[游记]厦门之行

今年的五一长假，我们是在厦门渡过的。

厦门是一个海岛城市，常住人口约70多万，属福建省。因为它四面环海，所以交通很不方便,出岛只能够从唯一的跨海大桥——厦门大桥去大陆。厦门没有一条内陆河，所有的淡水都要从内陆引入。

厦门的景色非常的优美，市内沿海的环岛路被指定为国际马拉松赛道。胡里山炮台，南普陀，鼓浪屿都是著名的历史文化景观。其中，鼓浪屿是最引人注目了。它是一座小岛，居民约1万人，别看人少，过去可是海防重地呢。岛上的日光岩，皓月园，菽庄花园都是游人们云集地方。为了保护环境，鼓浪屿上只有四台机动车和少数电瓶车，馅饼、肉松和贝雕艺术品都是岛上享有盛誉的特产。

在厦门有两所著名的学府：厦门大学和集美大学，它们都是由陈嘉庚先生的人创办的。陈先生出生在集美村，他是一个爱国的侨商，曾被誉为东南亚的“橡胶大王”。为了纪念陈先生对社会的突出贡献，集美大学的“鳌园”被定为陈嘉庚纪念馆。

说完景点，该说说美食了。厦门盛产海鲜，烹饪的方法也有很多种：有刺身、红闷、清蒸、煮汤等做法。刺身象拔蚌,冰冻蟹,红闷老虎斑和腌虾菇等是其中最有特色的菜肴了。

看美景、品美食、学知识，我们在厦门渡过愉快的假期。

我的对面可就是台湾了

陈嘉庚先生的纪念馆