辆小轿车。家里5口人,三个孩子,两个在广州打工,一个在北京上学,老婆在家开了一个小茶馆,也有一定的收入。他在外边照顾生意,在当地有较好的社会影响,是一个勤劳且有头脑的农民,乡里对他很尊重也很热情。村支书、镇长对他都很好,对他带头种植双孢蘑菇都表示大力支持。他还有许多荆州市里的朋友,有法官、律师,还有高级工程师。 二、荆州市具有种植和营运冬季双孢蘑菇的优越条件 荆州市坐落在三峡大坝向东200公里处的长江边上,是一个古老的历史名城,天蓝水清,风景秀丽,三国时曾是蜀国刘备的属地。这里的民风纯朴、厚道,受“桃园结义”的影响,民众普遍讲“义”、讲“德”。中华民族的高风亮节在这里得到了充分的体现。许幸福先生准备建菇房的土地,就处在具有传奇色彩的长坂坡下、当阳桥旁。 荆州属于亚热带气候,四季分明。年平均气温16.5℃,最低气温—10℃,最高气温39℃,夏季室温在23~39℃之间,冬季室温在8~22℃之间,适合在冬季生产双孢蘑菇(10月初~来年4月底)。 荆州是一个农业大市,工厂较少,空气质量好,江水、湖泊清澈,没有环境污染,适应有机双孢菇的种植。荆州主产水稻,人均有稻田5亩,土地宽广,与西北人均有地相近。稻草及为丰富,除少量喂牛外,大部分焚烧浪费。荆州的农民家家户户都有1~2头耕牛,牛粪很多,有的被抛弃在路边腐化。因此在荆州种植双孢菇,成本会很低(稻草0.04元/㎏,牛粪0.05元/㎏就可买到)。 荆州的电力不存在问题,三峡大坝发电厂的换流站就建在荆州的川店镇,三峡的电力从这里走向全国各地(电费0.5元/度)。 荆州市向东到武汉120公里,向西到宜昌100公里,都有高速公路。武汉和宜昌均有通往全国各地的飞机场。从许先生的川店镇到两地的飞机场,汽车不超过2个小时。宜昌或武汉飞向深圳、上海、北京等地飞机用时也超不过两个小时。因此,在荆州种植双孢蘑菇运输条件是非常方便的。 三、对周年生产供应有机双孢蘑菇基地建设的设想 1、在湖北荆州建立冬季有机双孢蘑菇基地: 供菇时间:10月1日~来年5月10日; 播种时间:8月20日和12月1日; 堆料时间:8月1日和11月1日; 生产量: 6000平方米(两次投料),总产5.4万公斤,日平均产量257公斤; 规划:因地制宜建立生产双孢蘑菇棚10栋,生产面积3000平方米,生产两次累计6000㎡。设计见图: 2、在宁夏彭阳建立夏季双孢菇生产基地: 供菇时间:5月10日~10月1日; 播种时间:4月5日和6月10日; 堆料时间:3月1日和5月15日; 生产量: 1万平方米(两次投料),总产9万公斤,平均日产量600公斤; 如果这一设想能够成立的话,就能实现周年有菇的经营目标。 四、周年生产营销双孢蘑菇的成本及效益概算 1、投资: (1)菇棚:每栋1万元; (2)工具:3万元; (3)经营成本:42元/次 a.
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