[游记]桃花源游玩攻略桃花源交通之公路

310桃花源乡风民俗2008-03-15白开水

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尝新节

在桃源一带，至今还盛行“尝新”。“尝新”，即指六月上旬稻谷成熟后，在开镰收割之前，择一吉日，家家户户先打下些新稻谷，整成新米做成饭。再搞些蔬菜瓜果做成菜，还要杀鸡宰鸭，捕鱼捞虾，买酒称肉。中午时，摆酒设宴，将第一餐新米饭连同酒菜一起，摆在正堂，让神和祖先先尝，感谢他们的保佑，祈求来年五谷丰登。这种在农村广为流传的习俗谓之“尝新”，俗称“吃新”。

以前，农历六月初六为“尝新节”，有的地方则选六月新谷登场的个辛卯日，一般在大暑前七日后八日这时间。现在尝新没有统一的日子，农户根据各自的稻谷成熟情况和收割的具体时间而定。“尝新”这一天，农户以七线禾穗置饭上蒸熟，象征丰收在望。有的地方争先尝新，先收割一小块稻谷整米做成新米饭，有的在陈米饭上插上三穗新稻穗代替。祭神祖时，除了新米饭，还摆上猪头、公鸡、鲤鱼“三牲”，先敬神农和土地，再敬祖先。之后以新米饭给狗尝，然后合家聚食。民间传说谷种是狗带来的，所以尝新不忘狗的功劳。

拐枣树下捡“白面

每到夜晚，桃花源山林里常常传来“喔喔”的叫声，听来叫人毛骨悚然。这叫的是一种野兽，谓之“白面”。

“白面”，又称果子狸。亦称“花面狸”、“白额灵猫”。哺乳纲，灵猫科。它大小象家猫，但较细长，四肢较短。体背灰棕色，从鼻端到脑后以及眼睛上下各有一种白纹，故俗称‘白面’。腹面灰色或淡黄色。栖息山林中，善攀缘，夜间活动，嗜食谷物、果实的和小鸟、昆虫等。肉可食，味鲜美，其鲜美程度，是任何兽肉都无法比拟的。肉又香又甜，常常用来宴请佳宾。

桃花源的山林中，就出没着这磁一群“白面”。这里的“白面”不是捕捉的，而是在拐枣树下“捡”的。

拐枣，即枳具，也称金钩子、鸡距子、枸。鼠李科。落叶乔木，叶广卵形，具三大脉，边缘有锯齿，夏季开花，花小型，带绿色，聚伞花序。果实近球形，干燥。花序分枝扭曲，熟时肉质红棕色，味甜，供食用，亦可酿酒。因它的花序七弯八拐，象鸡爪，故又名拐枣。

桃花源里就有几棵高大的拐枣树。每当经霜以后，风一吹，树下掉的遍地都是，这时游人便一枝枝捡来，摘其花序肉食用，甜甜的，带着一股淡淡的酒味。因为肉质中的葡萄糖经过空气发酵的作用，便变成乙醇。这时，就是在拐枣树下捡“白面”的好时机。

成熟的拐枣也吸引着“白面”。晚上，它从山林中窜出，“嗤溜嗤溜“地爬上拐枣来便没个完。等它肚子胀得鼓鼓的，再也吃不下去时，它的身子便眯得十分笨重，根本从树上爬不下来。于是，它只得铤而走险，从树上往下跳，往往摔得个半死，晕晕乎乎，足足一个小时后，它才能从晕死中醒来，一瘸一拐地朝出林中窜逃。人们就是这时乘“白面”跳下拐枣树摔晕的时刻，揿亮手电在树下捡起一只只“白面”。

也有的“白面”不上树，就在树下寻食那些掉落的拐枣。这些可算是“白面”中聪明的一类。但是它们聪明反被聪明误，不知拐枣里的葡萄糖已转化成乙醇，吃多了就会醉的。人们同样可以在拐枣树下捡到醉得昏迷不醒的“白面”。

“白面”当然不如人类聪明，如果将拐枣那圆而干燥的种子捡来作水泡上几天再饮其水，具有解酒的特效。那些“白面”乘将醉未醉之时喝几口这样的水，定然可以免遭此灾。

但“白面”毕竟是“白面”。年复一年，在拐枣成熟的季节，人们每年都可以在拐枣树下捡到那些摔晕的和醉倒的“白面”。

以石订亲

桃源北边一带，风行以石订亲，这是桃源北路一种古老而朴实的订亲方式。

订亲发喜这一天，男方从头到脚装束一新，然后挑着的担装着稻草纸的笆篓到女方去送礼。女方全家经过对草纸一张一张地检验和评定，认定合格，才许订亲。作为定亲礼品的这担稻草纸必须是男方从头到尾亲自制作，中间绝不许外人帮助和代替。倘有违犯，日后查出，定是鸡飞蛋打，人财两空。因此，谁也不敢做出欺骗女方的事来，只有一招一式苦练造纸的过硬功夫。

送纸订亲的一般都是当天去回，对方是不留宿的。回到家里，急忙打开笆篓一看，里面放了一双布鞋；探手一摸，鞋里藏着两个红纸包，包里各有一颗石子，那就算是女方答应了，这门亲事有门了！如果布鞋里摸不出石子，这就说明男方还有不能使女方满意的地方，必须查找原因，迅速改正，过一段日子，再挑一担草纸去订亲。当然，也有连布鞋都不放的，这就是说，女方压根没有同意，那就休想再提这门亲事了。

这两颗用红纸包着的石子，就叫“订亲石”。“石”与“实”同音，表示婚事落“实”了，心里实在了。

为什么男方送的礼物要是一担亲自制作的稻草纸，而女方的回礼则应是两颗用红纸包着的石子呢？

原来，很久以前，这地方的山沟沟里住着一对夫妻和他们的独生女儿兰花，他们靠做稻草纸为生，兰花起小就跟双亲操习，揭纸、晒纸、齐纸、捆纸，学得一手做稻草的好手艺，她做出的稻草纸又黄又细、又薄又匀，销路又远又广。仅说揭纸，更有一手绝技。她用块圆圆的石头，把纸角磨得又平整又光滑，这样揭起来又快又顺手。这块石头就叫“磨纸岩”。——日久天长，她跟“磨纸岩”相依为命，结下不解之缘，谁也离不开谁了。

兰花长到十八岁，出落得格外漂亮。虽然家里穷，但来提亲的人踏融了门坎。都是边近四邻的人，答应得哪一个是好呢？兰花心里自有主张。她把自己的想法对父母讲了，父母非常高兴地表示同意。接着传出话来：哪个后生的纸摊得又薄又匀，揭得又快又好，兰花就嫁给哪一个。

第二天，兰花的家门口摆了纸槽，让求亲的后生轮流到纸槽里摊纸。每人摊一百张，揭一百张，兰花亲自在一旁监试。消息一经传，不会摊纸的不敢来了。会摊纸的后生子——凭本事应试。可是，能摊的不能揭，没一个过得了关。最后轮到了对门山上的春哥，只见他拿出一块红纸包着的小石子，把纸坯磨了又揭，揭了又磨，一张一张揭得飞快，摊出来的纸又薄又匀，揭出来的纸又齐又整。兰花露出了笑容。当天夜里，兰花就到了对门山上，和春哥成了亲。

原来，春哥用磨纸岩磨纸、揭纸的决窍是兰花告诉他的；那块用红纸包着的磨纸岩，也是兰花送与他的。兰花早就爱上了春哥。此后，稻草纸和磨纸岩就这一带男女订亲的信物。

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