[游记]非常新加坡

许多介绍新加坡的游记、文章都无一例外地把新加坡描绘成一个国土面积不大、多元文化、美食丰富、建筑别具风格的国际化的魅力国家。来新五天，我们徒步从西向东、由北向南，从西面的植物园到乌节路，从中部的克拉码头到南面的唐人街“牛车水”，亲身体验一番新加坡的与众不同。

从空中俯视新加坡，成群的建筑被成片的绿荫环绕，花园之国名不虚传。

入境时需填写入境卡，可在飞机上向空姐索取，如果持因公护照的，无须签证，提供出国公文，入境后办落地签证。出关时所有行李可能被第二次安检。

新加坡官方语言为英文，而且当地人说话语速极快，大部分人的长相为典型的东南亚人脸，黑皮肤，细眼，宽嘴，那个嘴型一看就是说惯了英文，一开始会有些不适应，不过好在华人大都会说中文，只是他们不是很喜欢说而已。这里的学生在学校学习，英语是第一语言，然后根据种族学各自的母语，如中国人学汉语，马来人学马来语，印度人学印度语，这样每人至少掌握两种语言。

新加坡国土面积699平方公里（2004年新加坡统计局），地处热带，一年四季气温保持在23-30度左右，到处都是郁郁葱葱的热带植物，有许多植物我们都是种在室内的，象虎皮兰等，所以这里整个国家空气清新洁净，人就象置身于一个天然的植物园一样。这里绿化覆盖率达到了惊人的55以上，并且还在不断提升。

新加坡素以严格执法著称。公共场所不可吸烟和咀嚼口香糖，如违反，至少罚款3000新元，合人民币15300元多，但是行人在路上吸烟不受限制。我们听说这样一件事，政府规定本国男孩子必须服两年兵役，一名已经在国外成名多年的小提琴家，不久前回来开音乐会，却因为不曾为国家当过兵做过贡献而被罚重款。一国的法律治理，不在于法有多少，而在于执法的力度和公正；无论是谁，无论何时，都将受到法律的制约，这才是一个法治强国的表现。

新加坡由华人、马来人和印度人三大种族组成，因此这里的食物也是丰富多彩各具特色；既有中国海南鸡饭，南方炒粉，也有来自印度的手抓饭，煎饼，以及各式西餐；色彩斑斓的食物常常勾起人们的食欲来；而那些林立的酒吧，或在商业街边，或是在河畔，总是吸引了无数的游客和当地人，三五成群，捧上一杯咖啡、或者是叫上一支啤酒，享受着阳光下的喜悦和快乐。当地人待客热情周到，我们一般去小吃店解决午餐和晚饭，如果是米饭和炒菜（类似上海的盖交饭），价格在5元至5.5元新元上下（相当人民币25至27块）；面点大概在4块新元左右，还要看加的菜不同而价格有所不同。很多店家出售自制的薏米水，我们起初以为是“玉米水”，尝过后发现并没有玉米的味道，后来才知道是薏米，薏米清热去火，是这种热带地区喝的最佳饮料。

乌节路上Robinson大厦地下那间小吃铺的东西也很好吃，鱼元汤加生菜5元一份，配0.8元一杯奶茶；当地人还带我们去河畔熟食中心，这是新加坡常见的小吃中心，也叫小贩中心。中间空地上摆放着几十张桌子，周围是一圈小吃店现买现做，吃客络绎不绝。最边上18号铺那家炒果条面，小份3元，中份5元，大份7元，米果加面条，用高汤、酱油加豆芽、腊肠、鲜蛤等炒制，味美可口，掌勺的老何2004年还作为总理就职典礼的特邀嘉宾上过报纸。这里排队的人最多，候了几次，只能拍到老何忙碌的背影；再叫上一杯隔壁果汁店的清凉甘蔗汁1.2元，就是一顿完美的午饭。而这样的小吃中心，整个新加坡大概有几十个。

说到新加坡人的住房，不久前中国的总理访问新加坡，只参观了建屋发展局和大巴窑组屋，高度赞扬。组屋是新加坡政府为了解决公共住房采取的成功的经济住房政策，那些多层和高层的板式住宅楼，配套超市、诊所、活动场所等，百姓集中居住，保证低收入及中等收入人群居有其屋；到2004年，人均住房面积已经超过了30平方米；虽然一些组屋的位置不在市中心，但公交便利，即使上班族也没有后顾之忧。目前大约超过85的新加坡人居住在组屋，但政府规定只有国内居民才能购买新房。我们遇到一位来新12年的上海人，因为持中国护照，只能购买二手房，四年前花了17.5万新元买到了一套八十五平米的二手房。而那些洋房、别墅的主人，同样没有“资格”购买组屋，。

我们居住在Kim Yam
Road，差不多在新加坡的中心位置，距北面的商业中心乌节路Orchard
Road步行约10分钟，地铁、公交站点集中。新加坡的出行也相当方便，如果是乘坐公共交通，可以在地铁站或便利店购买e-link乘车卡，5块工本费，押金3块，随时可充值，用于乘坐地铁和公交车，享受换乘优惠。

这里坐公交车必须前门上车刷卡，可以看见卡内金额，然后下车再刷卡，自动扣除车费，并显示余额，前门、后门都可以下；这跟上海地铁一样，免除了人工买票的麻烦，乘客也不用担心记不住要买多少钱的票，很方便。下车前按扶手上的按纽提醒司机，否则如果没有人按，站头又没有人上车，司机是不会停车的的。许多车上还有一个好，就是空调出风口的位置，它是安装在走道上方，也就是在拉手上面，朝向车窗，而不是象国内基本是装在乘客座位的上面，对着坐着的人颈椎猛吹，很人性化。如果是打的，手排车起步价2.5元，自排的是2.7元，大奔的话起步是2.8元，但是我们坐过几次，费用都没有超过5块钱。当地人告诉我们，要是走路时间超过10分钟的话，对新加坡人来说已经很远了，这里有的公交站点仅仅相距百米左右。从我们住的地方到码头，公交站点有20多站，乘车时间约为30分钟。

乌节路商业街，好比上海的淮海路，到处是现代化的商业购物大厦，绚丽彩灯、五彩招牌、琳琅的商品令人目不暇接。逛累了，花一块钱买串“老曾记”的鱼元、春卷或是麦当劳的华夫冰淇淋蛋筒，坐在街边供游客休憩的长椅上，边吃边继续欣赏街头的风景。西方的圣诞节临近，不少商店打出了圣诞特价的广告；沿途还路过许多新加坡本地的肉脯店“美珍食”，据说这是很体面的送礼选择，一些政府代表团访问中国，就将此作为礼物。

适应新加坡并不是困难的事情，这里的街头，西方人的比例明显高于上海。他们更喜欢这个国家理由无非是如下：一是没有语言的障碍；二是生活便利环境优美公民文明；三是样样事情有规则讲道理。

商厦的底层一般设有外汇兑换处，掌柜的大都是印度人，为了招揽生意，一街之隔汇率也会有所不同。另外，报摊、卖电话卡的摊位，大都也是印度人在经营，他们有时也能说中文，告诉你哪种电话卡打回中国最便宜。我们在SingTel新加坡电讯购买了当地的手机卡Hi卡，8块钱买面值12块的卡，得到一个当地的号码，打本地和中国（加拨019）的费用是0.16元/分钟（如果每天另外支付0.6元，则全部接听免费），而晚上八点以后及周末打回国，只要0.08元/分钟；要是买固定电话卡009国际长途卡，那费用更是极其便宜，9块钱买面值10块的卡，付送1元话费，打到国内共能打660分钟，一分钟连两分钱都不到。在电讯局我们居然也碰到了“黄牛”，向我们推销他有便宜的卡，不过谁也不敢同他搭腔。

市区到处设有ERP（电子公路收费制），收取的是市区拥堵费。后来我们在出租车上看见挡风玻璃前安装了一个小盒子，司机老先生操着国语告诉我们，那是进入市区的计费器，叫做IU（In-Vehicle