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[游记]蜜月旅游身临其境巴厘岛-旅游游记 |
2007-07-16 lvyou168.cn |
巴厘岛的街道非常狭窄,美丽亚酒店门口就只是一条双向单车道的街,而来往的汽车和摩托行驶的速度都很快,我们也曾在路上看见过一家四口骑在摩托车上的巴厘岛人。如果不小心,很可能就会出车祸。 所以,如果独自走出酒店,坐在大门外的穿着漂亮的制服的保安就会立即起身,充当起临时交通协管员的职责,伸出手示意你停下,接着他就会吹起胸前的口哨,提醒过往的车辆减速缓行,这里有行人要穿过马路。待车辆不多的时候,他再会举起手示意你可以放心走过去。在巴厘岛,很多酒店和大餐馆的门口都有这样穿戴整齐的保安,负责行人的安全。我很遗憾没有给他们拍照,尤其是美丽亚酒店的保安,穿的那叫一个帅!尽管皮肤黝黑,可是机敏的反应和闪亮的眼睛使他们给我留下非常深刻的印象,可以堪称为巴厘岛上最帅的男人。 美丽亚酒店的对面是一家24小时营业的便利店,K Mart。在接下来几天的行程中,K Mart在巴厘岛随处可见,想来也是和我们的京客隆、7-11一样。小超市旁边是一些民居,无意间抬起头,我惊讶地发现二楼的一堵墙上用白色的涂料写了几个字:YAHYA LOVE ANA. 那个LOVE是用一颗心画的,圆乎乎地可爱。是谁用浓得发烫的热情写下这句爱的宣言?没有人知道,可是在这南半球炽热的阳光下,这雪白的字迹却也和这里的风情相得益彰。——我特意贴出这张照片,是因为在巴厘岛的最后一晚,我竟然见到了写这句话的主人公。这一段邂逅待我日后慢慢道来。 早晨的巴厘岛是清新而甜美的,就像纯真的少女,正在伸出热情的双手迎接我们即将踏上的欢乐之旅。 上天入海 在巴厘岛,最不能错过的游玩项目大概要数海岛潜水了。我们在巴厘岛的第一天就是从NUSA DUA的水上活动中心开始。说是活动中心,实际上就是导游们的个人定点关系户,和购物一样,玩的人多,导游的回扣也越多。 尽管如此,该玩的项目还是要玩一下。香蕉船,跳伞,深潜和浮潜都是我们兴之所至的,从来不会游泳甚至还有点恐水的飞飞同学竟然对潜水充满了无限向往,当教练们说不会游泳也没关系的话之后,更坚定了他要下海捉鳖的决心。我则对海上降落伞充满兴趣,很想领略从高空俯瞰巴厘岛的感受。 然而,在这样的水上活动中心,每一个项目的价格都不便宜,潜水的价格最高,一个人60美金,水下全程录像还需要再花钱买;高空降落伞和香蕉船是最便宜的,一人15美金。由于我们的人数比较多,导游也替我们砍了砍价,最后达成的结果是,参加潜水的人可以附送一次降落伞或者香蕉船,水下录像也免费赠送。为了节约一些经费,我们俩决定一人玩一个,他下水,我跳伞,组合起来也是“上天入海”,这名称够炫吧。 潜水之前先得穿上黑色的潜水服,然后坐下来接受教练的简单培训,包括怎样呼吸,怎样在水下做手势等等。半个小时之后,浩浩荡荡的人马就出发走向海滩。我一直跟着他们走到海边,直到船儿荡开看不见为止。上岸以后飞飞同学说,他当时就怕这一去就回不来了再也见不着我了,所以直到我在岸边变成一个小黑点他才停止挥手。我立马告诉他,其实我心里也这么想,真怕万一出什么事儿,这个不会游泳的家伙可怎么办。虽然有经验丰富的教练一起下水,但万事毕竟敌不过万一。原来临出发前我们俩的心里都在暗暗打鼓,可是谁也不敢说出口,就怕一语成谶。 在岸上等待时,我在活动中心的旁边转了一圈,周围除了卖泳衣泳裤草编制品以及各色纱笼T恤的小门脸儿之外,就是拿着一堆发夹来给女性游客梳头编辫子的巴厘岛妇女。大约45分钟以后,下水的人儿回来了,飞飞同学带着一脸兴奋向我得意洋洋地显摆:非常刺激,绝对是难忘的经历。 他们休整期间,我们开始了跳降落伞前的准备。穿上有浮力的救生衣,左手戴上红手套,右手戴上蓝手套,这是为了便于在降落时看地面向导的指挥,他若挥动红旗,就用左手向下拉住红色的绳子,反之亦然。降落伞的培训是比较简单的,但仍然让我有点犯晕,直到排队等候时看别人降落的动作才恍然大悟。 上一个人刚刚从伞上下来,我立刻就被教练们推到了伞下,不过三秒钟,我的救生衣就被挂到了降落伞的钩子上,腾空而起。原来降落伞的另一边连接的是海上快艇,快艇在海上任意行驶,风力推起降落伞,人就升空了。没有时间供我思考和细细琢磨,只觉得耳畔呼呼生风,越飞越高。 从高空俯瞰整个NUSA DUA,湛蓝的海水透明清澈,甚至能看得清水下绿色如玉的一片片海藻,白色的快艇带着我和降落伞在海上任意驰骋,溅起一道道白色的浪花。金色的沙滩无限辽阔地铺陈在眼前,岸边的人早已变成了小黑点,根本已经分不清地面向导手中的旗子了。在空中我其实根本什么都不用管,只管用眼睛尽情地饱览眼前的美景,有些后悔没有带着相机上来,否则就能拍到NUSA DUA的全貌。不过,若是带着相机飞上天,飞飞同学也就拍不了下面这张我在高空飞翔的照片了。 华美巴厘 巴厘岛的自然风光是每个游客都不会错过的游览项目,一望无际的大海,错落有致的梯田,参天入云的椰子树,沿着地势而建的蜿蜒山路,色彩缤纷的热带花朵,以及随处可见的各种石雕佛像和石塔,还有开在路边的各种小店铺,统统都是那么诱人和独特,如果不是亲自来到这个美丽的小岛,我真的会一直以为这里除了海之外就没有别的可以赏玩的。而事实上,在巴厘岛,每个街头巷角都是值得停下来细细游玩的好去处。 当然,一些声名远播的著名景点更是令人流连忘返。海神庙(Tanah Lot)是我们参观的第一个著名景点。在去往海神庙的路上,导游告诉我们一个关于海神庙的传说。在很久很久以前,巴厘岛上有一位名医,医术超群,心地善良,凡是病人求医,不管多累多忙他都会全心全意为病人治疗,若干年始终没有休息,终于自己积劳成疾。为了能够腾出时间休养调理自己的身体,名医在海边的一块巨石上修建了一所房子。海水涨潮时,巨石被海浪包围,和外界隔离,名医也就有了时间调养自己的身体。当海水退潮时,巨石和海滩重新相连,病人依旧可以前来看病。很多年过去以后,名医过世,当地人为了感谢并纪念他,将他所住过的海边小屋翻新修建成了现在的海神庙。 这当然是一个传说中的故事,虽然更富有人情味,但海神庙真正的来历和名医的故事毫无关系,而是在16世纪由一位东爪哇的祭司建立的印度婆罗门庙。当我们踏上和海神庙相连的海滩时,看见在巨石下站立了许多身穿白色长袍的人,像是侍卫一样保护着这座神圣的庙宇。若是有游客想要进入庙里,就会被劝阻回去。游客只能在海滩和庙宇周围参观游玩,无法进入庙里一探究竟。 和海神庙相连的巨石海滩上到处都是坑坑洼洼的小水坑,里面长满了青翠鲜嫩的海藻,用手轻触,十分光滑,薄如蝉翼,纤细可爱。刚刚踏上海滩的我们对这样的小水坑充满了好奇,待到看见海浪一个接一个扑过来才恍然大悟:原来是海水涨潮漫过海滩,再退潮时就在凹凸不平的地方留下了海水,以及在海水里生长的海藻幼苗,假以时日,幼苗渐渐长大,就变成了我们看到的样子。 在海神庙景点周围走一圈,我还意外发现了著名的鸡蛋花植株。原先以为鸡蛋花只是一种草本植物,就像凤仙花之类的,可是没想到鸡蛋花原来竟是一种高大的木本植物,高得能长到好几层楼房那么高,和更加高大的椰子树种在一起,是绝美的一处风景,充满了浓浓的南国风情。回来查了资料才知道,原来鸡蛋花是一种落叶小乔木,又叫缅栀子(怪不得它的香味那么馥郁!),由于它的洁白花瓣和嫩黄花蕊很像是鸡蛋的蛋白包裹着蛋黄,所以人们也叫它鸡蛋花。鸡蛋花的故乡远在墨西哥和委内瑞拉,但如今在亚洲的热带地区也都能看得到,许多来自泰国的SPA会馆里都能见到鸡蛋花的装饰,非常漂亮。 海神庙的自然风光的确很美,涨潮的海水不停地拍打着海滩和海神庙下的巨石,激起层层雪白的浪花,远处则是水天一色的海平线,巴厘岛雨季的太阳在云层背后投射出红彤彤的光线,柔和却不耀眼。不过,更令我惊喜的还要数鲜嫩的青绿海藻和高大的鸡蛋花植株。 除了海神庙之外,在金塔玛尼村庄的火山餐厅里边吃饭边远眺雄伟的巴杜尔火山(Gunung Batur)和广阔的巴杜尔火山湖(Danau Batur)也是令人印象深刻的内容。巴杜尔火山其实到现在也仍然是活动着的,在火山巨大的喷火口周围就是如同弯月牙似的巴杜尔火山湖,这里的水流会顺着南侧斜坡下流,为小溪和水田提供充足的水源。据说由于火山喷发作用,这里的火山泥具有消脂减肥和美容的功效,巴厘岛各家SPA俱乐部里也都有号称是巴杜尔火山泥售卖。我们去巴厘岛的时候正是当地最为潮热的雨季,然而在火山上却凉风习习,十分舒适。 事实上,在中国也绝不缺乏这样的天成美景。牡丹江镜泊湖就是其中之一。镜泊湖本身就是火山熔岩堰塞湖泊,在大约一万年前,当地的火山爆发,玄武岩浆堆积堵塞了牡丹江水道,从而形成了一个天然的湖泊。2003年国庆节时我们去镜泊湖游玩,真正领略了火山景观的壮美。可惜的是,当地的旅游资源一直没能得到很好的开发,纵然这里有长在火山岩上的大米,还有肥美的湖鱼,却因为无人开发和有序管理,知道这个火山美景的人寥寥无几。——这些话似乎扯得有点远,其实我只是想告诉大家,如果暂时去不了巴厘岛欣赏巴杜尔火山,那么到牡丹江的镜泊湖也是很好的选择,一样是火山景点,却有完全不一样的风情。 虽说火山景观十分壮美,但巴厘岛最大的特色仍然在于海,毕竟这是一个四面环海的小岛。在巴厘岛,最美的海滩应该要数库塔(Kuta Beach)。库塔海滩坐落于当地的洋人街,周围有太阳百货(Matahari Mall)、酒吧街等等各种商业设施,KFC、星巴克以及在北京正声名鹊起的Bread Talk都能在这里看得到。 穿过类似东方新天地那样的DISCOVERY MALL,一片广阔的、洁白的、一望无际的海滩出乎意外地展现在我眼前,那一瞬间,我真的情不自禁想要大声呼喊,想和所有人一起分享那种从心底里萌生的喜悦和惊讶。 海滩上有很多当地的年轻人在踢沙滩足球,还有一些渔民趁着日间最后一波涨潮退潮的海水下海捕鱼,而更多的则是来自世界各地的游客,在DISCOVERY MALL门外的遮阳伞下喝着冷饮远眺落日。我和飞飞同学背着书包,欢笑着跑下岸边的台阶,冲向海滩。甩掉拖鞋,任凭海水涨退,拍打着小腿肚子,细腻的沙子钻进脚趾缝,却令我们更加兴奋。五点半左右,夕阳渐渐接近海平面,通红的火球在湛蓝的海水之上欲落欲升。我们静静地伫立在沙滩上,不停地按着相机的快门,直到太阳完全落下,消失在海面下,整个库塔海滩似乎一下子变得暗淡起来,此时街灯点亮,库塔海滩又迎来了一个和白天完全不一样的华丽夜晚。 艺术之岛 巴厘岛的魅力除了上天赋予的自然风景之外,随处可见的艺术气息也是令人流连忘返的原因之一。且不说街头巷尾从不重复的石雕佛像和层层石塔,单单是看那些开在街边的小商铺里陈设的藤制家具,木刻制品也能令人赏玩好一阵子。据说在巴厘岛,几乎男女老少人人都有做手工艺制品的技术,普通的木头到了他们的手里经过精雕细刻,一个栩栩如生的形象就会出现在眼前。 巴厘岛的手工艺品种类并不是很多,最为出名的就是热蜡画、木刻和石雕。在岛上还分别开辟了专门的地区聚集同一行业的手工艺人,比如蜡染村,石雕村等等,好像北京的798工厂一样,吸引世界各地的游客前去观赏购物。虽然有导游的热心“指点”,但是我们仍然只买了蜡画的零钱包,请了当地的手工艺人在T恤衫上画蜡画。木刻和石雕作品有的是过于庞大,有的则因为高昂的价格最终使我们望而却步。 而在最最著名的乌布(Ubud,相当于北京后海的荷花市场)市场,沿街摆开的各家商铺里到处都是诱人的手工艺品,藤草编的各种包包,木头雕刻的面具、摆设,还有手工制造的香皂,以及最具当地特色的各色纱笼和丝巾,全都令人眼花缭乱,挪不开步。当然,由于这里聚集了相当多的外国游客,价格自然也水涨船高,不过,如果会砍价,也能买回不少漂亮的纪念品。 可能我是一个实用主义者,精美的纱笼和庞大的木雕我都没有买,这也成了我们在临走前一晚最为遗憾的事情,想来想去觉得无论如何应该买一个小小的木雕作为纪念品带回去,于是,在巴厘岛的最后一晚,我和飞飞同学在争论了一番之后终于决定出门去买木雕。 酒店门口的K Mart旁边就有一家手工艺品商店,以前每天早晨从这里经过总觉得里面非常空,现在进了门才知道东西的确不多,不过店堂本身的宽大也是一部分原因。因为已经是晚上九点多了,店里显得比较冷清,门口的台阶上坐着一个小男孩和他的朋友在乘凉,我们俩则在里面东游西逛,挑挑拣拣。店里的东西虽然不那么多,但是该有的还是都有,面具,佛像,木刻手环以及其他各种摆设等等,但我对这些东西没有太大的兴趣,人人都会买的东西就没有什么特色了。 最后我在店堂入口处的玻璃柜台里看到了两个做成菠萝样子的果盘,内里细细地刻上了精美的花纹,就连背面也有图案,叶子的部分也涂上了精致的油彩,端在手里能看清木头上密实的纹路。 在店堂里面还有很多直接摆在地上的小木刻品,其中有一把手镜尤其别致。造型非常古雅,有中国古代传统艺术品的感觉,一个手柄上是一面椭圆的镜子,特点在于这把手镜除了镜子部分,其他的木头处全部刻上了细密精美的花纹,背面则是栩栩如生的面具,有着细长的双眼,微凸的嘴唇,和神秘莫测的浅浅笑意,面带桃花,整张脸像是隐含了一个秘密,正欲诉说,却被工匠定住,凝刻在这手镜的背面。 还有一个更有意思的小玩意儿也被我搜刮了下来,那是一把木质的梳子,做成长颈鹿的模样,手握处是长颈鹿的脖子,全身只涂了一层清漆,点上了黑色的斑点,梳齿的做工并不细致,甚至可以说是粗糙,整个造型也显得相当笨拙,好似初学者的练习作品,但却十分可爱。 挑挑拣拣的时候,坐在门口的那个小男孩起身进来给我们拿这个拿那个,腼腆羞涩的样子,看上去也就十四五岁的样子。当我们挑完东西准备结账,发觉报价实在过高,算下来将近800元人民币(巴厘岛的工艺品价格是出了名的高),于是恳求他能否降价。怯生生的小男孩说要打电话给父亲征求意见,原来这就是他们家自己开的店,店里所有的货品都出自他们家人的双手。他们在乌布附近也有店,更多的生意都在那边,因为全家都住在这里,所以也开了一个店面做点零散的生意。 经过一番友好的、你来我往的讨价还价,最后以52美元的价格成交(其实也不便宜了),而我又看上了另一个小小的如意手掌,可以用来挂住首饰的小架子,但小男孩儿说什么也不肯再卖给我了,大概是我们砍价太过于凶猛给吓着了吧。 但是我仍然不死心,因为我们在这里已经耗了将近两个小时,谈天说地聊得也很欢,于是我建议能否将这个如意手掌作为纪念品送给我,结果小男孩想了一会儿,转身走到外面取下了一个木质的三节相框交给我,他不说话,只是一味的笑。虽然不是心仪的小玩意儿,但是我仍然心存感激,要他等我们一会儿再关店,因为我也想送他一个礼物。回到酒店,我找出了一条长长的两用项链,飞飞同学摘下了陈坤发唱片时赠送的钥匙盒,两人匆匆地跑了出去。 再次回到木刻店,小男孩的父亲已经赶回了家,我们在店堂门口把礼物递给小男孩,他再次腼腆而羞涩地笑了。临走时,我问他叫什么名字,他说他叫YAHYA。我心里一惊,忙问他楼顶墙上的那句话是不是他写的,他不好意思地点头说是。我真是又惊又喜,告诉他前两天我就发现了这句话,并且拍了照片,还一直在疑惑究竟是谁写下这一滚烫的誓言。 很可惜,买礼物的那一天早晨,我们的相机不慎在游泳池边进了水,那一天所有的活动都没能留下照片,包括下午的SPA体验,所以连YAHYA的模样也没能拍下来。这遗憾一直持续到第二天早晨我们离开巴厘岛。也许正因为这遗憾,在离开巴厘岛的时候,我的心里总带有隐隐约约的伤感和牵挂。在回到北京的最初几天里,甚至夜夜梦回巴厘岛,一忽儿是游泳了,一忽儿是逛街了,总之,对它恋恋不舍。 我不知道何时还能有机会再去巴厘岛,如果还能再次踏足这个小岛,一定要再次细细走遍那些未曾尽兴游玩的地方,还要再次去看看可爱的YAHYA,还有他的ANNA。 再见樟宜 离开巴厘岛意味着我们漫长而短暂的休假也即将结束。从巴厘岛回北京依然要搭乘新航的班机,并且在新加坡樟宜机场做短暂的停留。由于前一天我们的相机在泳池边进了水,没办法再用了,所以,一方面非常留恋巴厘岛的闲散生活,但另一方面,我们也非常着急想立即赶回樟宜机场去买数码相机的那家店里换货,毕竟才刚刚用了几天而已,花了一笔意外的开支如果最后真的要带着这个坏了的相机回去那可真成了天大的笑话。 我曾经在临行前打印了一份新加坡樟宜机场的宣传单,里面有一段“为什么选择到樟宜购物”的介绍,其中说道:如果你不满意所买的商品,在一个月之内可以免费退换货,无需任何理由。然而,即便有这样的保证我们仍然有些不敢相信,毕竟“对商品不满意”和“把商品人为弄坏”是两个概念。所以,中午一到新加坡樟宜机场,飞飞同学立即揣着相机盒子直奔商店柜台。而我则仍然不死心地去information desk询问是否有人捡到几天前报失的那个理光相机(最后的答案当然是没有)。 沮丧地推着行李车往相机商店走,却迎面碰到匆匆忙忙回来的飞飞同学,我见他神色端然,心就凉到了底。结果这家伙好似小偷一样对我说“换回来了”,还说服务生根本没有任何刁难,甚至也没有多问为什么用不了,只是试了试,证实确实已经无法启动,然后就同意更换了一部新的相机。飞飞同学见状,在拿到新相机的那一瞬间立刻转身大步离开,好像生怕那人反悔要追回来似的。 这一场虚惊着实令我们感觉有了极大的安慰,虽然丢了一个理光,还弄坏了一个佳能,可最后毕竟还是换了一部新的佳能,而且还是日本原产的,也算是一个补偿吧(若在北京买,只能买到国内合资生产的)。 相机的问题解决了,接下来的四个小时我们就过得比较惬意了。由于临近圣诞,樟宜机场里已经到处都开始布置起了圣诞节的装饰,在Terminal 1的大厅里还有VISA信用卡在搞活动,有促销人员拿着VISA的特制小卡片到处分发,打开密封的小翻盖,里面就会有各种不同的优惠,比如在免税化妆品店里购物满50元新币就能减5元新币,或者在糖果店里购物打8折之类,不一而足。我们拿到了好几张这样的小卡片,也因此在购物时省了不少钱,尤其是我买了两瓶香水,本身的价格就已经比国内低了很多,再加上如此实际的优惠折扣,真是省了不少银子。 尽管新加坡樟宜机场被人们认为是世界购物环境最优、价格最低的国际机场之一,但毕竟敌不过有限的银子,我们还是觉得欣赏和享受这里的环境最为重要。下午一点多,我们决定上到二层去吃午饭。机场的食肆并不是非常多,基本都是一些茶餐厅,大食代之类的高级大排档,还有SUBWAY汉堡店,以及一家名为陈福记的餐馆。飞飞同学在逛了一圈之后决定去陈福记尝尝,我也很赞同,因为我看到了陈福记门口的大招牌,深得我意:花旗银行推荐的本地最佳餐厅。 店堂里的人不多,甚至是很冷清,可是服务却非常好,一个典型的新加坡中年妇女,胖胖的身形,却招呼得滴水不漏。我点的是他们的招牌炒饭金镶银,飞飞同学点了一碗排骨面。等候的时间略微有些长,期间还招呼服务生催一下饭菜。 可是待饭菜上桌真的是令我呆住了:金镶银炒饭介绍说是用蟹肉炒的,我本以为也就是个噱头而已,可没想到那炒饭里真的有蟹肉,数量还不少,而且一丝丝的,一看就知道是用真正的螃蟹拆下来的蟹肉,而不是国内只会用蟹柳棒来代替。每一粒米饭都裹上了蛋汁,金黄剔透,加上真正雪白的蟹肉,果真是“金镶银”。而除了卖相好,炒饭的味道也十分不错,惹得飞飞同学甚至宁愿舍弃他最爱的排骨来和我分食这一盘炒饭,足见它的魅力有多大了吧!至于价格,若用一元人民币对一元新币来讲,绝对不算贵,一碗面条加一份炒饭,总共30.05元新币(在国外消费,绝对不能换算成人民币来计算,在国内的茶餐厅吃饭,一份饭也得要20多块钱呢)。 填饱了肚子,再下去溜达溜达。新加坡樟宜机场的本地特色商店是特别令我流连忘返的地方,且不说商品如何琳琅满目,单就是他们对本地特产的创意开发就十分令人惊讶。 在新加坡,最出名的一种特产就是巴迪布料(Batik),这种布料我们最常见的是新加坡航空空乘服务人员的制服,深蓝的底色上描绘这花鸟虫鱼的图案,色彩鲜艳,旖旎多姿,非常具有民族特色。而事实上,巴迪是东南亚的一种传统的蜡染手工艺品,先用蜡打草图,然后经过染色、晾干、煮沸再晾干的无数次步骤,才能制成一匹巴迪布料。新加坡人用各种不同质地的布料来制作巴迪,然后再设计制作成服装、手提包、太阳帽、扇子、微波炉手套、围裙、拖鞋、钱包等各种产品,摆放在特色商店里出售。而我也完全相信,只有身临其境的人才能够完全感受到我在看见种类繁多的巴迪商品时内心的震撼。 在巴厘岛期间我们曾经讨论过一定要买一份巴迪商品作为纪念,我主张买一条围裙,但飞飞同学却并不认同。最后在商店里,他替我选定了一把巴迪雨伞,事后我也觉得这显然比围裙要好得多。尽管这只身穿巴迪的小熊也是我非常非常喜欢的。 巴迪并不是新加坡特有的东西,相反,巴迪是盛行在东南亚国家的一种手工蜡染品。然而新加坡人却别出心裁地设计出了一种独特的、新加坡独有的图案印染在巴迪上,这样一来,这种花色的巴迪也因此成为新加坡的象征,被广泛应用在各种商品中。喜欢这种花色的巴迪布料的人,也只能在新加坡才买得到。这无疑是新加坡人利用最小的资源创造开发最大的价值的最好证明。 四个小时的停留说短不短,说长不长,而两次在樟宜机场的漫游虽然令我们状况百出,但也给我留下了十分深刻的印象。飞飞同学问我出国的最大感受是什么,我回答说,感觉更想家,更爱国。——貌似有些假模假样,但事实确实如此。有了比较才知道什么是好,什么是不足。在巴厘岛,我想念北京夏天的干燥舒爽,空调的宜人温度;在新加坡,我则希望国内的商业服务能更真诚,更实际,而且更灵活。 我以为登上回北京的飞机之后,这一趟蜜月旅行的故事也就将结束,可是,谁也没想到,在这最后一趟班机上,我们又遇到了一个最后的惊喜,为这一趟旅行真正地画上了一个圆满的句号。 遇到一杯百利甜 新加坡航空的优质服务是全球知名的,我相信这其中一定还包括了它所提供的丰富多样的机上餐点。飞机起飞不久,空乘人员就会给每个乘客发一份中英文的机上菜单,琳琅满目,光是饮料那一页上就有多达十个大类26个品种,包括开胃酒、烈酒、甜酒、葡萄酒、啤酒、果汁、鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、汽水和其他饮料(豆浆),试想一下,如果是国内的航班,在经济舱里怎么可能会有这么多的选择? 我们这一次的旅行一共有四次搭乘新航班机的机会,除了饮料和茶点之外,每一次的主食都是各不相同,丰富多样,足够我尽情挑选,比如细香葱蛋包和鸡肉香肠配烤番茄和马铃薯,白酒蘸酱草鱼柳配蔬菜煲和马铃薯,中式肉末炸酱干面配猪肉饺,中式海鲜酱煨鱼配炒菜饭等等,看着这些令人垂涎的菜名,我相信即便早就在家喝过牛奶吃过面包,依然愿意在机上放开肚子享受一回。 在前三次的航班上,我只顾着对餐点进行挑选,而在回北京的航班上,我突然意识到应该要对这十大类饮料好好琢磨琢磨,不能只喝一些果汁,否则也太对不起人家精心的服务了。于是,在研究了一番之后,我选择了两种酒,新加坡当地著名的鸡尾酒“司令酒(Sling)”和百利奶酒(Bailey’s Original Irish Cream,国内昵称“百利甜”)。 司令酒是新加坡本地的名酒,其地位相当于中国的茅台。是由莱佛士酒店的长廊酒吧于1915创制,调入了干金酒、香草橙酒、樱桃白兰地、酸橙汁、凤梨汁,最后再撒入一些安哥杜拉苦精和红石榴汁,因此入口时能察觉出热带水果的丰盈浓郁,但回味时却有一些苦涩。 司令酒本是一种鸡尾酒,讲究现调现喝,而由于司令酒的广受欢迎,如今早已摇身一变被机器化大生产装进了高高的酒瓶子里。但正如同南京的盐水鸭和德州的扒鸡永远是现买现吃比真空包装的要更胜一筹,瓶装的司令酒想必也和真正的初创味道大相径庭。若你有机会去新加坡,而且时间充裕,不妨亲自去一次长廊酒吧,实地探访一下它的味道吧。 百利奶酒是和着冰块端上来的,那浓稠如奶油的外观首先就震到了我,还从没有见过这样浓稠的酒呢。而入口时的那一瞬间,更是可以用“惊艳”一词来形容。滑润的奶油、浓郁的巧克力以及香醇的威士忌混合在口中,好似在喝一杯融化了的巧克力冰糕,又或似是冰的卡布奇诺,再或者是酒心巧克力,但又不完全像,也难怪它会成为女士们最爱的利口酒,这种甜甜的滋味真的会让人沉醉其中。 一杯,两杯,三杯,我一共在机上要了三杯百利甜,在要第三杯时,我贪婪地对服务员说要full cup and no ice,因为每次她们都只给我倒一点点,加上了冰块也只有半杯,怎么能过瘾呢? 结果那皮肤黝黑的空乘小姐睁大了眼睛告诉我,如果倒那么多还不加冰块我会立刻醉倒的,最后她只给我倒大半杯,加了一块冰。我满足地拿过杯子,可是才只一口,我就体会到了它的威力:确实是太醉了!虽然自诩还能喝点儿小酒,可是明显地,我被放倒了,不一会儿就昏昏欲睡,连椅背上点播的DVD《穿PRADA的女恶魔》也顾不上细看。 醒来之后我连连懊悔,为什么不在前几次的航班上多研究一下酒单,多尝几次百利甜呢?回到北京,我们还专门去了一趟燕莎,在超市里寻找着百利甜的身影,结果发现其实在国内,它的价格也不算很贵,375毫升装大约是85块而已,700毫升的礼盒是150块左右。 原产自爱尔兰的百利甜进入中国的时间也已经很久,早年间一直以女士酒而驰名坊间,如今,你也可以在咖啡和甜点里加入百利甜,使其拥有更加神秘变幻的口感和丰厚的质地。在哈根达斯的冰淇淋里就有一款加入了百利甜的冰淇淋。今年百利甜的公司又借超女的火热,将于11日邀请丁薇和尚雯婕参加一场百利组织的音乐 PARTY,并且别出心裁地将其命名为“品薇识尚”,想必一定会在一段时间内掀起一股百利甜的品尝热潮呢。 如果今年的情人节想不出送对方什么礼物,建议大家不妨买一瓶小百利甜,两个人一 |
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