[游记]丹吉尔(摩洛哥)目的地 世界是个万花筒旅游相册游记攻略.

丹吉尔菜整体的感觉比较清爽，煎、炸的食品不多，除了沙律，其他的主菜大部分用焖、煮而成，而且使用很多天然花草香料，不使用味精，是很健康和天然的食品。因为非斯地处北非，而且作为法国殖民地很多年，菜式的口味受了欧洲很大影响，口味不重，比较爽口。这和其他中东菜的味厚油大的感觉相差很远。