[游记]太子墓的苹果与永定河流域著名的干鲜果品

分类:苹果

2007.10.1208:30作者：taizimu | 评论：0 | 阅读：0

门头沟太子墓的苹果

“永青”牌苹果产于门头沟区太子墓村，以红富士为主，因为自然条件优越，在富士家族中十分优秀。在中共十四大和远南运动会期间被指定为专用果品。

太子墓慕川富士观光园现有果园800亩，年产苹果80—100万斤，该果园出产的苹果在北京农业博览会上获得果品精品奖，还是党的“十五大”、“十六大”国宴特供果品。

河北怀来的葡萄

门头沟陇驾庄的柿子

门头沟军庄的京白梨

京白梨：是北京唯一冠以“京”字的水果。主产地在永定河大峡谷下段，门头沟王平镇至军庄镇大约20公里峡谷山麓的两侧。上等的京白梨黄色，扁圆形，果重2—3两，皮薄，肉厚，汁多，果肉细嫩，甜度高，清同治年间成为贡品，是北京的名果。“军山牌”京白梨曾经获昆明世界博览会银奖。

大樱桃：永定河大峡谷下段，历史上被称为泉山之地，土壤肥沃，泉水充沛，是水果之乡，也是樱桃的原产地，斜河涧村南的山谷里长满了野樱桃。樱桃品质最好、最著名的是妙峰山镇樱桃沟村的大樱桃。近几十年来引进了红灯、大紫、那翁、红艳等品种，由于优越的自然条件，精心的管理，超越原有品质，成为远近闻名的名优果品。单果重10—17克，口味纯正，酸甜适度，含维生素和微量元素丰富，口感极佳，曾荣获昆明世界博览会银奖。精品果上百元一斤，供不应求。

龙泉务香白杏：龙泉务香白杏出产于门头沟区龙泉镇龙泉务村。当地特有的土壤和气候造就了龙泉务香白杏的特有品质，果实圆形，绿白色，成熟后有玉石般质感，平均果重40—50克，香味浓郁，甘甜多汁。掰开果实，取出杏核，晶莹的果汁沁出，口感极佳，是北京地区的名贵鲜果品种。

太子墓红富士苹果：产地在北京门头沟雁翅镇太子墓村，永定河大峡谷中段的两侧台地上。当地引进了富士品种以后，经过多年的培育，形成了适应当地水土条件的优良品种。太子墓红富士果重250—300克，底色玉黄，上覆玛瑙红，艳丽夺目，果味清香，甜脆爽口。被选为党的十四大和远南运动会特供水果，在市场上备受青睐。

火村红杏：火村红杏产地在门头沟斋堂镇火村。据传说，红杏原产地在山西。清朝时，斋堂灵水村刘懋衡在山西作知州，采集当地的红杏树码字，插在梨上保鲜，派人骑快马送回家乡，从此斋堂川有了红杏。由于火村土壤气候条件特别适宜红杏生长，成了远近闻名的名优特产。果实深黄色，有红晕，个大，汁浓，果香浓郁，甘甜中带有微酸，隐约有香梨的味道，口味奇特，口感极佳。