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[游记]重庆之行——小吃篇

2007-07-16    live.com

August 23

重庆之行——小吃篇

重庆的饮食业是很兴旺的,最著名的当然要属火锅,大街小巷随处可见火锅店,感觉空气中都弥漫着那辣辣的味道。虽然是夏天,但吃火锅的人一点都不少,每到晚上,家家生意兴隆。

第一天刚到,一帮朋友为我接风。由于时间仓促,我们就在TT住的大坪附近的陈眼镜火锅店吃饭。虽然我很自信自己的吃辣水平,但是出门在外还是收敛一点的好,于是我们点了鸳鸯锅,再看看四周,全是一锅锅煮的沸腾的红油,我不禁倒吸一口冷气。菜都点好了,朋友们也陆续到了,张文毅,王熬杰,肥牛和他的女朋友。在第二个根据地聚会,大家都很高兴,啤酒自然少不了.在重庆有一种很特别的啤酒,叫菠萝啤,酒味很淡,却有着浓浓的菠萝味,很好喝:)还有现榨的花生汁,特别的香.重庆人吃火锅,必点毛肚.放在锅里涮一下就OK,再沾点油碟,入口又嫩又香,现在想起来,口水立刻加速分泌了.还有新鲜的黄花,鸭肠……

第二天去瓷器口的时候,我们吃了鸡杂。整条街上都是鸡杂店,又是中午的时候,每家店生意都不错。店门口的服务员还不停的在招揽客人。我们找了个有空调的店坐下。4个人点了一盆鸡杂,一盆毛血旺,我们逐一消灭。那边的毛血旺20元一大盆,里面东西也很多,味道也好,吃到最后只有我一个人的筷子还在动,真不好意思~~~

随后的几天也总是不停的在吃,基本上都是辣的,到后来都感觉胃里象火烧似的.回到苏州后,痘痘就开始集体报复了,虽然有损形象,但是也值得的.

对了,还有一样东西,很好吃,而且不辣的,那就是醪糟小汤圆,其实就是我们这边的酒酿小园子.他们的小园子是自己用粉杆出来的,很滑,在吃了那么多辣食之后,来一碗酸酸甜甜的醪糟园子,真是恰倒好处.

转自:http://jj811108.spaces.live.com/blog/cns!ee589b367dff0239!267.entry285阅读

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