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[游记]重庆之行三 考试,鸡杂以及磁器口 |
2008-01-20 live.com |
January 10 今天考试,托福。 到考场的时候里面已经有很多人了,于是按照指示写誓言,照相,存包一切无话。我分到的考场是比较新的一个,液晶显示屏,键盘也很舒服。但是外面真的很吵,尤其是工地上在浇水泥的时候,噪音真是震耳欲聋。不过还好来之前已经在网上看了很多帖子提到了这里有噪音,已经有了心理准备,想想还是忍了,坚持考完吧。但是另外一位女生就没有这么好的脾气了,显然是她没有看过前面提到的帖子,而且当她进入考场的时候正好是噪音最大的时候。这个女生差点没疯掉,一直在跟监考老师要求换考场,吵了好一会才安静下来,后来也不知道怎么样了。 说完考试就开始说今天的美食和游玩经历啦~ 今天中午和晚上分别吃到了重庆的两道大菜,传统毛血旺和鸡杂,这两道美味有个共同的特点,那就是色香味俱全,麻辣透心啊~只可惜由于种种原因没有拍下这两道菜的照片,尤其那个鸡杂,看起来真的是很诱人。鸡杂的主料有鸡心,鸡肠,鸡珍,鸡肝虽然鸡杂和毛血旺在江苏的川菜馆也可以吃到,但是做法已经有很多不一样了,特别是鸡杂,我们那边的做法就是爆炒,做出来是干而脆的;而重庆这边呢,是放在火锅里煮,而且放了很多的红辣椒和花椒。我感觉放在火锅上煮更能将鸡杂中的香味熬出来,所以越吃到后面是越香的。可惜当时没有拍下照片,从网上搜了一张有点像的,不过我们吃的比图里的要诱人多了。 12:09 AM | Add a comment | Send a message | View trackbacks 0 | Blog it Comments Add a comment Trackbacks The trackback URL for this entry is: http://chenailuodingfreemanjin.spaces.live.com/blog/cns!98BCF86CD488084C!293.trak Weblogs that reference this entry
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