[游记]日记[2007年04月15日]——自制重庆麻辣鱼

4.10晚上，小龙买了鱼，正巧前几日整理桌子发现还有一包上次部门头出差重庆送我的一包麻辣鱼料，可以做一盘麻辣鱼。

小龙切鱼，买的是鲈鱼，片鱼肉，刀功还不错吧。

切鱼块

先把麻辣鱼的料下锅，翻炒一番，加水，滚后放入鱼块。

麻辣鱼出锅喽。不过真的好辣啊。