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[游记]关于贵阳市小吃

2008-06-27    sina.com.cn

丝娃娃,它是这样做成的,做丝娃娃那薄面皮的人手艺真高啊
一只手拿着面团,面团在他手中象玩杂技一般,快速一转,一下子就粘在锅里,另一手轻轻掀起就OK 了,一会就做出很多了面皮了,比纸还薄的。
我第一次吃丝娃娃,可是面对着一大堆什么萝卜丝啊,菜丝啊,泡泡菜啊,海带丝啊,很多很多的配菜,不知如果下手,对面的女孩子说我:她也不会吃丝娃娃,还好旁边坐了两个本地MM,她们教我怎么吃。

中国式炸马铃薯

这个刚开始我以为是鱼旦,原来还是马铃薯

这种叫黄粑也是比较有名的特色小吃

还有就是波波糖了,在安顺到黄果树的途中,会经过一个镇,叫镇宁,听说那的波波糖最出名了,味道感觉就象龙须糖。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_46f6972a010003ak.html226阅读

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