[游记]约翰内斯堡游记：南非约堡唐人街的过去、现在与未来

放眼全球，只要华人聚居的地方几乎都有独具色彩的“唐人街”。在外国人眼里唐人街是神秘东方的缩影，是认识中国的第一步。它始终是中西文化的交汇点，也是海外华人的“第二故乡”。
中华民族的海外游子依靠他们聪明智能、吃苦耐劳的精神，在陌生的异国他乡艰苦奋斗，逐步立足扎根，枝繁叶茂，硕果累累，唐人街在其中发挥了巨大的作用。

美国纽约旧金山唐人街具有悠久的历史，举世闻名。相较之下，南非的唐人街显得非常“年轻”。

华人移民南非至今有100多年的历史，约翰内斯堡的唐人街，还要从有着近百年历史的约堡西区老唐人街讲起；最早的老唐人街(约堡第一唐人街)是南非华人社区的标志，至今仍保留着纯朴的传统气息，“瑞兴行”就是一个典型的象征，它是早期华人的精神寄托，是华人经历世代变迁的见证。每年春节，在老唐人街还能看到醒狮贺岁，锣鼓鞭炮声不绝于耳。近10年来，一些老唐人街的商家逐渐迁到了约堡东区(西罗町)、位于布鲁玛湖附近的新唐人街。

10年前，西罗町大街上只有寥寥可数的几家店面，几乎都是台湾商家，像“秦记面馆”、“大众快餐”、“台北人超市”等等。之后，随着大陆移民的增多，陆续出现了“上海熟食”“北方水饺”等餐馆，更多的华人超市也如火如荼地发展起来，像“日记超市”、“欣欣超市”等，很多华人都在西罗町购屋置产，随着约堡东区华人的增多商机也逐渐显现，西罗町和附近的华人商家如雨后春笋般崛起，地产和租金价格也迅速上涨。

如今，西罗町唐人街上中英文广告牌并行，超市、餐馆鳞次栉比，游人如织，车水马龙，呈现了一派生机勃勃的景象。走在这里，就像回到了自己的故乡，亲切温暖。

西罗町唐人街管委会蔡庆会长透露，目前西罗町所登记在册的商家有73户，遍及两岸三地。近年来，唐人街所经营的品种也从单一的餐馆、超市扩展到旅行社、糕饼店、肉店、美容美发店、通讯器材店、中药房、网吧、娱乐中心等。

西罗町最具代表性的还是中餐馆。近年来，西罗町中餐馆的服务对象从华人逐渐发展到了当地南非居民，每到周末大批“老外”光临，一些餐厅生意火爆，中外顾客同享中华美食，是西罗町的一大风景。

在唐人街的中餐馆，南甜、北咸、川辣、海鲜、粤式大菜，还有风味小吃，绝对能让您大饱口福，如果想要自己动手，就进中国超市逛一逛，无论大米、蔬菜、酱醋、味精、南北调料、风味特产，应有尽有，有的店家还出售烧腊卤味、豆腐和海味干货等。

唐人街上出售的华人食品和配料大部分都是从大陆、台湾、香港等地直接进口的，各家超市给华人顾客和当地“老外”提供了价廉物美的中国特产。此外，有些商品是在南非当地“自给自足的”，如各式蔬菜、豆腐等。很多华商到约堡进货，唐人街是必经之地。

蔡庆介绍说：“自从约堡唐人街管委会创办一年多来，之前唐人街存在的脏乱差情况得到有效的控制。针对南非治安情况，管委会还强化了保安力量，带枪警卫给购物消费的顾客增添了安全感。”

如何提高唐人街的商业品质和形象，尽快融入南非主流社会，并成为世界一流的唐人街。这成了管委会近期苦苦思考的问题。也是唐人街众多商家的梦想。