[游记]4月21日：西宁-格尔木游记-新浪汽车

青藏铁路开始与敦格公路并行，我们进入了万丈盐桥。柴达木在蒙古语中是盐泽的意思，其中察尔汗盐湖面积近6000平方公里，号称盐湖之王，公路从湖上穿行而过，路面是用盐铺成的，全长近32公里，可与柏油马路媲美，人们称为“万丈盐桥”。从车上往外看，暮色中可见一大片一大片暗白色的盐花，精彩得很。万丈盐桥，实际上是一条修筑在盐湖之上的用盐铺成的宽阔大道。它既无桥墩，又无栏杆，整个路面平整光滑，坦荡如砥，看上去，几乎同城市里的柏油马路无两样。有趣的是，万丈盐桥由于路面过于光滑，汽车开得太快，就会打滑翻车，所以，桥头的木牌上限定最高时速不得超过每小时80公里。盐桥的养护方法十分奇特。平时，一旦路面出现坑凹，养路工人从附近的盐盖上砸一些盐粒，然后到路边挖好的盐水坑里滔一勺浓浓的卤水，往上一浇，盐粒很快融化，并凝结在路面上，坑凹处便完好如初

中午我们在路边的小摊吃了羊肠面；羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料， 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。食时，先喝一口热羊肠汤，而后切豆面肠为寸段一小碗， 再吃一碗梢子汤浇的面条。羊肠面汤色淡黄，肠段洁净，肥肠粉白，面条金黄葱末浮上，萝卜丁沉在碗中，肠段细脆馅软，面条悠长爽口，夏天吃凉 冬日可吃热，实属实惠之小吃。两碗热腾腾的羊肠面让身体舒展了许多，仿佛格尔木就在脚下了。

格尔木地处青藏高原腹地，位於柴达木盆地南端，南临昆仑山脉，北临察尔汗盐湖，海拔2780米是一座1954年建政的新兴城市，人口约9万。

格尔木市作为青海省第一个4A级风景旅游区，也是目前青海省惟一的中国优秀旅游城市，旅游资源丰富，拥有雪峰湖光、草原绿洲、沙漠风光、雅丹地貌、藏羚羊、野牦牛，有世界独一无二的本世纪最大的