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[游记]新加坡圣淘沙游记:狮城之四:小印度(LittleIndia)的异国美食.

2008-04-15    17u.com

新加坡是个多民族的国家,这不稀奇,重要是她的治理者重视每一个民族,让人与人之间和谐相处,保持每一个民族自己的传统,欢度自己的节日,这就是所谓的大同世界吧。

吃完了酒店的早餐,走到酒店旁的公车站,仔细研究了一下站牌的说明,才发现公车64路可以直接到Little India 小印度,不但如此,其它的公车也都可以到达新加坡重要的景点,这实在对我接下来的几天太有帮助了。

Tekka Centre(竹脚中心)

Little India Arcade(小印度文化中心)

等了几分钟,64路车来了,每人只要1.1元就到了Little India ,下车的地点就在Tekka Centre(竹脚中心)的门口,对面就是Little India Arcade(小印度文化中心),你看方便不?比起地铁来,加上转乘的话,花时间和金钱可多着呢,不但如此,坐公车还可浏览街上的风光,一边看着地图,更加了解这个城市。

先谈谈竹脚(Tekka)这个名字,如果你是闽南人的话,就知道竹脚的闽南语发音正是Tekka,新加坡的路名、地名很多都是由闽南语发音的,好玩吧。

这个竹脚市场,一进去就是个美食中心,这次新加坡之行,我发觉此地的美食中心真不少,因刚吃饱早餐,只是看看,买了一瓶芒果汁(2元),非常的香甜浓郁,好吃;上了二楼,都是卖衣服的,颇具民族风味,颜色非常鲜艳,看看就好,如果买回去可真吓人!

竹脚市场內做印度飞饼的老人

竹脚市场內,卖的衣服颜色非常鲜艳

小印度文化中心,卖印度特产的小店

接着走到对街的小印度文化中心,里面都是卖印度特产的小店,很多的纪念品可以买,我就买了一些小东西带回来准备送人;也有专门卖印度咖哩香料的,考虑再三,没买,回来之后颇为后悔。

沿着Serangoon Rd(实龙冈路)闲逛,走到了Sri Veeramakaliamman Temple(维拉玛卡里雅曼兴都庙),这庙很有印度特色,里里外外仔细逛了一遍,墙壁和天花板上有着许多雕塑和图画,十分精致:前来膜拜的印度人络绎不绝,来在新加坡游玩时,常会遇到不同民族,不同的服装,不同的语言,就好象到了不同的国家,每天都有不同的感受,有趣极了。

Sri Veeramakaliamman Temple

Serangoon Rd 街上的風情

绕过兴都庙的后方,走到Race Course Rd(跑马铺路) ,目标是The Banana Leaf Apolo(蕉叶阿波罗餐厅),好象在上海的淮海中路也有一家同名的店,我上次去的时候没吃成,不知是不是同样的口味?

走进餐厅,那印度人的英语可真不容易听懂,幸好可以对着食物的相片,东指西指手舞足蹈的也就完成了点餐,咖哩鱼头(16元)是必点的招牌菜,咖哩花蟹(每只7元)点了两只,黄浆饭(1份2.5元),烤鱼(4元),最重要的要点印度飞饼(1.3元)两张,它可以沾着咖哩鱼头的酱吃,又点了西瓜汁(2元)、柠檬汁(2元)、芒果汁各一杯(4元),桌上铺着两大张蕉叶,黄浆饭就直接放在蕉叶上,最道地的吃法是用手抓,但只能用右手,左手对印度人来说是不卫生的,不过我使用刀叉。这一餐吃得很尽兴,口感很道地,共吃了54.3元。

The Banana Leaf Apolo(蕉叶阿波罗餐厅)

好吃的咖哩鱼头

印度飞饼(1.3元)两张

黄浆饭,也不错吃

必点的招牌菜,咖哩花蟹

西瓜汁、柠檬汁,十分好看

走出餐厅没多远,就看到了EW12 Bugis MRT Stn,不想坐地铁,仍想坐公车64路,沿着Sungei Rd(双溪路),注意了,这个街名以闽南语发音正是双溪,穿过一条运河走到Bencoolen St(明古连街),足足走了15分钟才找到64路公车站牌,坐上公车回到了酒店。

转自:http://www.17u.com/blog/article/121115.html1828阅读

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