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泸沽湖风景区介绍（6）
走进泸沽湖(十一汽车自驾游) 特产: 烤鱼干
烤鱼干是用泸沽湖特产的一种叫巴鱼的鱼，把鱼剖开或腹部切一小口，取出内脏，撒上盐，花椒和五香粉，置于火塘上或铁锅内缓慢烤干而制成的。食用时将鱼干在炭火上烤熟或用清油炸酥，味道香脆可口，是直接佐酒的祭品，用以煮汤则乳白色的汤汁香味浓郁，口感极佳，营养丰富。过去，出门的马帮常带上大量的鱼干与外地客商交换，换回自己所需要的东西。 青娜曼安
“青娜曼安”即青刺果酒，是摩梭人用野生植物青刺果榨成的油。是泸沽湖摩梭人的独创。
千百年来，摩梭人食用青娜曼安并作为保健、医疗用品，已有悠久的历史。每当春末夏初，刺果成熟季节，成群结阿的摩梭姑娘，腰挎篾篼，手执木钩，在茂密的青刺林中采集刺果，然后经过洗、晒、磨、蒸等一系列工序后，榨出清亮而又略带金黄色的刺果酒，具有浓郁的果香味。
青娜曼安含有极高的不饱和脂肪酸和有益健康的其它成份，是体内代谢必不可少的脂肪酸，尤其对心血管具有更好的保护作用。常服青娜曼安，能够降低胆固醇，预防和治疗高脂血症、冠心病、血管硬化、视物模糊、肝病和胃病等各种疾患。外擦能治疗暗伤、跌打损伤、扭伤於血等，其残渣对疮疡则有明显的消肿止痛作用，用其少量擦脸擦手则使皮肤鲜嫩色美。由于它具有较为广泛的用途，在摩梭人中素有“美味食油，百病之药”的美誉。 泡梨
泡梨是摩梭人独特的一种泡菜。当地盛产多种麻梨，他们喜欢将这些适合浸泡的麻梨盛于陶坛内，按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月余后食用，具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道，别具一格，是佐餐的美味佳品。浸泡时间长者，其味更佳。 金边白瓜子
金边白瓜子出自一种俗名为“吹皮瓜”的瓜，是泸沽湖独特产品，国内惟盛产于泸沽湖地区。瓜子白，皮的边缘有一圈独特的金边，粒大饱满，营养丰富。炒后食用，香脆可口，是接待宾客、赠送亲友的佳品，也是榨油的原料。今已成为重要的外贸出口物资，驰名中外。每年产量在100万公斤以上。 苹果
盐源是西南地区最大的苹果生产基地。拥有果园15万亩，现年产量达1亿多公斤，且每年以20以上的速度递增，占四川苹果总产量的60.
由于有得天独厚的自然条件，盐源苹果具有皮薄、肉嫩、香、甜、脆的最佳口感和上市早的特点，以果大、色鲜、味美、无污染而博得广大消费者的厚爱。每年的苹果成熟、销售季节，全国各地的果商云集盐源，盐源苹果以其优秀的品质销往广州、深圳、瑞丽、保山、遵义、昆明、重庆、武汉、攀枝花成都等城市及东南亚国家和地区。 香菇
香菇，又称磨菇。是青杠树经过数十年腐朽后，生长出的一种特殊菌，不仅蛋白质和维生素含量高，而且有大量人体所需微量元素。它以香味独特和营养价值高而成为筵度上最受欢迎的佳肴。全县每年产量在50吨以上。 花椒
盐源是花椒盛产地之一，品种有正路和大红袍。
由于独特的自然气候和地理条件，盐源花椒具有纯香和麻味足的特点，是川菜必备的佐料。
全县种值花椒8.5万余亩，年产150万公斤。盐源花椒由于正宗 ，在许多在中城市也有一席之地。 路线: 从成都到西昌，经过盐源县，可抵达泸沽湖四川段，西昌到泸沽约280多公里，可在西昌驾车到盐源县，再从盐源县到泸沽湖。 西--泸全程280公里，正常行车需时约7小时，除从西昌出发有约50公里非常好的柏油路面，以及盐源县城附近有约10-20公里的柏油路面及抵达泸沽湖镇有8公里左右的柏油路面之外，其余均为碎石路或土路，更糟糕的是，这些路面不好的原因是由于经常发生山体滑坡或塌方，有些路段如果不花大价钱根本无法彻底修好。
从西昌到盐源要翻越两座大山，每一座山均由几个大山脉构成，这就是著名的横断山脉，峦峦的山峰，最高海拔达4000米，沿途散落的村落主要居住着彝胞，而且往往绵绵数十公里无人烟，庆幸的是虽然在山路行驶，但并不是绕山盘旋而上，而是从一座山到另一座山，往往给人以错觉，以为翻越这座山峰就可以到了下山(或上山)的路。沿途的风光可给人以安慰。这一段路忌夜间行驶，因在这无银大山之间，常有车匪路霸出没，夜间虽有持冲锋枪的公安巡逻，但如无多辆车同行，切勿盲目行驶。
经过约150公里的路程(约3-4小时)，就到达了盐源县城，盐源县城位于一个小平原上，县城不大，也无甚特色，如感觉疲惫，可在此小息，有不错的宾馆。
从盐源县继续行驶118公里就可到达泸沽湖镇(原名左所镇)，此段公路建于长达100公里左右的一条大峡谷内，公路一直沿峡谷而行，伴以清凉的河流，基本上是碎石路，而且在雨季常会有滑坡及塌方出现。正常行驶约需3-4小时。
到达泸沽湖镇之后，再前行5公里就到达了泸沽湖的四川段，此段路虽然比较差，但当地**时刻备有修路的工人及机器，一有滑坡及塌方出现，将会在尽可能短的时间内将其修复，以保证这条旅游线路的畅通。这5公里也就相对容易行驶了，最多10-20分钟即可到达。 简介: 泸沽湖风景区是国家旅游‘97中国旅游年十大精先旅游线之一和四川省八条王牌旅游线之一。它包括自然景观和人文景观两大类，尤其是人文景观以其独特而丰富的内容，显明而突出的特征和深远的内涵，在全国乃至全球都具有唯一性和不可替代性，因而成为宝贵的世界文化遗产并具有重要的保存价值。如讲坛诏画的湖光山色，古老原始的社会形态，淳朴独特的民族风情，原始神秘的宗教文化，如痴如醉的歌舞之乡，珍禽异鸟的天然乐园，为旅游开发提供了极其宝贵的资源。
被摩梭人称为“母亲湖”的泸沽湖，是泸沽湖风景名胜自然景观的重要组成部分和背景，素有“高原明珠”之称。湖的水域面积达58平方公里，海拨2690米，平均水深45米，最深处90余米，透明度高达11米。湖中有五个全岛、三个半岛和一个海堤连岛。湖中各岛婷婷玉立，形态各异，林木葱郁，翠绿如画，身临其间，水天一色，清澈如镜，藻花点缀其间，缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐飘浮于水天之间的摩梭民歌，使其更增添几分古朴、几分宁静，是一个远离嚣市，未被污染的处女湖。
泸沽湖的人文景观十分独特而又丰富多彩。包括了以摩梭风情为主体兼有其它相应民族的民风民情、原始宗教文化、独具特色的文化遗迹和多种趣闻传说等。在民俗风情中，摩梭人的风情更为珍奇。居住在湖畔的古老民族摩梭人，至今保留着传统的母系社会形态，他们生活在以女性为轴心的母系大家庭里，过着男不娶女不嫁的原始阿肖走婚生活。这在全世界都是绝无仅有的，因而有“人类母系社会的活化石”之称。这对现代社会来说充满了好奇心和吸引力。比较而方言，泸沽湖盐源片区的摩梭人文风情资源更为丰富，原始的形态更为完整，潜力更大。至今90左右的男女仍然实行走婚，有60以上的家庭为母系父系并存的家庭，纯父系的家庭尚不足10，有近20个自然村以一座座独具建筑风格的摩梭人母系家庭院落为主体形成一大天然而难得的民俗村景观。还有种种奇风异俗与摩梭人的原始婚姻家庭相并存。宗教、民俗、歌谣……构成一幅幅梦幻之中的画面，一个个解不完的谜。
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